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- 저자 : 문혜영 (검색결과 157 건)
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레스토랑 고객의 메뉴 선택행동 분석: 메뉴정보 관여도의 매개효과
문혜영,함선옥 한국호텔관광학회 2020 호텔관광연구 Vol.22 No.2
본 연구는 한식뷔페 레스토랑 고객의 메뉴선택속성, 메뉴정보 관여도 및 행동의도 간의 구조적 영향관계를 알아보고자 하였다. 또한 메뉴선택속성과 고객 행동의도 간의 영향관계에서 메뉴정보 관여도가 어떠한 매개효과를 갖는지를 파악해보고자 하였다. 본 연구에서는 한식뷔페 레스토랑 이용경험이 있는 고객을 대상으로 총 550부를 배포하였으며, 최종 유효 표본인 520명을 대상으로 가설검증을 위해 구조방정식 모형 검증, 매개효과 검증을 위해 부트스트레핑 분석을 수행하였다. 본 연구의 가설검증을 통한 결론은 다음과 같다. 첫째, 고객의 메뉴선택속성 중 건강성, 음식품질 만이 메뉴정보 관여도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이에 반해 조리법 및 준비는 메뉴정보 관여도에 유의한 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 둘째, 메뉴정보 관여도는 고객의 행동의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 메뉴선택속성과 행동의도 간의 관계에서는 세 가지 모든 요인에서 유의한 영향관계가 있는 것으로 나타났다. 특히 건강성이 가장 높은 영향을 미치고 있으며, 다음으로 음식품질, 조리법 및 준비 순으로 행동의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 넷째, 한식뷔페 레스토랑의 메뉴선택속성과 행동의도 간의 영향관계에서 고객의 메뉴정보 관여도는 부분적 매개효과가 있는 것으로 나타났다. 따라서 레스토랑은 고객이 중요시 하는 메뉴의 재료 및 메뉴가 지닌 정보를 다양한 채널을 통해 제공 및 관리할 필요가 있다.
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공항-항공사 기술기반 셀프서비스의 기술준비도와 행동의도 간의 관계: 지각된 유용성, 통제 및 경험평가의 중다매개효과
문혜영,김영수 한국호텔관광학회 2020 호텔관광연구 Vol.22 No.3
본 연구는 공항-항공사 기술기반 셀프서비스(TBSS) 이용고객의 긍정적 기술준비도, 지각된 유용성, 지각된 통제, 경험평가 및 행동의도 간의 구조적 관계를 살펴보고, 또한 고객의 지각된 유용성, 지각된 통제 및 경험평가의 중다매개 효과를 검증하고자 하였다. 본 연구의 설문조사는 인천국제공항 내 위치한 셀프체크인 키오스크 서비스, 셀프 백드롭 시스템 등 항공사 및 공항 셀프서비스기술을 이용한 고객을 대상으로 총 350부를 배포하였으며, 이중 유효표본 286부를 활용하여 가설검증을 수행하였다. 본 연구에서는 긍정적 기술준비도와 행동의도 간의 관계에서 지각된 유용성, 지각된 통제 및 경험평가의 중다매개효과를 검증하기 위해 팬텀모형을 구성하고 부트스트래핑(bootstrapping) 방법을 활용하여 매개효과의 유의성 검증을 실시하였다. 본 연구의 가설검증을 통한 결론은 다음과 같다. 첫째, 공항-항공사 TBSS 이용고객의 긍정적 기술준비도는 지각된 유용성 및 지각된 통제에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 지각된 유용성은 TBSS에 대한 경험평가 및 행동의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 지각된 통제는 TBSS에 대한 경험평가에는 유의한 영향을 미치지만 행동의도에는 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 넷째, 공항-항공사 TBSS에 대한 경험평가는 고객의 행동의도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 다섯째, 긍정적 기술준비도와 행동의도 간의 관계에서 지각된 유용성, 지각된 유용성-경험평가, 지각된 통제-경험평가의 매개효과가 유의적으로 나타났다. 공항-항공사의 TBSS에 대한 고객의 행동의도를 향상시키기 위해서는 기술서비스의 유용성을 지각시키고 긍정적 경험을 유도할 수 있는 프로그램이 필요시 된다.
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영상촬영 배경지에 대한 감정반응이 관광객의 방문선호도에 미치는 영향: 부산 국제영화제의 영상관람자를 대상으로
문혜영,황규성,김홍범 한국호텔관광학회 2008 호텔관광연구 Vol.10 No.2
As the visualized products by mass media through TV dramas, movies, and commercial advertisements, have grown and entertained us, they tend to induce people to visit the film locations as a tourist destination. This study examines how the film locations introduced and publicized by TV dramas or movies can affect the tourists' preference of visiting the location as a tourist destination. The moderating effect of the types of media and locations is also investigated to delineate meaningful implications on the causal relationship between the affective response to film location and destination preference. The results revealed that film induced affective response as romantic and refreshing images influenced destination preference significantly, and additionally the moderating variables had a role to differentiate the relationship between film induced affective response and the tourist destination preference. This implies that the effective management of destinations introduced in famous TV dramas or movies should reflect the characteristics of media and location for their efforts to publicize the location and appeal them to potential visitors.
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공항-항공사 고객의 기술기반 셀프서비스 수용: 기술 불안 및 가젯 러브 영향관계를 중심으로
문혜영,김영수 한국호텔관광학회 2020 호텔관광연구 Vol.22 No.2
공항 및 항공사는 다양한 방법으로 비용절감효과를 위한 노력을 하고 있으며, 그 중 하나가 기술기반 셀프서비스를 고객 서비스 프로세스에 도입하는 것이다. 본 연구는 공항-항공사 이용고객의 공항 내 위치한 기술기반 셀프서비스 수용에 관한 반응을 살펴보고자 하였으며, 이를 위해 지각된 유용성, 태도, 사용의도 등 기본적인 기술수용모델과 더불어 고객의 개인적 차이요인인 기술 불안, 가젯 러브와의 연계된 구조적 영향관계를 살펴보고자 하였다. 본 연구의 설문조사는 인천국제공항 내 위치한 키오스크 전용 셀프 체크인 서비스, 셀프 백드롭 서비스, 챗봇(에어봇) 안내 서비스 등 항공사 및 공항 기술기반 셀프서비스(TBSS)를 이용한 경험이 있는 고객을 대상으로 연령대별 할당표본 추출방법에 의해 총 350부를 배포하였으며, 최종 286명의 유효 표본을 대상으로 실증분석을 수행하였다. 본 연구의 가설검증을 통한 결론은 다음과 같다. 첫째, 공항-항공사 TBSS 이용고객의 지각된 유용성은 태도 및 사용의도에, 태도는 사용의도에 긍정적 영향을 미치는 것으로 나타났다. 둘째, 고객의 기술 불안은 지각된 유용성에 영향을 미치지 않으며, 가젯 러브에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 셋째, 공항-항공사 기술기반 셀프서비스에 대한 고객의 기술 불안은 사용의도에 부(-)의 영향을 미치며, 가젯 러브는 사용의도에 정(+)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 공항-항공사 기술기반 셀프서비스의 원만한 고객 수용 및 활성화를 위해서는 다양하게 제공되고 있는 TBSS의 유용성 인식을 높이는 것이 중요하다.
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세분시장별 휴양관광지 선호도 분석- 인도양/남태평양 부근의 휴양지 중심으로-
문혜영,김범진,이승연 한국호텔관광학회 2014 호텔관광연구 Vol.16 No.1
The purpose of this study was to survey tourists' demand for resort destinations and examine the differences in preference levels among selected five resort destinations in the vicinity(Maldives, Seychelles, Mauritius, New Caledonia, Tahiti) of the Indian Ocean/the South Pacific by the characteristic of tourists(demographic characteristics and travel behavioral characteristics). In addition, competition analysis was conducted through the elements of the five resorts destination; awareness, accessibility, and preference. The results of analyses according to the study task are set forth as follows. First, among tourism activities expected from resort destinations, ‘recuperation and rest’ were the most preferred followed by, ‘island tours’ and ‘city-sightseeing and shopping’ in order of precedence. Second, among demographic characteristics, marriage statuses and age groups were shown to be significantly related to grounds for market segmentation which is related to preference for resort destinations. Third, the awareness, accessibility, and visitation rates of the five resort destinations were examined. According to the results, tourists perceived psychological distances to resorts with higher awareness to be shorter and showed high visitation rates accordingly(e.g., Maldives and New Caledonia).
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