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Doğan, V., Mert, K. U., Biteker, M. Elsevier 2015 INDIAN HEART JOURNAL Vol.67 No.2
Kinetic evaluation of the reaction between methylglyoxal and certain scavenging compounds and determination of their in vitro dicarbonyl scavenging activity
Cömert, Ezgi Doğan, Gökmen, Vural Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food research international Vol.121 No.-
Does the COVID‐19 pandemic cause late diagnosis and delay in treatment in developmental dysplasia of hip patients?
Mert Doğan, Güleç, Aslantürk, Okan John Wiley & Sons Ltd 2021 INTERNATIONAL JOURNAL OF CLINICAL PRACTICE -HOVE- Vol.75 No.10
Evolution of food antioxidants as a core topic of food science for a century
Cömert, Ezgi Doğan, Gökmen, Vural Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Food research international Vol.105 No.-
The relationship between splenic volume change and hypersplenism with graft function after liver transplantation in pediatric patients
Doğan, Güleç Mert, Doğan, Sait Murat, Karakaş, Ser Elsevier Science B. V., Amsterdam 2020 International Journal of Surgery Vol.75 No.S
Telerehabilitation versus virtual reality supported task-oriented circuit therapy on upper limbs and trunk functions in patients with multiple sclerosis: A randomized controlled study
Doğan, Mert Elsevier Science B.V., Amsterdam 2023 Multiple Sclerosis and Related Disorders Vol.71 No.-
Investigation of the methylglyoxal scavenging kinetics of different food matrices under simulated intestinal conditions
Cömert, Ezgi Doğan Springer Nature 2020 European Food Research and Technology Vol.246 No.12
Interactions of epicatechin and cysteine with certain other dicarbonyl scavengers during their reaction with methylglyoxal under simulated physiological conditions
Cömert, Ezgi Doğan, Gökmen, Vural Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2022 Food chemistry Vol.369 No.-
Optimization of reaction conditions for the design of cereal‐based dietary fibers with high antioxidant capacity
Doğan Cömert, Ezgi John Wiley & Sons, Ltd 2022 Journal of the Science of Food and Agriculture Vol.102 No.14
Effects of different cooking methods on methylglyoxal scavenging potential of meat under simulated gastrointestinal conditions
Cömert, Ezgi Doğan, Gökmen, Vural Elsevier Science B.V., Amsterdam 2020 Food Science and Technology Vol.132 No.-
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