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J.E.Kinsella unknown 1972 Biochimica and Biophysica Acta. Molecular and Cell Vol.270 No.-
Note on the Effects of Protease from Saccharomyces Carlsbergensis on Dough Strength
F.C.Woods,B.L.Bruinsma,J.E.Kinsella American Association of Cereal Chemists 1980 Cereal chemistry Vol.57 No.4
STEROL, PHOSPHOLIPID, MINERAL CONTENT AND PROXIMATE COMPOSITION OF FILETS OF SELECT FRESHWATER FISH SPECIES
J. E. KINSELLA, J. L. SHIMP, J. MAI, J. WEIHRAUCH Food & Nutrition Press 1977 Journal of Food Biochemistry Vol.1 No.2
COMPOSITION OF THE LIPIDS OF CUCUMBER AND PEPPERS
J. E. KINSELLA Institute of Food Technologists 1971 Journal of Food Science Vol.36 No.6
FUNCTIONAL PROPERTIES OF NOVEL PROTEINS: ALFALFA LEAF PROTEIN
J. C. WANG, J. E. KINSELLA Institute of Food Technologists 1976 Journal of Food Science Vol.41 No.2
FUNCTIONAL PROPERTIES OF ALFALFA LEAF PROTEIN: FOAMING
J. C. WANG, J. E. KINSELLA Institute of Food Technologists 1976 Journal of Food Science Vol.- No.41
COMPOSITION OF LIPIDS AND PROTEINS OF DEBONED MINCED AND FILLETED WHITE SUCKER (CATOSTOMUS COMMERSONI)
J. MAI, J. E. KINSELLA Food & Nutrition Press 1980 Journal of Food Biochemistry Vol.3 No.4
Seafoods and Fish Oils in Human Health and Disease
Kinsella, J. E. MARCEL DEKKER AG 1996 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY -NEW YORK- MARCEL DEKK Vol.- No.77/1
Acyl‐coa acyl‐sn glycerol‐3 phosphorylcholine acyl transferase of bovine mammary tissue
Kinsella, J. E., Infante, J. P. John Wiley & Sons Ltd 1974 Lipids Vol.9 No.10
Preferential labeling of phosphatidylcholine during phospholipid synthesis by bovine mammary tissue
Kinsella, J. E. John Wiley & Sons Ltd 1973 Lipids Vol.8 No.7
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