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Cagaita fruit (Eugenia dysenterica DC.) and obesity: Role of polyphenols on already established obesity
Donado-Pestana, Carlos M., dos Santos-Donado, Pris Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Food research international Vol.103 No.-
Comparative analysis of the protein profile from biofortified cultivars of quality protein maize and conventional maize by gel-based and gel-free proteomic approaches
dos Santos-Donado, Priscila R., Donado-Pestana, Ca Elsevier Science B.V., Amsterdam 2021 Food Science and Technology Vol.138 No.-
Effects of high-oxygen, carbon monoxide modified atmospheres and vacuum packaging on quality of Longissimus thoracis et lumborum steaks from Nellore cows during ageing
dos Santos-Donado, Priscila R., Donado-Pestana, Ca Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Food research international Vol.143 No.-
Polyphenols of cambuci (Campomanesia phaea (O. Berg.)) fruit ameliorate insulin resistance and hepatic steatosis in obese mice
Donado-Pestana, Carlos M., Pessoa, Érika V.M., Rod Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Food chemistry Vol.340 No.-
Stability of Carotenoids, Total Phenolics and In Vitro Antioxidant Capacity in the Thermal Processing of Orange-Fleshed Sweet Potato (Ipomoea batatas Lam.) Cultivars Grown in Brazil
Donado-Pestana, C. M., Salgado, J. M., Oliveira Ri Springer Science + Business Media 2012 PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION Vol.67 No.3
Phenolic compounds from cagaita (Eugenia dysenterica DC.) fruit prevent body weight and fat mass gain induced by a high-fat, high-sucrose diet
Donado-Pestana, Carlos M., Belchior, Thiago, Genov Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2015 Food research international Vol.77 No.-
Counts, Serovars, and Antimicrobial Resistance Phenotypes of Salmonella on Raw Chicken Meat at Retail in Colombia
Donado-Godoy, P., Clavijo, V., Leon, M., Arevalo, INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION 2014 Journal of food protection Vol.77 No.2
Persistent cavitations in pulmonary mucormycosis after apparently successful amphotericin B
Donado-Una, J. R., Diaz-Hellin, V., Lopez-Encuentr ELSEVIER SCIENCE 2002 European journal of cardio-thoracic surgery Vol.21 No.5
Prevalence, Risk Factors, and Antimicrobial Resistance Profiles of Salmonella from Commercial Broiler Farms in Two Important Poultry-Producing Regions of Colombia
Donado-Godoy, P., Gardner, I., Byrne, B.A., Leon, INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION 2012 Journal of food protection Vol.75 No.5
Prevalence of Salmonella on Retail Broiler Chicken Meat Carcasses in Colombia
Donado-Godoy, P., Clavijo, V., Leon, M., Tafur, M. INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION 2012 Journal of food protection Vol.75 No.6
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