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제과점 운영을 위한 기본 상식
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1998 베이커리 Vol.10 No.-
전문점 시대를 여는 신조류 점포들
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1998 베이커리 Vol.12 No.-
제과 기술계의 거목 김환식 선생
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1997 베이커리 Vol.1 No.-
베이커리-레스토랑 접목 움직임 활발
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1997 베이커리 Vol.12 No.-
안산 한형규 과자점
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1997 베이커리 Vol.7 No.-
설립10주년 맞는 롯데삼강 '베테라'
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1996 베이커리 Vol.11 No.-
부상하는 신흥점포-상계동 엘리제 과자점
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1996 베이커리 Vol.12 No.-
베이커리줌인-냉동생지, 부활 위한 심판대에 오른다
320여억원의 우리밀 식빵이 밀려온다
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1995 베이커리 Vol.9 No.-
우리가족 한마당-서울 북부지회
박종선,Park, Jong-Seon 대한제과협회 1994 베이커리 Vol.5 No.-
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