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Marín, D., Alemán, A., Montero, P., Gómez-Guillén, Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2018 Journal of food engineering Vol.223 No.-
Entrapment of natural compounds in spray-dried and heat-dried iota-carrageenan matrices as functional ingredients in surimi gels
Marín-Peñalver, Daniel, Alemán, Ailén, Montero, M. Royal Society of Chemistry 2021 Food & Function Vol.12 No.5
Carboxymethyl cellulose films containing nanoliposomes loaded with an angiotensin-converting enzyme inhibitory collagen hydrolysate
Marín-Peñalver, D., Alemán, A., Gómez-Guillén, M.C Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food hydrocolloids Vol.94 No.-
Analysis of family shared leisure time in early childhood and their relation with parental competencies
Martín Quintana, Juan Carlos, Alemán Falcón, Jesús Taylor & Francis 2018 Early child development and care Vol.188 No.11
Filtering and Segmentation of Retinal OCT Images
Alemán-Flores, Miguel, Alemán-Flores, Rafael Springer 2017 Lecture Notes in Computer Science Vol.2018 No.10672
Polycaprolactone–carboxymethyl cellulose composites for manufacturing porous scaffolds by material extrusion
Alemán-Domínguez, M. E., Ortega, Z., Benítez, A. N Springer Nature 2018 BIODESIGN AND MANUFACTURING Vol.1 No.4
Evidence for an Ordovician continental arc in the pre-Mesozoic basement of the Huizachal–Peregrina Anticlinorium, Sierra Madre Oriental, Mexico: Peregrina Tonalite
Alemán-Gallardo, Eduardo Alejandro, Ramírez-Fernán Springer Nature 2019 Mineralogy and petrology Vol.113 No.4
Encapsulation of antioxidant sea fennel (Crithmum maritimum) aqueous and ethanolic extracts in freeze-dried soy phosphatidylcholine liposomes
Alemán, Ailén, Marín, Daniel, Taladrid, Diego, Mon Elsevier Science B.V., Amsterdam. 2019 Food research international Vol.119 No.-
Chicana/o
Alemán, Sonya M., Bahena, Sofia, Alemán, Enrique John Wiley & Sons Ltd 2022 Teachers College record Vol.124 No.2
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