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Usage of supercritical fluid techniques to obtain bioactive alkaloid-rich extracts from cherimoya peel and leaves: extract profiles and their correlation with antioxidant properties and acetylcholinesterase and α-glucosidase inhibitory activities
Galarce-Bustos, Oscar, Fernández-Ponce, Mª Teresa Royal Society of Chemistry 2020 Food & Function Vol.11 No.5
Occurrence of ochratoxin A in roasted and instant coffees in Chilean market
Galarce-Bustos, O., Alvarado, M., Vega, M., Aranda Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2014 Food Control Vol.46 No.-
An improved method for a fast screening of α-glucosidase inhibitors in cherimoya fruit (Annona cherimola Mill.) applying effect-directed analysis via high-performance thin-layer chromatography-bioassay-mass spectrometry
Galarce-Bustos, Osca, Pavón-Pérez, Jessy, Henríque Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Journal of Chromatography A Vol.1608 No.-
Chemometric Optimization of QuEChERS Extraction Method for Polyphenol Determination in Beers by Liquid Chromatography with Ultraviolet Detection
Galarce-Bustos, Oscar, Novoa, Lissette, Pavon-Pere Springer Nature 2019 FOOD ANALYTICAL METHODS Vol.12 No.2
Detection and identification of acetylcholinesterase inhibitors in Annona cherimola Mill. by effect‐directed analysis using thin‐layer chromatography‐bioassay‐mass spectrometry
Oscar Galarce‐Bustos wiley 2019 Phytochemical analysis Vol.30 No.6
Dynamic of biogenic amines and precursor amino acids during cabernet sauvignon vinification
Henríquez-Aedo, Karem, Galarce-Bustos, Oscar, Aque Elsevier Science B.V., Amsterdam 2018 Food Science and Technology Vol.97 No.-
Fast and Selective Determination of Ochratoxin A in Wines Using an Optimized and Validated Liquid Chromatographic Method
Alvarado, M., Galarce-Bustos, O., Vega, M., Aranda Springer Science + Business Media 2013 FOOD ANALYTICAL METHODS Vol.6 No.2
Occurrence of biogenic amines in beers from Chilean market
Pradenas, Javier, Galarce-Bustos, Oscar, Henríquez Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2016 FOOD CONTROL Vol.70 No.-
"Pía Barros: la generación del desencanto y la pérdida de utopías"
Galarce, Carmen University of Northern Colorado 1997 CONFLUENCIA -NIWOT- Vol.13 No.1
El discurso picaresco en "Eva Luna"
Galarce J., Carmen Universidad Católica de Valparaiso 1991 Revista Signos Vol.24 No.30
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