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Drying kinetics and evolution of the sample's core temperature and moisture distribution of yam slices (Dioscorea alata L.) during convective hot-air drying
Ju, Hao-Yu, Law, Chung-Lim, Fang, Xiao-Ming, Xiao, Taylor & Francis 2016 Drying Technology Vol.34 No.11
Drying characteristics and modeling of yam slices under different relative humidity conditions
Ju, Hao-Yu, El-Mashad, Hamed M., Fang, Xiao-Ming, Taylor & Francis 2016 Drying Technology Vol.34 No.3
Vacuum pulsed drying characteristics of Lycii Fructus based on Weibull distribution model
Ju, Hao-yu, Zhao, Shi-hao, Zhao, Hai-yan, Liu, Yue CHINESE TRADITIONAL & HERBAL DRUGS 2018 中草藥 Vol.49 No.22
Hot-air Drying Kinetics of Yam Slices under Step Change in Relative Humidity
Ju, Hao-Yu, Zhang, Qian, Mujumdar, A.S., Fang, Xia Walter De Gruyter Inc. 2016 International Journal of Food Engineering Vol.12 No.8
Drying quality and energy consumption efficient improvements in hot air drying of papaya slices by step-down relative humidity based on heat and mass transfer characteristics and 3D simulation
Ju, Hao-Yu Taylor & Francis 2023 Drying Technology Vol.41 No.3
Preparation and Metallurgical Analysis of High Activity Burnt Lime for Steelmaking
HAO, Hua-qiang, ZHANG, Yu-zhu, HAO, Su-ju, ZHANG, ELSEVIER SCIENCE B.V., AMSTERDAM 2016 JOURNAL OF IRON AND STEEL RESEARCH -INTERNATIONAL- Vol.23 No.9
Multistage relative humidity control strategy enhances energy and exergy efficiency of convective drying of carrot cubes
Yu, Xian-Long, Zielinska, Magdalena, Ju, Hao-Yu, M Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 International journal of heat and mass transfer Vol.149 No.-
Step-down relative humidity convective air drying strategy to enhance drying kinetics, efficiency, and quality of American ginseng root (Panax quinquefolium)
Ju, Hao-Yu, Zhao, Shi-Hao, Mujumdar, Arun S., Zhao Taylor & Francis 2020 Drying Technology Vol.38 No.7
Energy efficient improvements in hot air drying by controlling relative humidity based on Weibull and Bi-Di models
Ju, Hao-Yu, Zhao, Shi-Hao, Mujumdar, A.S., Fang, X Elsevier Science B.V., Amsterdam 2018 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.111 No.-
Experimental and simulation studies of heat transfer in high-humidity hot air impingement blanching (HHAIB) of carrot
Yu, Xian-Long, Ju, Hao-Yu, Mujumdar, Arun S., Zhen Elsevier Science B.V., Amsterdam 2019 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.114 No.-
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