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일본 대학의 한국문화 교육의 방향에 대한 제언 : 마쓰야마대학의 ‘한국문화 발표수업’의 사례를 중심으로
이민영(Lee Minyeong) 한국문화융합학회 2021 문화와 융합 Vol.43 No.7
일본에서 한국드라마나 K-Pop 등의 한국의 대중문화는 한국어 학습 동인의 최상단에 위치할 만큼 큰 영향력을 지녔다. 그러나 아직 일본 대학에서 이를 활용한 교재나 교수-학습 모형 등은 개발된 적이 없다. 따라서 이러한 문제를 해결하기 위해 우선적으로 일본 대학의 한국문화 교육의 현실을 냉정하게 짚어볼 필요가 있었다. 먼저, 한국어 교재 및 한국문화 관련 교재 중 선행연구가 미처 다루지 못한 중요한 교재들을 분석함으로써 논의를 보다 정교하게 하기 위해 노력했다. 그 결과 현재 출판된 교재의 다수가 문화 항목을 거의 다루지 않거나단원의 목표어와 심각한 불일치를 보여 주었다. 이 과정에서 대중문화가 활용되는 경우는 거의 없었다. 다음으로 마쓰야마대학의 문화 수업 중 특히 한국어2에서 실시한 ‘한국문화 발표수업’의 진행 방식 및 학생들이 발표한 문화 항목을 제시했다. 특히 수업의 진행 방식을 통해 한국문화 수업의 학습 단계를 다음과 같이 제시했다. ① 문화 정보의 습득 단계 ② 문화 이해의 단계 ③ 자문화와 이문화 간의 비교 및 대조의 단계 ④ 문화해석의 단계 ⑤ 문화의 수용과 소통의 단계가 그것이다. 한국어 교육과는 별개로 진행된 이 한국문화 발표수업을통해 학생들은 한국문화에 대해 더 깊이 이해할 수 있게 되었으며 이문화와 적극적으로 소통하려는 자세를 갖게되었다. 앞으로 이 문화수업이 거둔 성과를 수용하고, 수업 내부의 문제를 개선함으로써 더욱 진전된 한국문화 수업의교육 과정이 설계되기를 희망해 본다. 문화교재의 개발 및 교수-학습 모형에 대한 논의는 다음 과제로 넘긴다. Korean pop culture such as Korean dramas and K-Pop are the most important reason that Japanese learner want to study Korean language. However, Japanese universities have yet to develop textbooks or teaching-learning models that utilize such Korean popular culture. First, This study analyzed Korean cultural items in Korean textbooks used in Japanese universities. As a result, most of the Korean textbooks published in Japan rarely cover cultural items, or showed serious inconsistencies with the target words of the unit. Moreover, Korean pop culture was rarely used in textbooks. Next, I reported examples of “Korean Culture Presentation Class” conducted in Matsuyama University’s Korean classes. Through those classes, I suggested ‘the learning stages of Korean culture class’. And through the classes, students were able to learn how to understand and actively communicate with Korean culture. I hope that the curriculum of Korean culture class will be designed better by accepting the achievements of those classes in the future and improving the problems within the class. In addition, the production of textbooks using popular culture and the development of teaching-learning model will be carried out in the following study.
어류병원성 연쇄구균의 생장을 억제하는 Bacillus pumilus CPB-St의 생물학적 특성
이민영 ( Minyeong Lee ),김은희 ( Eunheui Kim ) 한국어병학회 2015 한국어병학회지 Vol.28 No.2
The biological characteristics of Bacillus sp.CPB-St as a probiotic strain to control fish streptococcosis was determined. Based on 16S rRNA sequencing, Bacillus sp.CPB-St was identified as Bacillus pumilus and named B. pumilus CPB-St (Abbreviated as CPB-St). Growth inhibitory activity of CPB-St against Streptococcus spp. was examined at three different incubation temperatures (20℃, 25℃, and 30℃) and three culture media (NA, TSA, and BHIA) based on the diameter of inhibition zone. Its activity (inhibition zone of 11∼29 mm) at 20℃ was higher than that (12∼21 mm) at 30℃. Its activity (29 mm) in NA media was the same as that (29 mm) in TSA media. However, it was higher than that (22 mm) in BHIA media. The inhibitory activity of CPB-St against Streptococcus spp. was high at pH7. However, its activity was the same at salinity of 0.5% to 3%. CPB-St showed maximum growth after incubation at 25℃ for 48 h. To use CPB-St as probiotics, settlement studies in fish intestine and its efficacy through feeding are needed. CPB-St was highly resistant to gastric juice at pH4 and flounder’s bile salt as well as deoxycholic acid at 300 μg/ml. CPB-St showed optimal viability in 1% NaCl. It showed similar growth in 0% to 7% NaCl. CPB-St could tolerate -20℃ and -70℃ for 45 min. There was no difference in the growth of the strain between room temperature and 4℃. Fish diet supplemented with CPB-St could be stored at low temperature without cell loss. Therefore, CPB-St might be used as probiotics to control streptococcosis of fish.
김종훈(Jonghun Kim),변주영(Juyoung Byon),이민영(Minyeong Lee),송진경(Jinkyung Song),이영은(Youngeun Lee),임지현(Jihyun Yim),유인삼(Insam Yoo),김은희(Eunheui Kim) 전남대학교 수산과학연구소 2002 수산과학연구소논문집 Vol.11 No.-
The distributions of drug resistance bacteria were investigated in 28 sites of the southern coastal sea water of korea. Drug resistance bacteria were isolated using the sea water nutrient agar media containing the 10㎍/㎖ of ampicillin(AM), 25 ㎍/㎖ of streptomycin(SM), and 250㎍/㎖ of sulfonamide(SA). Over 30% of total bacteria showed AM and SM resistance in 8 and 7 sampling sites, respectively but SA resistance only in 2 sites. Two hundreds and ninty isolates were divided to 6 types of resistance pattern from 1 to 6 kind of drugs. Over 60% of the resistance bacteria showed multiple resistant to more than 3 drugs. About 70% of multiple drug resistance bacteria had the transferable resistance marker and the markers were AM, kanamycin, oxytetracyclin resistance. The resistance bacteria to oxytetracycline or oxolinic acid appeared around fish farms developed well.