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ア ァ カ サ ザ タ ダ ナ ハ バ パ マ ヤ ャ ラ ワ ヮ ン イ ィ キ ギ シ ジ チ ヂ ニ ヒ ビ ピ ミ リ ウ ゥ ク グ ス ズ ツ ヅ ッ ヌ フ ブ プ ム ユ ュ ル エ ェ ケ ゲ セ ゼ テ デ ヘ ベ ペ メ レ オ ォ コ ゴ ソ ゾ ト ド ノ ホ ボ ポ モ ヨ ョ ロ ヲ ―

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      저자 : 櫻井米吉 (검색결과 1 건)
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      • 韓國産 메주로 부터 分離한 絲狀菌의 生理的 性質 및 固定

        櫻井米吉,鹽田日出夫,驅形和男,金昌湜 동국대학교 1984 論文集 Vol.23 No.-

        The molds which were fouud in the traditional Meju, collected twice for such areas as Seoul, Icheon, and Chuncheon, respectively of Korea are as follows; 1. From A Meju, Mucor racemosus Fresenius, Mucor circinelloides f. circinelloides, Mucor plumbeus Bonorden, Mucorales, Rhizopus stolonifer (Ehrenb. ex Fr.) Lind, Rhizopus oligosporus Saito, Penicillium verrucosum var. cyclopium(Westling) Samson et al, Penicillium viridicatum Westling, Penicillium glanulatum Bain, Penicillium brevicompactum Diereckx, Penicillium sp., Aspergillus niger var. Phoenicis(Corda) Al-Musallam, Asperigillus oryzae(Ahlb.) Cohn, Syncephalastrum racemosum Cohn ex Schro‥ter, Geotrichum candidum Link, Eurotium amstelodami Mangin were isolated. 2. From B Meju, Mucor racemosus Fresenius, Penicillium verrucosum var. cyclotium(Westling) Samson et al., Penicillium viridicatum Westling, Penicillium sp., Cladosporium cladosporioides(FRes.) ed Vries, Scopulariopsis brevicaulis(Sacc.) Bain, Scopurariopsis sp., Aspergillus flavus Link were isolated. 3. From C Meju, Mucor sp., Rhizopus stolonifer(Ehrenberg ex Fr.) Lind, Penicillium chrysogenum Thom, Penicillium frequentans Westling, Penicillium verrucosum var. cyclopium(Westling) Samson et al., Penicillium viridicatum Westling, Penicillium sp., Aspergillus versicolor Tiraboshi, Aspergillus flavus var. columnaris Raper et Fennell, Aspergillus niger var. phoenicis(Corda) Al-Musallam, Eurotium repens de Bary, Eurotium herbariorum Link: Fr., Scopulariopsis brevicaulis(Sacc.) Bain were isolated.

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