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생강과 법제생강의 DSS(Dextran Sulfate Sodium)로 유도된 마우스의 대장염 억제 효과
김신정(Sin-Jeong Kim), 김소희(So-Hee Kim),임양이(Yaung-Iee Lim),김용규(Yong-Gyu Kim),박건영(Kun-Young Park) 한국식품영양과학회 2014 p.477-484
고콜레스테롤혈증을 유도한 쥐를 대상으로 천년초 추출물의 콜레스테롤 저하 효과
정은영(Eun Young Jung), 연성호(Seong Ho Yeon),서형주(Hyung Joo Suh) 한국식품영양과학회 2014 p.485-490
알긴산 올리고당이 고콜레스테롤식이를 급여한 마우스의 지질대사에 미치는 영향
백수연(Su-Yeon Back), 김현구(Hyun-Ku Kim),정승기(Seung-Ki Jung),도정룡(Jeong-Ryong Do) 한국식품영양과학회 2014 p.491-497
오디 추출물(Morus alba L.)의 혈행개선 효과
박연실(Youn-Sil Park), 강성선(Seong-Sun Kang),최형자(Hyoung-Ja Choi),양성준(Sung-Jun Yang),손호형(Ho-Hyeong Shon),서형호(Hyeong-Ho Seo),정종문(Jong-Moon Jeong) 한국식품영양과학회 2014 p.498-506
복분자 미숙과 추출물이 전립선암 세포주와 전립선비대 백서모델에 미치는 영향
이수정(Su Jung Lee), 최혜란(Hye Ran Choi),이정현(Jung-Hyun Lee),권지웅(Ji Wung Kwon),이희권(Hee Kwon Lee),정종태(Jong Tae Jeong),이태범(Tae-Bum Lee) 한국식품영양과학회 2014 p.507-515
흰쥐의 외과적 창상에 대한 야관문 에탄올 추출물의 피부재생 효과
김대익(Dae-Ik Kim), 김혜정(Hye-Jeong Kim) 한국식품영양과학회 2014 p.516-521
다시마 첨가 패티가 경계역 고콜레스테롤혈증 성인의 식후 혈청 지질 및 혈당 농도에 미치는 영향
김화현(Hwa Hyun Kim), 임현숙(Hyeon-Sook Lim) 한국식품영양과학회 2014 p.522-529
현미 및 수수 첨가에 따른 생면의 품질특성과 항산화 효과
성리(Li Cheng), 김신정(Sin-Joung Kim),길정하(Jeung-Ha Kil),박건영(Kun-Young Park) 한국식품영양과학회 2014 p.530-536
이충우(Chung-Woo Lee), 김미보(Mi-Bo Kim),오영주(Young-Ju Oh),임상빈(Sang-Bin Lim) 한국식품영양과학회 2014 p.537-543
온도 변화 방법과 압력을 이용한 계란 내부로 다시마 추출물의 침투 효율
박여진, 김동호(Dong-Ho Kim),장금일(Keum-Il Jang) 한국식품영양과학회 2014 p.544-549
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