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Predicting the distribution of whey protein fouling in a plate heat exchanger using the kinetic parameters of the thermal denaturation reaction of β-lactoglobulin and the bulk temperature profiles
Blanpain-Avet, P., André, C., Khaldi, M., Bouvier, Elsevier 2016 Journal of dairy science Vol.99 No.12
Cell adhesion and related fouling mechanism on a tubular ceramic microfiltration membrane using Bacillus cereus spores
Blanpain-Avet, P., Faille, C., Delaplace, G., Bene Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2011 Journal of membrane science Vol.385-386 No.-
The Effect of Multiple Fouling and Cleaning Cycles on a Tubular Ceramic Microfiltration Membrane Fouled with a Whey Protein Concentrate: Membrane Performance and Cleaning Efficiency
Blanpain-Avet, P., Migdal, J. F., Benezech, T. Institution of Chemical Engineers; 1999 2004 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.82 No.3
Investigation of Mechanisms Governing Membrane Fouling and Protein Rejection in the Sterile Microfiltration of Beer with an Organic Membrane
Blanpain-Avet, P., Fillaudeau, L., Lalande, M. Institution of Chemical Engineers 1998 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.77 No.2
Chemical cleaning of a tubular ceramic microfiltration membrane fouled with a whey protein concentrate suspension-Characterization of hydraulic and chemical cleanliness
Blanpain-Avet, P., Migdal, J. F., Benezech, T. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2009 Journal of membrane science Vol.337 No.1-2
Characterization of the Porous Structure of Inorganic Carbon supported Microfiltration and Ultrafiltration Membranes by a Liquid-phase Adsorption of Phenol
Blanpain-Avet, P.,Bialopiotrowicz, T.,Fillaudeau, Katholieke Universiteit 1999 EUROMEMBRANE - INTERNATIONAL SYMPOSIUM Vol.2 No.-
The effect of oscillatory flow on crossflow microfiltration of beer in a tubular mineral membrane system - membrane fouling resistance decrease and energetic considerations
Blanpain-Avet, P. ELSEVIER SCIENCE DIVISION 1999 Journal of membrane science Vol.152 No.2
Analysis by Raman spectroscopy of the conformational structure of whey proteins constituting fouling deposits during the processing in a heat exchanger
Blanpain-Avet, P., Hedoux, A., Guinet, Y., Paccou, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2012 Journal of food engineering Vol.110 No.1
Effect of the phosphate/calcium molar ratio on fouling deposits generated by the processing of a whey protein isolate in a plate heat exchanger
P. Blanpain-Avet, C. André, L. Azevedo-Scudeller, The Institution ; Hemisphere Pub. Corp. [distributor], 2020 FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING Vol.121 No.-
Water, wastewater and waste management in brewing industries
Fillaudeau, L., Blanpain-Avet, P., Daufin, G. Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2006 Journal of Cleaner Production Vol.14 No.5
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