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Trans-octadecenoic Acid Positional Isomers Have Different Accumulation and Catabolism Properties in Mice
Beppu, Fumiaki, Asanuma, Masaharu, Kawamura, Yo JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2015 Journal of Oleo Science Vol.64 No.11
Application of Partial Hydrogenation for the Generation of Minor Tocochromanol Homologs and Functional Evaluation of Hydrogenated Tocotrienol-rich Vitamin E Oil in Diabetic Obese Mice
Fumiaki Beppu , Aimi Sakuma , Satoshi Kasatani , Y Japan Oil Chemists' Society 2021 Journal of Oleo Science Vol.70 No.1
Quantitative Analysis of the Accumulation of Marine-derived Tocopherol in the Tissue of Mice Fed with Salmon Roe Oil Using HPLC-fluorescence
Beppu, Fumiaki, Kondo, Hitomi, Kasatani, Satosh JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2018 Journal of Oleo Science Vol.67 No.3
Functional evaluation of marine-derived tocopherol, a minor homolog of vitamin E, on adipocyte differentiation and inflammation using 3T3-L1 and RAW264.7 cells
Beppu, Fumiaki Springer Nature 2020 Fisheries Science Vol.86 No.2
Dietary Starfish Oil Prevents Hepatic Steatosis and Hyperlipidemia in C57BL/6N Mice Fed High-fat Diet
Beppu, Fumiaki, Li, Haoqi, Yoshinaga, Kazuaki, JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2017 Journal of Oleo Science Vol.66 No.7
Comparison of Catabolic Rates of sn-1, sn-2, and sn-3 Fatty Acids in Triacylglycerols Using ^1^8CO~2 Breath Test in Mice
Beppu, Fumiaki, Kawamatsu, Takashi, Yamatani, Y JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2017 Journal of Oleo Science Vol.66 No.1
Comparison of the Distribution of Unsaturated Fatty Acids at the Sn-2 Position of Phospholipids and Triacylglycerols in Marine Fishes and Mammals
Beppu, Fumiaki, Yasuda, Keiko, Okada, Ayako, Hi JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2017 Journal of Oleo Science Vol.66 No.11
Bioactive significance of fucoxanthin and its effective extraction
Miyashita, Kazuo, Beppu, Fumiaki, Hosokawa, Masash Elsevier Science B.V, Amsterdam 2020 Biocatalysis and agricultural biotechnology Vol.26 No.-
Seco-type β-Apocarotenoid Generated by β-Carotene Oxidation Exerts Anti-inflammatory Effects against Activated Macrophages
Naoki Takatani , Fumiaki Beppu , Yumiko Yamano , T Japan Oil Chemists' Society 2021 Journal of Oleo Science Vol.70 No.4
Effect of Calcium Treatment on Catabolic Rates of ^1^3C-Labeled Fatty Acids Bound to the α and β Positions of Triacylglycerol
Yoshinaga, Kazuaki, Beppu, Fumiaki, Yamatani, Yosh JAPAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2019 Journal of Oleo Science Vol.68 No.11
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