올리고당을 활용한 당절임 야생 복숭아의 품질특성과 항산화 효과에 미치는 영향

정경미,최미애,박선일 (사)한국조리학회 2017 한국조리학회지 Vol.23 No.8

In order to investigate the quality characteristics of Prunus persica Batsch var. davidiana Max. preserved in sugar, the quality characteristics were examined by dividing them into four groups: PS-A (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 100:0, w/w), PS-B (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 60:40, w/w), PS-C (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 40:60, w/w) and PS-D (P. persica preserved in sugar mixed with sucrose and oligosaccharides at a ratio of 0:100, w/w). The results were as follows: pH levels and soluble solid contents of PS-D sample were lower than those of the others, however total acidity value were higher. In case of Hunter’s value, the ‘L’, ‘a’ and ‘b’ values of all samples were affected by addition of oligosaccharides. No great difference occurred among samples in reducing sugar contents. Organic acid content was significantly decreased with the lower addition of sucrose. The predominating organic acid components analyzed in all samples were lactic acid 156.15 g/100 g, tartaric acid 72.75 g/100 g and citric acid 32.90 g/100 g. The highest contents of total phenol and flavonoid, and DPPH and ABTS radical scavenging activity were 10.79±0.55 mg GAE/mL, 8.71±0.06 mg CE/mL and 71.8%, 71.0% for PS-D, respectively. The results of this study indicated the use of oligosaccharides could increase the quality and antioxidant potentials of P. persica preserved in sugar.

고등학생용 한국 과보호 양육척도(K-POS)의 개발 및 타당화 연구

정경미,윤성연 한국심리학회산하학교심리학회 2015 한국심리학회지 학교 Vol.12 No.1

본 연구에서는 한국 부모의 자녀에 대한 과보호적 양육태도를 측정할 수 있는 척도(Korean- Parental Overprotection Scale; K-POS)를 개발하고 타당화하고자 하였다. 이를 위하여 연구 1에서는 다양한 포커스 그룹 인터뷰를 통하여 한국 과보호 양육태도의 특성을 파악하고 86문항을 작성하여 교육전문가에게 내용타당도를 검증받았다. 또한 만 15-17세의 학생(N=331)을 대상으로 1차 탐색적 요인분석을 시행하여 5개의 잠재 하위요인을 추출, 문항을 수정하여 33문항의 과보호 예비척도를 제작하였다. 연구 2에서는 서울 소재의 6개 고등학교의 학생들을 대상으로 설문조사를 실시하였다. 2차 탐색적 요인분석을 시행한 결과(N= 458), 최종적으로 한국 과보호특성이 4요인 구조를 보이는 것으로 나타났다. 하위요인들은 성취지향, 체면문화, 통제, 동일시로 명명되었으며 문항변별도 확인 후, 각각 4문항, 4문항, 4문항, 3문항으로 총 15문항이 도출되었다. 추가적인 확인적 요인분석(N= 458)을 실시한 결과, 척도의 추출된 4요인 구조의 타당성이 확인되었다. 연구 3을 통해 한국 과보호 척도(K-POS)의 유의한 수준의 내적 일치도와 검사-재검사 신뢰도를 확인하였으며 기존 과보호 양육태도를 측정하는 척도들의 하위 문항간의 상관도 유의한 것으로 나타났다. 따라서 본 연구에서 개발한 한국 과보호 양육척도(K-POS)는 한국의 문화특수적 과보호 양육태도를 측정하기에 심리측정적으로 양호한 것으로 검증되었다. 또한 연구의 임상적 함의와 한계점에 대해 논의하였다. The purpose of this study was to develop and validate the Korean-Parental Overprotection Scale (K-POS). In study 1, several focus-group interviews were conducted to identify the main factors of parental overprotection in Korea and the initial pool of items was constructed. An exploratory factor analysis (n=331) was conducted and yielded 5 factors with 33 items. The revised 33 items were administered to 956 adolescents whose data was split into two data sets. In Study 2, additional EFA and a CFA were conducted to finalize the instrument. An exploratory principal axis factor analysis (n= 478) with promax rotation was conducted for mothers and fathers separately. Four factors-Identification (three items), Control (four items), Goal achieving (four items) and Face culture (four items)-were extracted, resulting in a 15-item scale. To validate the four-factor model, a confirmatory factor analysis was conducted (n= 478) and good/moderate fit indices were found for both mothers and fathers. In study 3, evidence of K-POS’s moderate internal consistency and test-retest reliability as well as convergent and discriminant validity were also provided. Finally, the implications and limitations of the present study were discussed.

자기성장 프로그램을 이용한 집단상담이 대학생의 자아존중감에 미치는 영향

정경미 대구대학교학생생활연구소(학생생활상담실연구부,학생생활상담센터) 2006 학생생활연구 Vol.13 No.-

만성문제행동 및 장애의 행동심리학적 이해

정경미 한국재활심리학회 2007 한국재활심리학회 연수회 Vol.2007 No.-

존 던 시의 여성목소리

정경미 미래영어영문학회 2015 영어영문학 Vol.20 No.3

This paper aims to examine the female speaking in John Donne’s Songs and Sonnets, especially focusing on“Break of Day” and “Self-love.” Songs and Sonnets includes 55 love poems, but all poems have male speaking except the above two poems. The male speakers try to find out their ideal and perfect love, but they can’t everywhere. In result, they have a cynical and direct voice towards women, and the absence of ideal love leads to made the male speaker seek refuge in their little rooms such as in ‘sonnets pretty rooms’ in “The Canonization”, ‘one little room’ in “The Good Morrow”, and ‘in one bed’ in “The Sun rising.” Donne’s attitude towards gender, love, and women has represented his real life( a great visitor of Ladies) and the early 17th century historical and political traditions. The female speakers in two poems are not greatly different. They have a logical and real voice and try to keep their realist lover. Women’s attitude towards love is presented by bold and assertive voice. Female speakers have a super ego and self-centered idea. Their attitudes also represent political and social ideology. The female speaking refers to another male voice, and they also have same speaking.

문제행동개입의 현황

정경미 한국행동분석학회 2019 행동분석학회 학술대회자료집 Vol.2019 No.-

섭식 문제 행동에 대한 효과적인 행동전략

정경미,Chung, Kyong-Mee 대한소아소화기영양학회 2008 Pediatric gastroenterology, hepatology & nutrition Vol.11 No.suppl1

It is relatively common to have various feeding problem during infancy and childhood, even for typically developing children. Treatment outcome studies for pediatric feeding disorder consistently reported that applied behavior analaysis (ABA), a type of behavior intervention, is very effective and efficacious. Interdisciplinary team approach is necessary for severe feeding problems, but similar methods could be used through parent training for moderate and mild feeding problems. This article introduced assessment procedure to identify feeding problems as well as specific methods to deal with diver feeding issues. Each strategy can be used effectively only when it is combined with several other strategies including environmental rearrangement and should be developed individually upon each child's feeding issues. In addition, systematic and continuous parent trainings are mandatory. At the end, several treatments related issues were addressed. 조사에 의하면 정상적으로 발달하는 유아 아동의 25%~40%정도가 발달의 어떤 단계에서 섭식에 문제를 보일 수 있다고 한다. 많은 경우에 특별한 전문가적 도움없이 발달 과정을 거치면서 문제가 저절로 해결되는 경우도 있으나, 그 중 일부는 성장과 발달 및 가족 생활에 큰 스트레스가 될 정도의 섭식문제를 보이며 심한 경우 그 문제가 오랫동안 지속될 수 있다. 섭식문제는 섭식 그 자체의 문제뿐 아니라 음식거부를 위한 다양한 문제행동을 수반하게 되는데, 기존의 연구 결과는 행동수정의 한 형태인 응용행동분석이 가장 효과적인 치료법이라 보고한다. 문제가 극심한 경우엔 다학제적 팀으로 구성된 전문적인 치료가 필수적이나, 중경도의 문제는 그 종류에 따라서 부모교육을 통해 해결될 수 있기도 하다. 섭식 치료에는 문제를 규명하는 평가 절차가 가장 먼저 선행되어야 하며, 이를 근간으로한 치료책을 개발하고 적용할 때 가장 효과적인 결과를 얻을 수 있다. 치료는 보이는 문제 유형에 따라 달라져야 하는데, 유아 아동들이 가장 빈번하게 보이는 섭식문제 종류와 그에 적절한 구체적인 방법들을 제시하였다. 마지막으로, 부모교육을 통해 유아 아동의 섭식문제를 다룰 때 전문가들이 고려해 주어야 하는 사항들에 대해서 열거해 보았다.

국외 주의력 연구의 키워드 네트워크 분석

정경미,송재홍,김해숙 한국교육심리학회 2019 敎育心理硏究 Vol.33 No.4

이 연구의 목적은 키워드 네트워크 분석을 통해 최근 국외 주의력 연구의 지적 구조를 파악하는데 있다. 이를 위해 Education Resource 데이터베이스에서 ‘주의력’을 키워드로 학술지 논문을 검색한 후 도출된 논문의 키워드 목록을 활용해 키워드 네트워크 분석을 실시했다. 그리고 키워드 네트워크의 전체 구조적 속성, 노드 수준의 중심성, 클러스터 수준의 구조적 속성을 분석해 최근 국외 주의력 연구의 지적구조 특성을 분석했다. 연구 결과 주의력 연구는 ‘주의력’, ‘ADHD’, ‘자폐증’, ‘아동’, ‘작업기억’ 키워드를 중심으로 중심화 경향이 있었으며 좁은 세상 네트워크의 특징을 보였다. 노드 수준의 중심성 분석 결과 ‘주의력’, ‘ADHD’, ‘자폐증’, ‘공동주의’, ‘시선추적’ 등이 연결중심성, 매개중심성, 근접중심성이 높은 키워드로 나타났다. 또한 최근 국외 주의력 연구는 10개의 지적 하위구조를 갖고 있는 것으로 나타났으며 이들은 각각 ADHD, 기억, 자폐증, 시각주의, 주의통제, 지속주의, 신경발달장애, 멀티미디어 학습, 작업기억, 시지각을 핵심주제로 다루고 있었다. 연구 결과를 바탕으로 추후 국내 주의력 연구에 주는 시사점을 주제의 확장, 하위 지적구조의 성장, 기억 및 학습 관련의 집중 측면에서 논의했다. This study aimed to find out the intellectual structure of attention research using a keyword network analysis method. A journal article search was conducted via the Education Resource database using the keyword ‘attention’. A keyword network analysis method was then used for the resultant author-provided-keywords, including analysis of the whole keyword network’s structural properties, centralities of nodes and structural features of clusters in the network. The results showed that the keyword network of attention research was centralized with ‘attention’, ‘ADHD’, ‘autism’, ‘children’, ‘working memory’ as core nodes. Also, the network appeared to have small-world network characteristics. Further, the following keywords had high strength, high betweeness centrality, and high closeness centrality; ‘attention’, ‘ADHD’, ‘autism’, ‘joint attention’, ‘eye tracking’. Lastly, results identified 10 subgroups of research focus: ADHD, memory, autism, visual attention, attention control, sustained attention, neuro-developmental disabilities, multimedia learning, working memory and vision. Suggestions for future research on attention regarding expanding research topics, developing sub-intellectual structures, and needs for special focus on memory and learning are discussed.

완전한 사랑: ‘머리카락’의 이미지

정경미 미래영어영문학회 2011 영어영문학 Vol.16 No.1

‘An immortal or perfect love’ is one of the most common themes in literature. Lover’s perfect love has been the most frequent literary discourse in the eastern and western worlds. Most poets have presented lover’s love through the use of many symbols in literature. ‘Woman’s hair’ would be especially the symbol of perfect love in literature. There were ‘the shoes’ woven by hair and the love letter to be sent to her husband in the grave in Andong, Korea. The writer of the letter was ‘Wonei’s mother and she wrote her dead husband the love letter to express her love. The shoes woven with her hair must be the evidence of the immortal love and the symbol of their perfect love. John Donne was one of the metaphysical poets in the seventeenth century. His poems, “The Funeral” and “The Relic”, were used to express the lover’s immortal love with the woman’s hair. The woman’s hair to be given to her lover must be the evidence and mystery of their love. Korean woman’s hair and lover’s hair in Donne’s poems have a common symbol; perfect and immortal love despite of the geographical difference.

한국판 부모 양육스트레스 검사 4판(Korean-Parenting Stress Index 4th Edition: K-PSI-4)의 표준화 연구

정경미,이서이,이창석 한국심리학회 2019 한국심리학회지 일반 Vol.38 No.2

In this study, the Korean-Parenting Stress Index 4th Edition(K-PSI-4) was developed by translating the Parenting Stress Index 4th Edition(PSI-4), and standardization was carried out. In order to solve the problem of awkward translation of Korean-Parenting Stress Index(K-PSI) and to produce more clear statements, all the items were re-translated by 3-step translation process, and finally completed through consultation from experts and parents. 1,333 parents of typically developing children (age range: 1 to 12 years) answered health-related questionnaire, K-PSI-4, Parental Confidence Questionnaire for preschooler or child, and 36-Item Short Form Health Survey(SF-36). After 2-4 weeks, parents who agreed in advance answered K-PSI-4 retest or K-PSI, Korean-Child Behavior Checklist for Ages 1.5-5(K-CBCL 1.5-5) or Korean-Child Behavior Checklist for Ages 6-18(K-CBCL 6-18), Patient Health Questionnaire 9(PHQ-9), and Generalized Anxiety Disorder 7(GAD-7). In order to develop the norms, K-PSI-4 score differences between sex and age of children were analyzed. Internal consistency and test-retest reliability were calculated to verify the reliability. K-PSI-4 was administered to parents of children with mental disorder and parents of typically developing children in order to verify discriminant validity. Concurrent validity was verified by conducting correlation analysis between K-PSI-4 and other measures, and by analyzing differences in parental confidence according to the level of parenting stress. Convergent validity was confirmed by correlation analysis between subscales and domains of K-PSI-4. Confirmatory factor analysis was conducted to identify the factor structure of K-PSI-4 along the structure of PSI-4. The results confirmed that K-PSI-4 was psychometrically reliable and valid tool for parenting stress. Finally, the implications and limitations of this standardization study were discussed. 본 연구에서는 2012년 최신판으로 개정된 부모 양육스트레스 검사 4판(Parenting Stress Index Fourth edition; PSI-4)을 한국어로 번역하여 한국판 부모 양육스트레스 검사 4판(Korean-Parenting Stress Index 4th Edition; K-PSI-4)을 제작하고, 표준화 작업을 진행하였다. 먼저 기존 한국판 부모 양육스트레스 검사(K-PSI) 문항의 번역상 어색한 부분을 해결하고, 보다 의미전달이 명확한 문항을 제작하기 위하여, 모든 문항을 3단계 번역 절차에 따라 전면 재번역하였으며, 전문가 및 부모 집단의 자문을 통해 최종적으로 문항을 완성하였다. 전국 20개 도시에서 만 1세부터 만 12세의 자녀를 둔 부모 1,333명을 모집하여 건강관련질문지, K-PSI-4, 유아용 양육효능감 척도 또는 아동용 양육효능감 척도, 건강 관련 삶의 질 척도(SF-36)를 실시하였다. 이후 사전 동의한 일부 참가자를 대상으로 K-PSI-4 재검사 또는 K-PSI, 한국판 영유아 행동평가 척도(K-CBCL 1.5-5) 또는 한국판 아동․청소년 행동평가 척도(K-CBCL 6-18), 한국어판 우울증 선별도구(PHQ-9), 불안장애 선별도구(GAD-7)를 실시하였다. 규준 산출을 위하여 자녀 성별 및 자녀 연령대 간 차이를 분석하였고, 신뢰도 검증을 목적으로 내적 일치도와 검사-재검사 신뢰도를 계산하였다. 변별타당도는 정신과적 진단을 받은 자녀를 둔 부모와 정상발달 자녀를 둔 부모 간 양육스트레스 차이검증을 통해, 공인타당도는 K-PSI, K-CBCL, 양육효능감 척도, PHQ-9, GAD-7과의 상관관계 및 양육스트레스 수준에 따른 양육효능감 차이검증을 통해 확인되었고, 수렴타당도를 확인하기 위하여 K-PSI-4 하위척도 및 하위영역 간 상관관계를 분석하였다. K-PSI-4의 요인구조를 확인하기 위하여 미국판 PSI-4의 요인구조를 따라 확인적 요인분석을 실시하였다. 그 결과 K-PSI-4가 심리측정적으로 신뢰롭고 타당한 부모 양육스트레스 측정 도구임을 확인하였다. 마지막으로, 본 연구의 함의와 한계점에 대하여 논의하였다.