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?-Lactoglobulin as source of bioactive peptides
Hernández-Ledesma, B., Recio, I., Amigo, L. Springer Science + Business Media 2008 Amino acids Vol.35 No.2
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Hernández-Ledesma, Blanca, Hsieh, Chia-Chien Taylor & Francis 2017 Critical reviews in food science and nutrition Vol.57 No.11
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Fernández‐Tomé, Samuel, Hernández‐Ledesma, Blanca John Wiley & Sons, Ltd 2020 Molecular Nutrition & Food Research Vol.64 No.21
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Phylogenetic utility of the trnH–psbA IGR and stem-loop diversity of the 3′ UTR in Cactaceae (Caryophyllales)
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