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식품용 염화비닐수지제 기구 및 용기·포장 중 부틸주석화합물의 모니터링
성준현(Jun-Hyun Sung),윤혜정(Hae-Jung Yoon),최현철(Hyun-Cheol Choi),전대훈(Dae-Hoon Jeon),엄미옥(Mi-Ok Eom),김형일(Hyung-Il Kim),박나영(Na-Young Park),이은준(Eun-Joon Lee),이영자(Young-Ja Lee) 한국식품과학회 2007 한국식품과학회지 Vol.39 No.6
국내 유통되는 PVC제 랩 3건 및 병마개 가스킷 26종에 대한 부틸주석화합물의 재질 중 잔류량을 조사하였다. Mono-n-butyltin(MBT), di-n-butyltin(DBT) 및 tri-n-nutyltin(TBT)에 대하여 sodium tetraethylborate로 ethylation 유도체화 후 GC/MS-SIM으로 분석하였다. 분석법 검증결과 본 연구에서 사용한 분석방법의 검출한계는 0.005 μg/mL였으며, 0.02-3.13 μg/mL의 농도범위에서 R2 값이 0.999 이상의 직선성, 90% 이상의 회수율을 확인할 수 있었다. 총 29건의 시료에 대하여 분석한 결과 모든 시료에서 부틸주석 화합물은 검출되지 않았다. The levels of butyltin compounds in poly(vinyl chloride) (PVC) food packaging using gas chromatography/ mass spectrometry (GC/MS) were monitored. The analytical method, involving the ethylation with sodium tetraethylborate, was found to be selective and sensitive for mono-n-butyltin (MBT), di-n-butyltin (DBT), and tri-n-butyltin (TBT), validated by a 0.005 μg/mL limit of detection (LOD), an R2> 0.999 for linearity, and >90% of recovery, respectively. Finally, none of the commercial food wraps and gaskets showed detectable levels of butyltin compounds.