大學 附屬農場의 活性化 方案에 관한 硏究 : 中央大學校 附屬農場을 中心으로 = (A) study on the effective management of CHUNG-ANG University Farm

국문 초록 (Abstract)

대학부속 실습농장은 농학계 학생들의 현장실습과 대학원생, 교수들의 연구를 위하여 존재하는 농과 대학의 기본적인 시설이다. 또한 일반인들에게는 모범적인 시설과 경영을 통하여 사회를 선도하며 교육해야 하는 사명이 있다.
본 연구의 목적은 설문을 통해 실습농장의 현황과 문제점, 개선방안, 앞으로의 전망을 알아보고 이에 대한 시사점을 발견하며 중앙대학 부속 실습농장의 활성화 방안을 제시하고자 하였다.
설문에 응답한 26개대학 실습농장의 전반적인 문제점으로는 실습 시설의 부족과 설비노후, 재정적 어려움이 있었으며 그런 상황에서도 현장실습의 현황은 2001년 조사와 비교하여 볼 때 정착되어 가고 있었다. 실습농장의 경영을 합리화하기 위한 방안에 대하여서는 현 상태유지가 대부분을 차지하였고 점차 시행하겠다는 유보적인 반응을 나타내었다.
중앙대학 부속실습농장의 활성화 방안으로는 기반 시설의 확충을 통해 젖소 사육두수100두, 비육60두 규모로 확대하여 수익을 창출하며 농장내의 임야에 다양한 환경생태 공원을 조성하여 지역주민이 이용하며 학생들에게는 교육의 공간으로 활용한다. 교직원복지를 위하여 부속농장의 생산물과 시설물을 적극 이용하며 시설의 확장을 통해 학생들의 현장실습을 자연스럽게 유도하며 근로 장학 혜택을 늘리고자 한다.

목차 (Table of Contents)

• 제1장 서 론 1
• 제1절 연구의 목적 및 필요성 1
• 제2절 연구의 방법 및 범위 2
• 제3절 선행연구 2
• 제2장 대학 부속농장 현황 및 문제점 5
• 제1절 대학 부속농장의 필요성과 문제점 5
• 제2절 대학 현장실습의 중요성과 문제점 6
• 제3절 중앙대학교 부속농장 현황 및 문제점 8
• 1. 조직 및 사육 규모 현황과 문제점 8
• 2. 토지 현황 및 지리적 문제점 9
• 3. 건물 및 구축물 현황과 문제점 10
• 4. 차량 및 기계기구 현황과 문제점 11
• 5. 현장실습 및 실험논문 현황과 문제점 12
• 6. 수입지출 현황과 경영상 문제점 13
• 제3장 대학 부속농장 실태조사 및 결과 15
• 제1절 조사개요 15
• 제2절 조사결과 15
• 1. 전국 대학 부속농장 인원 현황 15
• 2. 전국 대학 부속농장 면적 현황 18
• 3. 전국 대학 부속농장 사육두수 현황 20
• 4. 전국 대학 부속농장 축산 관련 면적 현황 22
• 5. 전국 대학 부속농장 착유 시설현황 24
• 6. 전국 대학 부속농장 기숙사 시설 현황 24
• 7. 현장실습 현황 26
• 8. 현장실습 교육의 문제점 27
• 9. 전국 대학 부속농장의 현안 문제점 29
• 10. 전국 대학 부속농장 경영상 문제점 30
• 11. 전국 대학 부속농장 경영합리화를 위한 향후 계획 31
• 12. 전국 대학 부속농장 실습농장 적정 사육규모 33
• 13. 전국 대학 부속농장 향후 전망 34
• 제4장 실습농장 활성화 방안 36
• 제1절 경영합리화를 통한 활성화 37
• 1. 부속농장 적정사육 규모 37
• 2. 부속농장 규모 확대 37
• 3. 수익성 분석 38
• 4. 사육시설과 사육규모 확대를 통한 기대 효과 40
• 제2절 활용 확대를 통한 활성화 40
• 1. 대학 내 부속농장 활용 확대 40
• 2. 교직원 복지에 기여 41
• 3. 현장실습 강화와 근로 장학생 확대 41
• 제3절 산학협력 활성화 42
• 1. 산업 분야 : 지역연계 봉사 및 산업화 Infra 구축 42
• 2. 환경 분야 : 안성지역 표준 생태 교육공원화 43
• 3. 교육 및 문화 분야 45
• 4. 축산 기술 교육 및 컨설팅 센터 운영 46
• 5. 사회를 선도하는 대학 부속농장 47
• 제4절 수입원의 다양화 통한 활성화 49
• 1. 특수 작물재배 49
• 제5장 결 론 51
• 참고문헌 53
• 부 록 55
• 부록 1 대학부속농장 발전에 관한 설문지 55
• 부록 2 중앙대학교 산업과학대학 역대 농감 및 농장장 59
• 부록 3 신축우사 세부견적 59
• 국문초록 62
• Abstract 63