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Cell wall structure of selected yeast species as a factor of magnesium binding ability
Bzducha-Wróbel, A., Błażejak, S., Tkacz, K. Springer Science + Business Media 2012 European Food Research and Technology Vol.235 No.2
The scale-up cultivation of Candida utilis in waste potato juice water with glycerol affects biomass and β(1, 3)/(1, 6)-glucan characteristic and yield
Bzducha-Wróbel, Anna, Pobiega, Katarzyna, Błażejak Springer Nature 2018 Applied Microbiology and Biotechnology Vol.102 No.21
Modification of the cell wall structure of Saccharomyces cerevisiae strains during cultivation on waste potato juice water and glycerol towards biosynthesis of functional polysaccharides
Bzducha-Wróbel, Anna, Błażejak, Stanisław, Kielisz Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Journal of biotechnology Vol.281 No.-
Valorization of Deproteinated Potato Juice Water into β-Glucan Preparation of C. utilis Origin: Comparative Study of Preparations Obtained by Two Isolation Methods
Bzducha-Wróbel, Anna Springer Nature 2020 Waste and Biomass Valorization Vol.11 No.7
Erratum to: Biosynthesis of β(1,3)/(1,6)-glucans of cell wall of the yeast Candida utilis ATCC 9950 strains in the culture media supplemented with deproteinated potato juice water and glycerol
Bzducha-Wróbel, A., Błażejak, S. a., Molenda, M., Springer 2015 European Food Research and Technology Vol.240 No.6
In vitro and in vivo mycotoxin binding by the bacteria of Lactobacillus and Bifidobacterium species
Bzducha-Wróbel, A., Gniewosz, M., Chlebowska-Śmi POLISH SOCIETY OF VETERINARY SCIENCES 2015 MEDYCYNA WETERYNARYJNA Vol.71 No.12
Chemical composition of the cell wall of probiotic and brewer’s yeast in response to cultivation medium with glycerol as a carbon source
Bzducha-Wróbel, A., Kieliszek, M., Błażejak, S. a. Springer 2013 European Food Research and Technology Vol.237 No.4
Effect of Magnesium Acetate on the Antimold Activity of Lactobacillus
Kycia, Katarzyna, Bzducha-Wróbel, Anna, Kraśniew INTERNATIONAL ASSOCIATION FOR FOOD PROTECTION 2017 Journal of food protection Vol.80 No.1
Recent advances on smart glycoconjugate vaccines in infections and cancer
Anderluh, Marko, Berti, Francesco, Bzducha‐Wróbel, Wiley-Blackwell 2022 FEBS JOURNAL Vol.289 No.14
Deproteinated potato wastewater as a low-cost nitrogen substrate for very high yeast biomass quantities: starting point for scaled-up applications
Gientka, Iwona, Duda, Marta, Bzducha-Wróbel, Anna Springer Nature 2019 European Food Research and Technology Vol.245 No.4
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