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Correlation of P. major L^* from a broiler population at 8 weeks with live weights and processing yields, then freeze-thaw and cooking changes using population extremes
Galobart, J., Galobart, J., Corzo, A., Moran, E. T WPSA, 2003 EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT Vol.16 No.2
Response of breast meat to preslaughter broiler handling and delayed carcass deboning
Moran, E. T., Galobart, J., Galobart, J. WPSA, 2003 EUROPEAN SYMPOSIUM ON THE QUALITY OF POULTRY MEAT Vol.16 No.2
Ginecomastia y tumor testicular
Galobart Morilla, Patricia Elsevier 2017 MEDICINA CLINICA Vol.148 No.6
Effect of Dietary Supplementation with Rosemary Extract and alpha-Tocopheryl Acetate on Lipid Oxidation in Eggs Enriched with omega3-Fatty Acids
Galobart, J. POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2001 Poultry science Vol.80 No.4
Freeze-Thaw and Cooking Effects on Broiler Breast Fillets with Extreme Initial L Values
Galobart, J., Moran, E. T. POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2004 Poultry science Vol.83 No.12
alpha-Tocopherol Transfer Efficiency and Lipid Oxidation in Fresh and Spray-Dried Eggs Enriched with omega3-Polyunsaturated Fatty Acids
Galobart, J. POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2001 Poultry science Vol.80 No.10
Lipid Oxidation in Fresh and Spray-Dried Eggs Enriched with omega3 and omega6 Polyunsaturated Fatty Acids During Storage as Affected by Dietary Vitamin E and Canthaxanthin Supplementation
Galobart, J. POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2001 Poultry science Vol.80 No.3
Refrigeration and Freeze-Thaw Effects on Broiler Fillets Having Extreme L Values
Galobart, J., Moran, E. T. POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2004 Poultry science Vol.83 No.8
Influence of Dietary Supplementation with alpha-Tocopheryl Acetate and Canthaxanthin on Cholesterol Oxidation in omega3 and omega6 Fatty Acid-enriched Spray-dried Eggs
Galobart, J., Guardiola, F., Barroeta, A. C., Lope INSTITUTE OF FOOD TECHNOLOGISTS 2002 Journal of Food Science Vol.67 No.7
Accumulation of alpha-Tocopherol in Eggs Enriched with omega3 and omega6 Polyunsaturated Fatty Acids
Galobart, J., Barroeta, A. C., Cortinas, L., Bauce POULTRY SCIENCE ASSOCIATION 2002 Poultry science Vol.81 No.12
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