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한우의 번식률 개선을 위한 영양대사물질 지표 설정에 관한 연구
조상래,강성식,김의형,권응기,장선식,이석동,이명숙 한국동물생명공학회(구 한국동물번식학회) 2018 발생공학 국제심포지엄 및 학술대회 Vol.2018 No.06
소에 있어서 영양적인 불균형은 축군간의 다양한 질환의 발생과 더불어 번식 현상에 다변적인 요인으로 작용을 한다. 한우 농가의 번식우는 사양관리에 따른 영양 대사물질 불균형 등의 요인으로 번식효율이 저하됨으로 이에 대한 원인물질 탐색을 통해 농가 현 장에 적용 가능한 번식효율 향상기술 개발이 필요하다. 본 연구에서는 한우의 혈중 주요 영양 대사물질의 변화와 번식효율과의 상관관계 구명으로 번식 효율개선에 대한 조사를 위해서 본 연구를 수행하였다. 본 연구에서는 한우 74두를 실험에 공시하였으며 혈액 내 주요물질 분석을 위해서 대사판정검사(Metabolic Profile Test, MPT) 검사기법 적용으로 혈액성분 분석기기인 7020 automatic Analyzer, HITAHI(JAPAN)에서 분석을 실시하였다. 대사물질분석을 위해서 혈액 샘플채취는 오전 사료급여 3시간 후에 경정맥에서 채취하였 다. 분석한 영양대사물질은 Glucose (mg/dL), Cholesterol (mg/mL) BUN (mg/dL) AST (U/L) ALT (U/l), Nonesterified Fatty Acids (NEFA, uEq/L) 6종류에 대해서 분석을 실시하 였다. 암소의 사료급여는 배합사료(TDN 68%, CP 14%)와 건초를 급여하였다. 혈액채취 후 혈청을 분리하여 혈액대사물질 분석기기인 주요결과로서 임신우와 비임신에 있어서 주요 성분 분석 결과로서 Glucose는 68.39±18.98 vs. 71.21±19.40 Cholesterol 수치는 68.39±18.74 vs. 71.21±51.72 BUN은 16.60±3.08 vs. 25.78±7.72 AST는 125.1±28.96 vs. 130.4±28.67 ALT는 39.15±10.17 vs, 40.09±10.59, 마지막으로 NEFA 수치는 110.42±36.35 vs. 187.31±117.06로 나타났다. 번식장애와 연관이 있는 것으로서 혈중요소태질소(BUN) 의 증가는 농후사료의 과잉급여에 의하여 장애가 발생하는 것으로 알려져 있으나, 본 연 구의 결과에서 임신우와 비임신우에서 BUN과 NEFA의 농도에서 유의적인 차이를 보이 지 않았다. NEFA 농도는 번식우의 현재 영양균형 상태를 예측할 수 있는 지표로써, 에너 지 부족으로 인한 체지방 분해시 NEFA 함량이 증가하는 것으로 알려져 있다. 본 연구의 결과에서 임신우 179.82±108.93보다 비임신우에서 NEFA 값이 187.31±117.06로 다소 높 은 결과를 보여 한우에서 NEFA의 농도가 임신에 직접적인 영향을 미치는지에 대한 조사 와 분석이 더 필요할 것으로 사료된다.
한우 생체난포란 회수 효율에 따른 혈액내 영양물질 조사 비교
조상래,강성식,김의형,이석동,이명숙 한국수정란이식학회 2018 한국수정란이식학회 학술대회 Vol.2018 No.11
본 연구는 생체난포란 채란을 위한 공란우를 대상으로 난포란의 채란 효율과 번식 관련 혈액내 호르몬 성상을 조사하여 수정란 채란과 생체난포란 채란시 공란우의 선발 관련 자료로 활용하고자 본 연구를 수행하였다. 공란우의 사양관리는 배합사료 3.0Kg 과 건초 6kg 을 (배합사료 TDN 68%, CP 14% 조사료는 건초 TDN 50%, CP 6.58%) 급여하였다. 생체난포란 채란을 위한 한우 공란우는 한우연구소에서 사육중인 한우에서 실시하였다. 생체 내 난포란의 관찰은 MyLabTM30VETGOLD(Esaote, Genova, ITALY) 및 탐촉자(EC123; Micro-Convex 9∼3 MHz, Esaote, Genova, ITALY)는 6.6 MHz convex scanner 를 사용하였고, 난포란 채란에 사용된 주사침은 19G 주사침을 사용하였다. 초음파상에서 2mm 이상의 난포 수량을 확인하고 난포란을 흡인하였다. 공란우로부터 채란된 난포란 수와 혈액내 주요 영양대사물질 6 항목 Glucose(mg/dl), Cholesterol(mg/ml) BUN(mg/dl) AST(U/L) ALT(U/l), Nonesterified Fatty Acids(NEFA, uEq/L)의 수준을 분석하였다. 각 개체별 Glucose 농도는 67.5±4.9, 78±2.82, 75±21.2, 65±4.24, 56.5±2.12, 78.5±10.6, Cholesterol 78±19.7, 84.5±2.12, 181±42.4, 156±25.4, 103±9.8, 112.5±10.6, BUN 8.75±1.76, 8.6±1.34, 14.6±2.75, 10.2±0.56, 10±0.56, 12.2±0.42, AST 76.5±12.02, 69.5±2.12, 90.5±19.1, 83.5±6.36, 62.5±7.78, 86.5±0.7, ALT 14.5±2.12, 14±2.83, 28±1.41, 23±5.66, 15.5±2.12, 22.5±3.53, NEFA 67.5±54.5, 109±38.18, 177.5±103, 149.5±64.34, 104.5±28.99, 22.7±92.0 로 나타났다. 개체에 따른 항목별 분석에서 난포란 회수 효율이 가장 높은 개체의 Glucose 농도는 67.5, BUN 수준은 8.75 수준이며 NEFA 농도는 67.5 수준으로 나타났음을 확인하였다. 영양수준에 따른 채란 효율과의 연관성 분석을 위해서는 지속적인 연구가 진행되어야 할것이며 영양수준 뿐만 아니라 환경적인 자료 분석도 필요할 것으로 사료 된다.
조상래,김의형,고응규,강성식 한국산학기술학회 2023 한국산학기술학회논문지 Vol.24 No.12
This study aimed to investigate the embryo transfer and breeding status of embryos using the ovum pick-up (OPU) method in Korean native Hanwoo cows. The survey involved personally visiting 47 farms across four provinces and six regions. The management type of the OPU-derived embryo transfer farms was fatting management for 78.7% of the farms and breeding cows for the balance 21.3%. The average number of animals on these farms was 139.9±93.9, with 88.2±62.7 breeding cows, 25.1±27.9 fattening cows, and 28.0±25.1 calves and growing cows. The average pregnancy rate among the OPU-embryo transfer cows was 56.8% (399/702), and the gestation period for these cows was 285.0±2.8 days for females and 281.5±0.7 days for males. The birth weight of the calves delivered from OPU-derived pregnant cows was 33.0±1.4 kg for females and 38.0±4.2 kg for males, respectively. The rate of dystocia during calving was approximately 3.8% (15/399). In conclusion, the results of this study can be used as foundational data for breeding superior Hanwoo cows.