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        Quercetin-3-glucuronide 함유 약용 식물의 pentobarbital 유도 수면모델에서 수면증진 활성

        박천웅(Chunwoong Park),김현경(Hyunkyung Kim),안예진(Yejin Ahn),홍양희(Yang-Hee Hong),전상덕(Sang Duck Jeon),신동석(Dong Seok Shin),서형주(HyungJoo Suh) 한국식품과학회 2022 한국식품과학회지 Vol.54 No.6

        본 연구에서는 GABA 수용체에 작용하여 진정, 불안 완화 및 항경련 그리고 수면 활성에 효과가 있다고 보고된 Q3G를 함유한 식물 소재를 탐색하여 pentobarbital 유도 수면 실험에서 수면증진 활성을 평가하였다. Q3G는 GABA<SUB>A</SUB>-BZD 수용체에 높은 결합 활성을 보이는 것으로 확인되었으며, Q3G를 20 mg/kg 투여하였을 때 정상 대조군과 비교하여 수면 잠복 시간과 수면 시간에서 유의적인 차이를 보였다. 국내에 자생하는 식물 중 Q3G를 다량 함유하고 있는 식물을 탐색한 결과, 병풍쌈, 단풍터리풀, 며느리배꼽이 각각 10.95, 14.10, 45.37 mg/g으로 높은 Q3G 함량을 보였다. 세 가지 식물 추출물 모두 정상 대조군과 비교하여 유의적인 수면의 증가를 보였으며, 며느리배꼽 추출물이 가장 우수한 수면 증진 활성을 보였다. 며느리배꼽 추출물의 수면 증진 활성은 GABA<SUB>A</SUB>-BZD 수용체와의 상호작용에 기인한 것으로 사료된다. 며느리배꼽 추출물은 수면 증진 활성을 가지며, 라디칼 소거활성 또한 우수한 소재이므로 향후 수면 장애를 개선하는데 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로서의 활용 가능성이 높다. The purpose of this study was to evaluate the sleep-promoting activities of plant extracts by screening domestic plants with a high quercetin-3-glucuronide (Q3G) content. The Q3G (20 mg/kg) group had a significantly improved sleep latency time (p<0.001) and sleep duration time (p<0.05) compared to that of the normal group. In addition, Q3G has a high binding affinity to the benzodiazepine site of the GABA<SUB>A</SUB> receptor and thus promotes sleep through GABAergic action. Extracts of Filipendula multijuga Max. (14.10 mg/g), Cacalia firma Kom. (10.95 mg/g), and Persicaria perfoliate (45.37 mg/g) had higher Q3G contents compared to that of other domestic plants. The Persicaria perfoliate extract exhibited the highest sleep-promoting activity among the three extracts. Furthermore, it had a significantly higher polyphenol (p<0.05) and flavonoid (p<0.05) contents among the three extracts and showed excellent radical scavenging abilities. Therefore, the Persicaria perfoliate extract has great potential as a functional material for improving sleep disorders.

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