단감분말을 첨가한 양갱의 품질특성

전상민 전북대학교 대학원 2009 국내석사

본 연구에서는 영양적 뿐만 아니라 생리활성을 나타내는 성분을 함유한 단감을 분말로 이용하여 단감분말의 첨가량을 달리 한 기능성 양갱을 제조하여 단감양갱 레시피를 개발하고 일반성분 &#8228;이화학적 &#8228;물리적&#8228;관능적 품질평가 분석을 하였다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 단감양갱의 일반성분 분석에서 수분함량은 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높고 대조군 PY1이 가장 낮게 나타났다. 조단백질 함량은 단감분말 8g 첨가한 PY2가 가장 높고 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.001). 조지방 함량은 대조군 및 실험군에서 나타나지 않았다. 회분함량은 대조군 PY1에서 가장 높은 값을 보이며 시료간의 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 단감양갱의 열량은 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며 단감분말 12g첨가한 PY3가 낮은 값으로 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.001). 2. 단감양갱의 당도는 설탕과 올리고당 첨가량이 동일함에도 단감분말 8g 첨가한 PY2가 가장 높게 나타났으며 대조군 PY1이 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). pH는 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며 단감분말 8g, 12g, 16g첨가한 PY2, PY3, PY4순으로 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.01). 3. 단감양갱의 물성측정 결과는 견고성, 씹힘성 및 검성에서 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 8g, 12g, 16g첨가한 PY2, PY3, PY4순으로 낮게 나타나 시료간의 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 응집성은 단감분말 12g, 16g 첨가한 PY3, PY4가 높게 나타났으며, 대조군 PY1, 단감분말 8g첨가한 PY2가 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 탄성은 단감분말 8g, 12g첨가한 PY2, PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.01). 4. 단감양갱의 색도 측정에서 L값은 대조군이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 보였다p<0.001). a값은 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 8g첨가한 PY2가 가장 낮게 나타났다. b값은 대조군에서 가장 높게 나타났으며, 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 5. 단감양갱의 관능적 특성에서 외관과 씹힘성에 대한 기호도는 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.05). 향미와 단단한 정도에 대한 기호도는 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 높게 나타났으며, 대조군 PY1이 가장 낮게 나타났다. 색, 맛, 단맛, 전체적인 기호도에 대한 선호도는 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적인 차이를 나타났다(p<0.001). 이상의 결과, 단감분말 첨가 단감양갱이 페이스트를 첨가한 양갱에 비해 제품의 응집성과 탄성을 높여 양갱의 외관과 씹힘성, 향미와 경도에 대한 기호도를 증진시켜 전체적인 기호도를 높이는 것으로 나타났다. 또한, 당도는 높은 반면 열량은 낮아 다양한 연령층으로부터 수용도를 증진시킬 충분한 가능성이 입증되었다. 본 연구에서 개발된 단감양갱을 상업화시킨다면 단감의 소비증대 및 단감농가의 소득증대에 한층 기여할 것으로 사료된다. 본 연구에서는 영양적 뿐만 아니라 생리활성을 나타내는 성분을 함유한 단감을 분말로 이용하여 단감분말의 첨가량을 달리 한 기능성 양갱을 제조하여 단감양갱 레시피를 개발하고 일반성분 &#8228;이화학적 &#8228;물리적&#8228;관능적 품질평가 분석을 하였다. 본 연구의 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 단감양갱의 일반성분 분석에서 수분함량은 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높고 대조군 PY1이 가장 낮게 나타났다. 조단백질 함량은 단감분말 8g 첨가한 PY2가 가장 높고 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.001). 조지방 함량은 대조군 및 실험군에서 나타나지 않았다. 회분함량은 대조군 PY1에서 가장 높은 값을 보이며 시료간의 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 단감양갱의 열량은 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며 단감분말 12g첨가한 PY3가 낮은 값으로 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.001). 2. 단감양갱의 당도는 설탕과 올리고당 첨가량이 동일함에도 단감분말 8g 첨가한 PY2가 가장 높게 나타났으며 대조군 PY1이 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). pH는 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며 단감분말 8g, 12g, 16g첨가한 PY2, PY3, PY4순으로 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.01). 3. 단감양갱의 물성측정 결과는 견고성, 씹힘성 및 검성에서 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 8g, 12g, 16g첨가한 PY2, PY3, PY4순으로 낮게 나타나 시료간의 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 응집성은 단감분말 12g, 16g 첨가한 PY3, PY4가 높게 나타났으며, 대조군 PY1, 단감분말 8g첨가한 PY2가 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 탄성은 단감분말 8g, 12g첨가한 PY2, PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적 차이를 나타냈다(p<0.01). 4. 단감양갱의 색도 측정에서 L값은 대조군이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 보였다p<0.001). a값은 대조군 PY1이 가장 높게 나타났으며, 단감분말 8g첨가한 PY2가 가장 낮게 나타났다. b값은 대조군에서 가장 높게 나타났으며, 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.001). 5. 단감양갱의 관능적 특성에서 외관과 씹힘성에 대한 기호도는 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 유의적인 차이를 나타냈다(p<0.05). 향미와 단단한 정도에 대한 기호도는 단감분말 16g첨가한 PY4가 가장 높게 나타났으며, 대조군 PY1이 가장 낮게 나타났다. 색, 맛, 단맛, 전체적인 기호도에 대한 선호도는 단감분말 12g첨가한 PY3가 가장 높게 나타났으며, 대조군이 가장 낮게 나타나 시료간의 유의적인 차이를 나타났다(p<0.001). 이상의 결과, 단감분말 첨가 단감양갱이 페이스트를 첨가한 양갱에 비해 제품의 응집성과 탄성을 높여 양갱의 외관과 씹힘성, 향미와 경도에 대한 기호도를 증진시켜 전체적인 기호도를 높이는 것으로 나타났다. 또한, 당도는 높은 반면 열량은 낮아 다양한 연령층으로부터 수용도를 증진시킬 충분한 가능성이 입증되었다. 본 연구에서 개발된 단감양갱을 상업화시킨다면 단감의 소비증대 및 단감농가의 소득증대에 한층 기여할 것으로 사료된다.

總收益乘數[GIM]技法의 鑑定平價實務適用에 관한 硏究

전상민 호남대학교 2002 국내석사

不動産의 價値評價方式은 建物의 建築, 造成費用 등 再調達에 所要되는 原價를 基準으로 價格을 算定하는 原價方式, 去來事例를 基準으로 價格을 算定하는 比較方式, 그리고 不動産의 運用을 통한 將來期待收益을 基準으로 價格을 算定하는 收益方式 등 三方式과 한국의 特殊한 評價形態인 地價公示法에 의한 公示地價基準 評價方法이 있으며, 최근에는 부동산 시장환경의 변화에 따라 收益還元法에 대한 實務適用方案 연구 및 鑑定評價의 倫理·實務基準 등의 國際化가 진행됨에 따라 收益還元法의 적용은 당연한 시대적인 요구가 되고 있다. 본 硏究는 收益發生 不動産의 價値評價에 있어 總收益乘數技法의 活用을 통하여 현재 鑑定評價實務에서 활용하고 있는 公示地價基準 評價方法, 復成式評價法 및 去來事例比較法의 問題點을 補完하여 鑑定評價實務에서 보다 쉬운 收益還元法 適用土臺를 마련하기 위해서 進行되었다. 총수익승수란 매매가격을 연간총수익으로 나눈 값으로 총수익승수의 종류에는 수익의 종류에 따라 可能總收益乘數(PGIM), 有效總收益乘數(EGIM)로 나눌수 있으며, 計算方法으로는 統計的分析法과 直接比較法이 있다. 總收益乘數技法은 임대용 단독주택, 소규모의 임대용 아파트 등과 같이 임대와 매매가 빈번히 이루어지는 부동산에 쉽게 적용이 가능하지만, 經費比率이 比較的 均等할 것, 총수익이 알려져 있거나 比較不動産으로부터 容易하게 推計될 수 있을 것, 抽出된 總收益乘數로 유사부동산의 가치를 추계하였을 경우 그것의 시장가치를 정확하게 추계하는 것으로 檢證이 되었을 것 등의 條件을 동시에 가지고 있어야 하며, 다른 평가방법과 함께 사용되고 해석되어야 한다. 總收益乘數를 산출하기 위해서는 먼저 대상부동산과 유사한 최근의 거래사례에서 가격을 구하고, 대상부동산과 사례부동산의 수익추계과정을 거쳐 수익을 산정한 후 사례부동산의 가격과 사례부동산의 수익을 토대로 총수익승수를 산출한다. 수익추계과정에서 傳貰保證金에 대한 運用利益을 구하여야 하는데, 한국에서 保證金(傳貰金)은 일반적으로 여유자금보다 투자부족자금에 충당하는 경우가 많기 때문에 보증금의 실제 운용상황을 고려하여 市中銀行 擔保貸出利子率을 기준으로 하되, 會社債收益率 및 轉換利率 등을 고려하여 年 9%를 適用하였다. 總收益乘數는 去來事例比較法의 比較單位로서 利用되어 去來事例比較法에서 구한 가격의 精度를 높이며, 運營經費와 관련하여 還元利率을 導出하고 이에 기초하여 直接還元法에 의한 收益還元法의 한 분야로 이용된다. 본 硏究에서 標本으로 정한 광주광역시 서구 풍암지구 및 남구 봉선지구 APT(23~52평형)의 事例資料를 수집·분석한 결과 풍암지구의 평균적인 可能總收益乘數는 16.06, 有效總收益乘數는 16.39, 純收益乘數는 17.62, 還元利率은 5.7%이고, 봉선지구의 평균적인 可能總收益乘數는 14.75, 有效總收益乘數는 15.05, 純收益乘數는 16.18, 還元利率은 6.2%로 나타났다. 그리고 傳貰價格指數는 풍암지구가 65.91, 봉선지구는 75.54로 나타났다. 또한 評價對象不動産과 유사한 물적특성을 지니고 인근지역에 위치하여 비교성이 강한 5~6건의 사례를 直接比較法으로 分析하여 산출된 총수익승수 및 환원이율을 평가대상부동산의 수익에 적용하여 산출된 가격은 시장가격에 아주 근접하여 있음을 알 수 있었다. 앞으로 한국에서 수익환원법을 실무적으로 활용하기 위해서는 기초적인 수익자료의 정리 및 데이타베이스의 構築이 필요하며, 감정평가업계 및 부동산시장내에 보다 다양한 유형의 부동산 賣買·收益·費用資料 축적과 실질적인 투지지표가 될 수 있는 부동산指標 開發이 이루어져야 할 것이며, 한국의 실정에 맞는 收益還元技法에 대한 지속적인 硏究 開發이 요구된다. Evaluation methods of real estates include three estimation methods such as cost estimation based on the cost required for construction and preparation works, comparison estimation based on transaction cases and income estimation based on expected future income through the operation of real estates, and evaluation by public land value which is the unique evaluation form in Korea. As the globalization of ethics and practice standards of appraisal evaluation and research of application of income capitalization method to the practice according to the changes of real estates market have been progressed, the application of income capitalization method has been a natural requirement of the current times. This study is to prepare the application foundation of easier income capitalization method in appraisal evaluation practice by complementing the problems in public land value evaluation, multiple evaluation and comparison of transaction cases which have been used in the current appraisal evaluation practices through the use of gross income multiplier in the valuation of profitable real estates. Gross income multiplier is the value dividing sale price into annual gross income and the kinds of gross income multipliers include PGIM (possible gross income multiplier) and EGIM (effective gross income multiplier) according to the kinds of income and calculation methods include statistical analysis and direct comparison. Gross income multiplier method can be easily applied to real estates with frequent leases and sales of real estates including detached house or small apartment for lease, but it should be based on relatively equal cost rate, publishing gross profit, easy estimation from comparative real estates and the exact estimation of market value when the value of quasi real estates is calculated with induced gross income multiplier, and it should be used and interpreted with other evaluation methods. To calculate gross income multiplier, calculate the price from recent transaction cases similar to object real estates, estimate the income estimation process of object and case real estates and then calculate gross income multiplier based on price and income of case real estates. Operational profit of rental deposit in the process of income estimation should be calculated and in Korea, since there are many cases that deposit is appropriated to the lack of investment rather than surplus, actual operation conditions of deposit are considered, based on security loan interest rate of commercial banks and 9% of interests per year is applied by considering corporation bond profit rate and converted rates. Gross income multiplier enhances the degree of price from the comparison of transaction cases as a comparison unit, induces capitalization rate related to operation costs and it is used as an area of income capitalization method by direct capitalization method. This study selects collects and anlayzes the cases of apartments (23~52 pyung) at Pungam District, Seo-gu and Bongsun District, Nam-gu in Gwangju and it is found that the mean possible gross income multiplier of Pungam District was 16.06, effective gross income multiplier was 16.39, gross income multiplier 17.62 and capitalization rate 5.7%. The mean possible gross income multiplier of Bongsun District was 14.75, effective gross income multiplier was 15.05, gross income multiplier 16.18 and capitalization rate 6.2%. And rental price index was 65.91 in Pungam District and 75.54 in Bongsun District. In addition, it is found that the price calculated by applying gross income multiplier and capitalization rate to the profit of evaluated real estates based on the analysis of five or six cases of applicable comparison with similar physical property to object real estates is very close to market price. Arrangement of basic income data and building database are required for using practical income capitalization method in Korea and development of real estates index which can be a practical investment index and accumulation of data of sale and income and cost of real estates of the various types in appraisal evaluation and real estates market should be made, and the continuous research and development of income capitalization method suitable to Korean conditions is required.

퓨전재즈그룹 옐로우자켓(Yellowjackets)의 음악 스타일 분석과 적용 연구 : 러셀 페란테(Russell Ferrante)의 작품을 중심으로

전상민 중앙대학교 예술대학원 2015 국내석사

본 논문은 1980년대 이후 퓨전재즈(Fusion Jazz)의 전성기에 가장 활발한 활동을 하고 있는 퓨전재즈 그룹인 옐로우자켓(Yellowjackets)의 음악 스타일을 중점적으로 분석하여 기존의 음악어법과 옐로우자켓만의 음악어법을 살펴보았다. 전반적인 이해를 위해 퓨전재즈의 역사 및 옐로우자켓의 활동 배경을 알아보았고, 재즈와 팝에 관한 기본적인 이론지식을 다루었다. 어쿠스틱과 발매앨범 가운데 네 개의 앨범 중 대표적으로 12곡을 선정하여 세부적으로 분석하였다. 이 12곡들 모두 옐로우자켓의 음악어법이 함축되어 기존의 음악들과는 다르게 개성이 명확하게 드러났다. “Les Is Mo”, “Motet”, “Claire@18”, “Gabriela Rose”는 대리화음으로 음악을 표현하는데 있어 중요한 역할과 특징을 담고 있고 곡 “Foreign Correspondent”, “Monks Habit”은 개성있는 블루스 스케일의 사용을 다루었다. 재즈적 화성을 표현하는데 있어 중요한 특징인 라인클리셰 기법은 “Greenhouse”에서 중점적으로 다루었고 “Galileo(For Jaco)”, “Healing Waters”, “Indian Summer”에서는 음악을 발전시키는데 있어 중요한 기술인 옐로우자켓만의 동형진행기법을 다루었다. 싱코페이션과 복합리듬의 사용을 다루기 위해서는 곡 “Evening Dance”와 “New Jig”을 분석하였고 이러한 특징들을 종합하여 “Auld Lang Syne”에 차례로 적용하여 옐로우자켓의 음악어법이 첨가된 새로운 사운드를 만들었다. 본 연구결과를 통해 옐로우자켓의 음악어법을 음악의 3요소인 리듬, 선율, 화성적 특징으로 분석함으로써 그들만의 특징을 기존의 음악에 적용할 수 있게 되었고 기존의 재즈음악이 가지고 있지 않는 표현들을 과감하게 사용하여 보다 개성 있는 음악적 효과를 낼 수 있었다. 이러한 결과가 퓨전재즈에 관심이 있거나 또는 이 분야에 종사하고 있는 많은 예술인들의 다양한 연주와 작곡에 도움이 되어 새로운 장르의 탄생과 재즈음악의 발전에 기여할 수 있기를 바란다. This thesis examines existing musical languages and the unique musical language of the fusion jazz group Yellowjackets by focusing on an analysis of the musical style of the group, which has been one of the most active fusion jazz groups from the golden days of fusion jazz of the 1980s. To promote a more comprehensive understanding, this thesis reviews the history of fusion jazz and the background of the Yellowjackets’ activities and discusses basic theoretical knowledge on jazz and pop. Of the group’s live and studio albums, four albums have been selected, from which twelve representative songs are analyzed in detail. All of the twelve songs reveal the Yellowjackets’ musical language, clearly distinguishing the songs from other existing music. “Les Is Mo”, “Motet”, “Claire@18”, and “Gabriela Rose” exhibit important roles and characteristics in creating music by using substitute chords, while “Foreign Correspondent” and “Monks Habit” showcase the distinctive use of blues scales. Line cliche, an important technique in expressing jazz-style harmony, is mainly discussed via “Greenhouse”. For the discussion of the Yellowjackets’ unique sequencing technique, an important skill for musical improvement, “Galileo(For Jaco)”, “Healing Waters”, and “Indian Summer” are analyzed. Through the analysis of “Evening Dance” and “New Jig”, the use of syncopation and polyrhythm is examined. The analyzed musical characteristics above are applied to “Auld Lang Syne” in consecutive order to create a new sound which contains the Yellowjackets’ musical language. This study makes it possible to apply the Yellowjackets’ unique characteristics to existing music by analyzing the group’s musical language based on the three elements of music ? rhythm, melody, and harmony ? and to create more unique musical effects by confidently using expressions that are lacking in existing jazz music. I hope that the result of my study can help many artists who are interested in fusion jazz or engaged in this field when they perform and compose, thereby contributing to the birth of a new music genre and to the development of jazz music.

다이아몬드 박막성장을 위한 HFCVD 제작 및 박막 특성 연구

전상민 동국대학교 대학원 2010 국내석사

An experimental study of hot filament chemical vapor deposition(HFCVD) has been carried out for the fabrication of diamond thin film. Of particular interest is the measurement of deposition uniformity on large substrates. Experimental apparatus including a vacuum chamber, heating elements, etc. has been designed and manufactured. Deposition profiles for different pretreatment powders and different flow rates have been measured in conjunction with the measurement of substrate temperature distribution on a large substrate surface. As the flow rate increases, deposition rate increases, however, the crystallinity becomes worse. The crystallinity has been improved as gas flow rate decreases. The growth rate and morphology of deposition were identified by SEM and the existence of diamond phase was proved by Raman spectroscopy.

도심상업지구에서의 노상하역주차 개선대책에 관한 연구

전상민 부산대학교 2003 국내석사

Abstract : 77-78 장

행동경제학의 커뮤니케이션학 적용을 위한 연구 : 넛지의 방법론적 유형 분류와 활용 방안을 중심으로

전상민 전북대학교 일반대학원 2020 국내박사

The article intends to apply behavioral economics to communication science and confirm the specific necessity not only in the micro-level application but also in the macro aspects based on the research spectrum implying today's people and society and the willingness to explore behavioral economics which is easy to apply to communication science in terms of actual application. In addition, specific exploration was conducted from the perspective of the application communication science to Nudge, the practice theory of behavioral economics that is the most widely applied and utilized in the real world today. Today, Nudge is infiltrated and applied to many parts of our daily communication. In communication as a strategic approach, Nudge is not only very useful but also influential. This study attempted to consider specific ways to use Nudge through conceptual discussion, systemization, and analysis of various cases of Nudge, and researched three subjects focusing on the research problem. The first subject of the research is about 'the Necessity for the Application of Behavioral Economics to Communication Science.' In the midst of the changes brought by the digital revolution today, communication science is also demanding great changes. Therefore, there is a mixture of claims that it is a crisis in communication science and is an opportunity to practice multidisciplinary studies. This article argued for the active necessity of applying behavioral economics to cope with the crisis and opportunity of communication science. This subject is summarized into three categories:'the Exit of the Journalism Crisis,' 'the Exit of Solving Student Employment Problems,' and 'the Exit of Academic Research.' The second research subject is about 'the Structural Model and the Methodological Classification of Nudge Communication.' Most of all, 'the Structural Model of Nudge Communication' is suggested. The structural model of Nudge communication defines the process and procedural stages of Nudge communication and suggests the stepwise role of them. This not only gives an overall picture of the structure of implementing Nudge communication, but also allows it to be used as a communication model and conceptual diagram that can practically helps to plan the design and strategy of Nudge communication. The structured model of Nudge communication was presented as 'MUSIC model' using acronym. It specifically consists of five stages; 'Matters,' 'Uncovering the problem,' 'Strategization,' 'Intervention,' and 'Change' The 'MUSIC model' describes the overall flow of Nudge communication in a structure that each step is independent and connected at the same time. Through this, anyone can easily understand the basic structure and concept of Nudge communication and use it as a basic material to study the utilization and application of Nudge communication. Subsequently, the methodological classification of nudge communication was attempted. The main purpose of the methodological type classification of Nudge communication is to provide the affordance of the range and method of application which increases the use and effects, i.e., the influence of Nudge communication in various fields through the direction and the specific methodological classification of Nudge communication. The methodological classification of Nudge communication consists of 3 categories; 'Cognitive & Psychological Classification,' 'Social & Cultural Classification,' 'Environmental & Situational Classification.' Each type was further subdivided into 10 specific type classifications and concepts, providing rationale for them. 'Cognitive and Psychological Classification' is a case that cognitive or psychological factors influence a person's decision-making and behavioral changes focusing on inconsistent and irrational behavior by cognitive limitations and psychological bias. It presents the tendency of 'automatic thinking' rather than 'intentional thinking.' 'Cognitive and Psychological Classification' includes 'Cognitive Efficiency,' 'Inertia,' 'Ego-affect Dependency,' 'Consistency,' and 'Comparability.' The rationale includes 'Bounded Rationality,' 'Availability Bias,' 'Fallacy of Categorical Perception,' 'Elaboration Likelihood,' 'Frames & Framing,' 'the Paradox of Choice,' 'Status Quo Bias,' 'Default Effect,' 'Endowment Effect,' 'Loss Aversion,' 'Affect Heuristic,' 'Self-efficacy,' 'Fundamental Attribution Error,' 'Illusion of Control,' 'Self-fulfilling Prophesy,' 'Cognitive Dissonance Theory,' 'Sequential Compliance Tactics,' 'Mere Exposure Effect,' 'Law of Reciprocity,' 'Path Dependency,' 'Anchoring Effect,' 'Mental Accounting,' 'Primacy Effect,' 'Contrast Effect.' 'Social and Cultural Classification' is a case affected by socio-cultural factors, which reflects human as a 'Homo Sapiens' and 'Homo Ludens' It focused on the situations where human is greatly influenced by others' thoughts and actions, and external pressure of society, culture and institutions. 'Social and Cultural Classification' consists of 'sociality,' 'interest,' and 'culture' based on the rational; 'Social Proof,' 'Group Think,' 'Social Comparison Theory,' 'Bandwagon Effect,' 'External Effect,' 'Fun Theory,' 'Story Bias,' 'Struggle for Recognition,' 'Self-determination Theory,' 'Stereotype,' 'Knowledge-gap Theory,' 'Social Norm,' and 'Cultural Particularity.' 'Environmental and situational classification' is a case that is immediately affected by the surrounding environment and situational factors, focusing on situations where behavior formation can vary greatly depending on environmental factors, design factors, and situational context and conditions. In addition, 'Environmental and Situational Classification' tends to be used together with 'Cognitive and Psychological Classification' and 'Social and Cultural Classification.' 'Affordance' and 'Concreteness' are included in 'Environmental and situational classification' based on the rationale: 'Affordance Design,' 'Social-cultural Affordance,' 'Salience Effect,' 'Feedback & Incentive,' 'Messenger Effect,' 'Concrete Behavior Pattern,' 'Detail & Simplification,' and 'Timely Adjustment.' The third research subject is to look into the ways to use the methodological classification of Nudge communication. Accordingly, in order to confirm the scalability and range of use of Nudge, classification of utilization methods considering he application scope of each field was also conducted as well as case analysis on how to utilize Nudge according to the classification of 'Cognitive and Psychological Classification', 'Social and Cultural Classification' and 'Environmental and Situational Classification.' There are eight categories of ways to use Nudge in different fields: ①Energy and Environment Nudge ②Health Nudge ③Traffic and Safety Nudge ④Tax and Finance Nudge ⑤Public service and Labour market Nudge ⑥Politics and Journalism Nudge ⑦Organization and Education Nudge ⑧Digital, Marketing, Advertising, PR, and Consumer protection. The various empirical cases of the classification of the types of Nudge communication demonstrates the need for deeper and more diverse research on Nudge communication while showing applicability of various methods of nudge communication. This is because the study on application and effectiveness of Nudge communication is possible in various fields which applies behavioral economics and Nudge where study on their definitions is still being continued and use of them is becoming more extensive.

긴급보수용 프리폼크리트 결합재료의 역학적 특성 및 내구성능

전상민 공주대학교 일반대학원 2020 국내석사

This study can minimize the temporal and spatial constraints to prevent damage and prompt recovery of vulnerable areas such as meteorological disasters and long-term repair structures in case of heavy rainfall due to climate change, and it is possible to construct concrete without installing formwork and curing. The study tried to develop construction technology and to develop field application technology for efficient utilization of the developed materials. In this study, the application of fiber reinforcement was investigated to improve the mechanical performance and durability of premix type Pre-Form-Crete binder material. The results showed that wollastonite mineral fiber outperformed sepiolite mineral fiber. In the cement:silica sand ratio, the performance and durability were the best in the case of 6 : 4 mix and 15% and 20% wollastonite substitution rate for cement.

최근 10년간 일개 대학병원의 농검체에서 분리된 균종과 항균제 내성 양상

전상민 建陽大學校 2019 국내석사

Background: Antibiotic-resistant bacteria, which cause septicemia and systemic infections, were shown to be the major causative bacteria of hospital-acquired infections due to observed abscess. Such an infection can be a main cause of increased morbidity and mortality rates. This study examines the causative bacteria and antimicrobial susceptibility of abscess specimens that are separated from the patients in the emergency room and the general surgery department since patients of these departments frequently contact their guardians and medical workers. The purpose of this study is to promote accurate and rapid selection of empirical therapeutic agents for the treatment of patients. Method: The type and antimicrobial-resistance of bacteria that were cultured in the abscess specimens of the patients in the emergency room and the general surgery department at the tertiary general hospital in Chungbuk Province, South Korea, during 2008 to 2017 were analyzed by age, gender, and body part. To cultivate the bacteria, the specimens were inoculated to blood agar plate (BAP) and MacConkey agar. Then they were cultured for 48 hours in a culture medium under the condition of 6% CO2 and 35℃–37℃. The identification and antimicrobial-resistance test for the bacteria was conducted using a VITEK 2 system (BioMérieux Inc., Hazelwood, MO, USA) or API kit (BioMérieux Inc., Marcy-I’ Etoile, France) and a Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI) disc diffusion method. Result: During the research period, 2,169 microorganisms were isolated and identified, including 1.028 Gram-positive bacilli (47.4%) and 1,141 (52.6%) Gram-negative bacilli. The Gram-negative bacilli included 668 Enterobacteriaceae (30.8%), 356 glucose non-fermenting bacteria (16.4%), 117 mycete (5.4%), and less than 5 culture-positive cases. As the main antimicrobial-resistant bacteria, 273 methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) (12.6%), 14 vancomycin-resistant enterococci (VRE) (0.6%), 142 extended-spectrum beta-lactamases (ESBL)-producing bacteria (6.5%), 31 multi-resistant Pseudomonas aeruginosa (MRPA) (1.4%), and 48 multidrug-resistant Acinetobacter baumannii (MRAB) (2.2%) were isolated. Conclusion: The MRSA showed a higher isolation rate compared to the past. The isolation rate of VRE showed an annually increasing trend. The ESBL-producing strain showed increasing resistance against the third-generation cephalosporin antimicrobial agents instead of the quinolone antimicrobial agents. The MRPA showed a higher isolation rate compared to the United States and Europe in the past. The MRAB showed a lower isolation rate than that in the United States, Europe, and China. However, the overall trend of increasing antimicrobial-resistant bacteria every year observed in this study puts stress on the necessity of strict infection control and the obedience of standardized precautions.

가공식품의 소비자지향적 건강강조표시제도 도입 방안 연구

전상민 서울대학교 대학원 2008 국내박사

농촌유역 농지침수 모의 알고리즘 및 예보 시스템 개발

전상민 서울대학교 대학원 2021 국내박사

Inundation damage in agricultural watersheds is increasing due to recent climate change. However, there is a lack of flood damage measures in rural areas compared to urban areas, causing significant damage every year. In order to establish a countermeasure for inundation damage in rural watersheds, accurate prediction of inundation damage through hydraulic and hydrological modeling must be preceded. However, most of the research on inundation simulations in rural watersheds applies models developed for urban and large stream watersheds, and the algorithms designed to simulate inundation in rural watersheds for research purposes are insufficient. Also, rural catchments often do not have raw data on agricultural land and small rivers for hydraulic and hydrological modeling. Therefore, it is necessary to develop a data construction technique for inundation simulation in unmeasured rural watersheds. It is also required to develop an algorithm and forecasting system for farmland inundation that reflects hydraulic and hydrological characteristics of rural watersheds. In this study, I developed and applied a simulation algorithm for farmland inundation and a data construction method for unmeasured rural watersheds. And I designed and utilized a rural watershed inundation forecasting system so that they could be used to simulate inundations in rural watersheds and establish disaster prevention measures. The simulation algorithm for farmland inundation was developed in conjunction with the flood simulation models used in the previous studies, the drainage discharge simulation method, and the farmland inundation reduction method. The rural watershed flood forecast system was developed by linking the weather forecast and the farmland flood simulation algorithm. As a result of applying the farmland inundation simulation algorithm to five target watersheds, the algorithm can simulate inundation by reflecting the hydraulic and hydrological characteristics of rural watersheds, such as drainage delay. The algorithm can also be used to simulate the effects of inundation reduction techniques and future inundation of agricultural watersheds. Basic data for the nationwide farmland inundation simulation was constructed using the data construction method of rural watershed characteristics. The generated data were integrated with the farmland flooding simulation algorithm to develop a rural watershed flood forecast system according to the weather forecast. The inundation forecasting system provides information such as rainfall forecast data, rainfall observation data, past inundation simulation results, and inundation forecast situation applying current forecast rainfall. It is expected that the forecasting system can be used to analyze changes in the risk of inundation in rural watersheds in the future due to climate change and to establish measures to reduce inundation damage through the inundation reduction operation technique in rural watersheds. 최근 기후변화로 인해 농촌유역의 침수 피해가 증가하고 있으나, 도시지역에 비해 침수피해대책이 미흡하여 매년 큰 피해를 입고 있다. 농촌유역의 침수피해대책 수립을 위해서는 수리·수문 모델링에 의한 정확한 침수피해 예측이 선행되어야 한다. 하지만 농촌유역의 침수 모의 연구에서는 대부분 도시 및 대하천 유역을 대상으로 개발된 모형을 적용하고 있으며, 연구 목적으로 농촌유역의 침수 모의를 위해 개발된 알고리즘은 부족한 실정이다. 또한, 농촌유역은 수리‧수문 모의를 위한 농경지 및 소하천의 기초자료가 구축되지 않은 경우가 많다. 따라서, 미계측 농촌유역의 침수 모의를 위한 기초 자료 구축 기법의 개발과 농촌유역의 수리‧수문 특성을 반영하여 효과적인 침수 해석을 위한 농지침수 모의 알고리즘 및 농촌유역 침수 예보 시스템 개발에 대한 연구가 필요하다. 본 연구에서는 농촌유역 침수 모의 및 방재 대책 수립에 활용할 수 있도록 농촌유역 농지침수 모의 알고리즘을 개발 및 적용, 농촌유역 특성 자료 구축 기법 개발 및 적용, 농촌유역 침수 예보 시스템 개발 및 활용 등을 수행하였다. 농지침수 모의 알고리즘은 기존연구에서 사용되는 농촌유역 홍수 모의 모형과 배수량 모의 기법 및 농지침수 저감 기법을 연계하여 개발되었으며, 농촌유역 침수 예보 시스템은 기상예보와 농지침수 모의 알고리즘을 연계하여 개발되었다. 본 연구에서 개발한 농지침수 모의 알고리즘을 5개의 대상유역에 적용한 결과, 농지침수 모의 알고리즘은 배수지연 등 농촌유역의 수리‧수문 특성을 반영한 농지침수 모의에 적용이 가능한 것으로 판단되었으며, 농지침수 저감 기법의 적용에 따른 침수 저감 효과 모의 및 농업 소유역 미래 침수 모의에도 활용이 가능한 것으로 사료된다. 농촌유역 특성 자료 구축 기법을 이용하여 전국단위 농지침수 모의를 위한 자료를 구축하였으며, 이를 농지침수 모의 알고리즘과 통합하여 기상예보에 따른 농촌유역 침수 예보 시스템을 개발하였다. 침수 예보 시스템은 강우 예보 자료, 강우 관측 자료, 과거 침수 모의 결과, 현재 예보강우를 적용한 침수 예보 상황 등의 정보를 제공한다. 침수 예보 시스템은 기후변화에 따른 미래 농촌유역 침수 위험도 변화 분석, 농촌유역 배수장 침수 저감 운영 기법을 통한 침수 피해 저감 대책 수립 등에 활용이 가능할 것으로 사료된다.