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Optimising conditions for enzymatic extraction of edible gelatin from the cattle bones using response surface methodology
Hosseini-Parvar, S. H., Keramat, J., Kadivar, M., Blackwell Publishing Ltd 2009 International journal of food science & technology Vol.44 No.3
Emulsifying properties of basil seed gum: Effect of pH and ionic strength
Hosseini-Parvar, Seyed H., Osano, Joenalyn P., Mat Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 Food hydrocolloids Vol.52 No.-
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Hosseini-Parvar, S. H., Matia-Merino, L., Goh, K. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2010 Journal of food engineering Vol.101 No.3
Phase behavior and rheological properties of basil seed gum/whey protein isolate mixed dispersions and gels
Sarabi‐Aghdam, Vahideh, Hosseini‐Parvar, Seyed H. John Wiley & Sons Ltd 2021 Food science & nutrition Vol.9 No.4
Emulsifying properties of a novel polysaccharide extracted from basil seed (Ocimum bacilicum L.): Effect of polysaccharide and protein content
Osano, J. P., Hosseini-Parvar, S. H., Matia-Merino Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2014 Food hydrocolloids Vol.37 No.-
The effects of serum level of androgens, luteinizing hormone, and insulin-like growth factor 1 in early follicular phase on ovarian follicular growth parameters and pregnancy rate
Raoofi, Z., Hosseini, F., Parvar, S. Pegah, Par Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation 2016 Reproduction, fertility, and development Vol.2016 No.28
The effects of serum concentration of androgens, LH and IGF1 in early follicular phase on follicular growth parameters and pregnancy rate
Raoofi, Zahra, Hosseini, Farzaneh, Parvar, Seyedeh MIDDLE EAST FERTILTY SOCIETY 2016 MIDDLE EAST FERTILITY SOCIETY JOURNAL Vol.21 No.1
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