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Ben Taheur, Fadia, Fdhila, Kais, Elabed, Hamouda, Elsevier Science B.V., Amsterdam 2016 Microbial pathogenesis Vol.93 No.-
Adsorption of aflatoxin B1, zearalenone and ochratoxin A by microorganisms isolated from Kefir grains
Taheur, Fadia Ben, Fedhila, Kais, Chaieb, Kamel, K Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2017 International journal of food microbiology Vol.251 No.-
Aflatoxin B1 degradation by microorganisms isolated from Kombucha culture
Ben Taheur, Fadia, Mansour, Chalbia, Ben Jeddou, K Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 TOXICON -OXFORD- Vol.179 No.-
Protective effects of dietary Kefir against aflatoxin B1‐induced hepatotoxicity in Nile tilapia fish, Oreochromis niloticus
Ben Taheur, Fadia, Mansour, Chalbia, Mechri, Sonde John Wiley & Sons Ltd 2022 Food science & nutrition Vol.10 No.7
Anti-bacterial and anti-biofilm activity of probiotic bacteria against oral pathogens
Ben Taheur, Fadia, Kouidhi, Bochra, Fdhila, Kais, Elsevier Science B.V., Amsterdam 2016 Microbial pathogenesis Vol.97 No.-
Synthesis, crystal structure and spectroscopic characterizations of porphyrin-based Mg(II) complexes – Potential application as antibacterial agent
Amiri, Nesrine, Taheur, Fadia Ben, Chevreux, Sylvi Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2017 Tetrahedron Vol.73 No.50
Syntheses, crystal structures, photo-physical properties, antioxidant and antifungal activities of Mg(II) 4, 4′-bipyridine and Mg(II) pyrazine complexes of the 5, 10, 15, 20 tetrakis(4–bromophenyl)porphyrin
Amiri, Nesrine, Ben Taheur, Fadia, Chevreux, Sylvi Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Inorganica chimica acta Vol.525 No.-
Heteroleptic cobalt(II) complex with nitrogen-rich macrocycles — Structure, bioactivity and DFT modelling
Hajji, Melek, Amiri, Nesrine, Ben Taheur, Fadia, B Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2020 SOLID STATE SCIENCES Vol.100 No.-
Anti-Biofilm, Antioxidant and Cytotoxic Potential of F5, a Peptide Derived from Waste Generated During the Processing of the White Shrimp, Metapenaeus monoceros (Fabricius, 1798)
Sondes Mechri, Imen Jaballi, Fadia Ben Taheur, Fad Springer Nature 2022 Waste and Biomass Valorization Vol.13 No.7
Phytochemical profile and antioxidant properties of tomato by-products as affected by extraction solvents and potential application in refined olive oils
Azabou, Samia, Sebii, Haïfa, Taheur, Fadia Ben, Ab Elsevier Science B.V., Amsterdam 2020 Food bioscience Vol.36 No.-
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