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- 저자 : 이영남 ( Byong Kak Kim (검색결과 4 건)
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한국산 고등 균류의 성분 연구(VI) Amanita spissacea 및 Amanita vaginata의 아미노산
김병각,이영수,최응칠,심미자,이영남,Kim, Byong-Kak,Lee, Young-Soo,Choi, Eung-Chil,Shim, Mi-Ja,Lee, Young-Nam 생화학분자생물학회 1977 한국생화학회지 Vol.10 No.1
저자들은 Amanitaceae에 속하는 버섯의 일종인 Amanita spissacea와 Amanita vaginata의 형태학적 특징 및 이들 버섯중에 함유되어 있는 아미노산 분석을 시행하였다. gas chromatography를 이용하여 14종의 유리 아미노산을 확인하였고 8종의 유리 필수 아미노산을 정량하였다. 그리고 이미노산 자동분석기를 이용하여 이들 버섯의 산 가수분해물에 대해 총 아미노산 분석을 시행하였다. 그 결과 Amanita spissacea와 Amanita vaginata에서 14종의 유리 아미노산을 확인하였고 또한 8종의 유리 필수 아미노산중 둘 다 threonine이 가장 많아서 각각 7.3mg/g, 3.2mg/g이었고 총 아미노산 분석 결과 16종의 아마노산을 확인하였고 총 함량은 각각 138mg/g 및 166mg/g이었다. Amanita spissacea which is indiginous to Korea and Japan and Amanita vaginata which is an edible mushroom, grow wildly in Korea. However, their constituents have never been studied. These higher fungi were collected in the Gyeong Gi Province, Korea, and analyzed for their free and total amino acids, using gas chromatography and amino acid auto-analyzer. Fourteen free amino acids (alanine, glycine, valine, leucine, isoleucine, threonine, aspartic acid, methionine, phenylalanine, histidine, tyrosine, lysine, arginine, and tryptophan) were identified in both species. The contents of eight free essential amino acids in A. spissacea and a. vaginata were : threonine 7.26 and 3.15 mg/g, lysine 2.85 and 2.5 mg /g, methionine 2.48 and 2.70 mg/g, phenylalanine 1.35 and 0.98 mg/g, isoleucine and leucine combined 1.65 and 1.05 mg/g, valine 1.24 and 0.68 mg/g, and tryptophan 0.90 and 0.93 mg/g, respectively. The total contents of the respective amino acids in A. spissacea and A. vaginata were: lysine 5.18 and 12.28 rngj'g, histidine 3.00 and 5.12 mg/g, arginine 7.76 and 9.80mg/g, threonine 8.88 and 8.00 mg/g, glutamic acid 20.10 and 34.94 mg/g, alanine 10.22 and 11.62 mg/g, valine 9.64 and 8.94 mg /g, glycine 8.32 and 8.30 mg/g, methionine 1.90 and 1.63 mg/g, isoleucine 6.66 and 7.88 mg/g, leucine 12.74 and 14.00 mg/g, phenylalanine 7.00 and 7.82 mg/g, cysteine 0.82 and 1.26 mg/g, aspartic acid 16.94 and 15.28 mg/g, serine 9.84 and 10.34 mg/g and threonine 3.62 and 3.90 mg/g, respectively.
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한국산 담자균류의 항암성분에 관한 연구 -만년 버섯의 균사 배양 및 항암 성분-
강창율,심미자,최응칠,이영남,김병각,Kang, Chang-Yul,Shim, Mi-Ja,Choi, Eung-Chil,Lee, Young-Nam,Kim, Byong-Kak 생화학분자생물학회 1981 한국생화학회지 Vol.14 No.2
To find antineoplastic components from Korean higher fungi, the mycelium of Ganoderma lucidum (Fr.) Karsten was grown in shake culture and a protein-bound polysaccharide was isolated. This component suppressed tumor growth of sarcoma 180 grafted in A-strain mice. The component was administered intraperitoneally to the mice at a dose of 50 mg/kg daily for five days. Ten days later, the mice were immunized with $1{\times}10^7$ sheep red blood cells. The number of plaque-forming cells in their spleen was significantly greater than that of control mice. Three monosaccharides and sixteen amino acids were identified from the protein-bound polysaccharide. 한국산 고등 균류 중에서 항암성분을 탐색할 목적으로 담자균류의 하나인 만년 버섯, Ganoderma lucidum (Fr.) Karsten의 균사를 진탕 배양하여 얻은 균사체와 그 배양여액으로부터 단백다당류를 추출 분리하였으며 종양 억제작용 및 면역에 미치는 영향을 검토하였다. Sarcoma 180 세포를 흰 쥐에 이식한 후 이 단백다당류를 주사하였을 때 60% 이상의 저지율을 나타내었다. 또한 흰 쥐에 이 단백다당류를 5일간 복강내에 주사하여 10일이 지난뒤에 $1{\times}10^7$개의 면양 적혈구를 주사했을 때 용혈반을 만드는 비장세포의 수가 현저히 증가함을 관찰하였다. 이 단백다당류를 산으로 가수분해하여 3종의 단당류과 16종의 아미노산을 확인하였다.
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한국산 고등 균류의 성분 연구 ( Ⅵ ) Amanita Spissaceea 및 Amanita Vaginata 의 아미노산
김병각,이영수,최응칠,심미자,이영남 ( Byong Kak Kim,Young Soo Lee,Eung Chil Choi,Mi Ja Shim,Young Nam Lee ) 생화학분자생물학회 1977 BMB Reports Vol.10 No.1
Amanita spissacea which is indiginous to Korea and Japan and Amanita vaginata which is an edible mushroom, grow wildly in Korea. However, their constituents have never been studied. These higher fungi were collected in the Gyeong Gi Province, Korea, and analyzed for their free and total amino acids, using gas chromatography and amino acid auto-analyzer. Fourteen free amino acids (alanine, glycine, valine, leucine, isoleucine, threonine, aspartic acid, methionine, phenylalanine, histidine, tyrosine, lysine, arginine, and tryptophan) were identified in both species. The contents of eight free essential amino acids in A. spissacea and a. vaginata were : threonine 7.26 and 3.15 ㎎/g, lysine 2. 85 and 2.5 ㎎/g, methionine 2.48 and 2.70 ㎎/g, phenylalanine 1.35 and 0.98 ㎎/g, isoleucine and leucine combined 1.65 and 1.05 ㎎/g, valine 1.24 and 0.68 ㎎/g, and tryptophan 0.90 and 0.93 ㎎/g, respectively. The total contents of the respective amino acids in A. spissacea and A, vaginata were: lysine 5.18 and 12.28 ㎎/g, histidine 3.00 and 5.12 ㎎/g, arginine 7.76 and 9.80㎎/g, threonine 8.88 and 8.00 ㎎/g, glutamic acid 20.10 and 34.94 ㎎/g, alanine 10.22 and 11.62 ㎎/g, valine 9.64 and 8.94 ㎎/g, glycine 8.32 and 8.30 ㎎/g, methionine 1.90 and 1. 63 ㎎/g, isoleucine 6.66 and 7.88 ㎎/g, leucine 12.74 and 14.00 ㎎/g, phenylalanine 7.00 and 7.82 ㎎/g, cysteine 0.82 and 1.26 ㎎/g, aspantic acid 16.94 and 15.28 ㎎/g, serine 9.84 and 10.34 ㎎/g and threonine 3.62 and 3.90 ㎎/g, respectively.
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한국산 담자균류의 항암성분에 관한 연구 - 만년 버섯의 균사 배양 및 항암 성분 -
강창율,심미자,최응칠,이영남,김병각 ( Chang Yul Kang,Mi Ja Shim,Eung Chil Choi,Young Nam Lee,Byong Kak Kim ) 생화학분자생물학회 1981 BMB Reports Vol.14 No.2
To find antineoplastic components from Korean higher fungi, the mycelium of Ganoderma lucidum (Fr.) Karsten was grown in shake culture and a protein-bound polysaccharide was isolated. This component suppressed tumor growth of sarcoma 180 grafted in A-strain mice. The component was administered intraperitoneally to the mice at a dose of 50 ㎎/㎏ daily for five days. Ten days later, the mice were immunized with 1×10^7 sheep red blood cells. The number of plaque-forming cells in their spleen was significantly greater than that of control mice. Three monosaccharides and sixteen amino acids were identified from the protein-bound polysaccharide.
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