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C.Jimenez-Castro,E.Melink,J.Villaesa-Celaya unknown 1995 Bulletin of Environmental Contamination & Toxicolo Vol.55 No.3
In vitro gastrointestinal digestion and colonic fermentation of tomato (Solanum lycopersicum L.) and husk tomato (Physalis ixocarpa Brot.): Phenolic compounds released and bioconverted by gut microbiota
Cárdenas-Castro, Alicia P., Zamora-Gasga, Víctor M Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Food chemistry Vol.360 No.-
In vitro colonic fermentation of Mexican "taco" from corn-tortilla and black beans in a Simulator of Human Microbial Ecosystem (SHIME®) system
Cárdenas-Castro, Alicia Paulina, Bianchi, Fernanda Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food research international Vol.118 No.-
Study of the impact of a dynamic in vitro model of the colon (TIM-2) in the phenolic composition of two Mexican sauces
Cárdenas-Castro, Alicia Paulina, Venema, Koen, Sar Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2021 Food research international Vol.139 No.-
Effect of antibiotic to induce Clostridioides difficile-susceptibility and infectious strain in a mouse model of Clostridioides difficile infection and recurrence
Castro-Córdova, Pablo, Díaz-Yáñez, Fernando, Muñoz Elsevier Science B.V., Amsterdam 2020 ANAEROBE -LONDON- Vol.62 No.-
Stability and anti-topoisomerase activity of phenolic compounds of Capsicum annuum "Serrano" after gastrointestinal digestion and in vitro colonic fermentation
Cárdenas-Castro, Alicia P., Alvarez-Parrilla, Emil Informa Healthcare 2020 International Journal of Food Sciences and Nutriti Vol.71 No.7
Interferometric CO J = 2-1 Emission Mapping of the Protoplanetary Nebula IRAS 19475+3119
C. Sánchez Contreras , V. Bujarrabal , A. Castro-C Published by the University of Chicago Press for the American Astronomical Society 2006 The Astrophysical journal Vol.643 No.2
Anisotropic Plasmonic CuS Nanocrystals as a Natural Electronic Material with Hyperbolic Optical Dispersion
Córdova-Castro, R. Margoth, Casavola, Marianna, va AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 2019 ACS NANO Vol.13 No.6
Bioaccessibility of phenolic compounds in common beans (Phaseolus vulgaris L.) after in vitro gastrointestinal digestion: A comparison of two cooking procedures
Alicia P. Cárdenas‐Castro wiley 2020 Cereal chemistry Vol.97 No.3
Magnetic Polymers
Palacio-F,Ramos-J,Castro-C unknown 1993 Molecular Crystals and Liquid Crystals Vol.232 No.-
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