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조용범(Yong-Bum Cho), 박우포(Woo-Po Park),정은주(Eun-Joo Jung),이미정(Mi-Jeong Lee),이양봉(Yang-Bong Lee) 한국식품과학회 2002 p.351-355
조현종(Hyeon-Jong Cho), 하영래(Yeong-Lae Ha) 한국식품과학회 2002 p.356-360
이달수(Tal Soo Lee), 이영자(Young Ja Lee),권용관(Yong Kwan Kwon),박재석(Jae Seok Park),황정연(Jung Yun Hwang),이주연(Ju Yeun Lee),송지원(Jee Won Song),정보용(Bo Yong Chung),이철원(Chul Won Lee) 한국식품과학회 2002 p.361-364
이명희(Myung-hee Lee), 박연희(Yeon-Hee Park),오해숙(Hae-sook Oh),곽태순(Tae-Soon Kwak) 한국식품과학회 2002 p.365-369
박춘규(Choon-Kyu Park), 박정임(Jung-Nim Park) 한국식품과학회 2002 p.370-379
곡류의 감마선 조사 검지를 위한 DEFT/APC 방법의 이용
오경남(Kyeung-Nam Oh), 이숙영(Sook-Young Lee),양재승(Jae-Seung Yang) 한국식품과학회 2002 p.380-384
중성자방사화분석법에 의한 국내 식품원재료의 무기질 분포 연구
조승연(Seung-Yeon Cho), 홍우정(Woo-Jung Hong),이정연(Jung-Yeon Lee),강상훈(Sang-Hoon Kang),정용삼(Young-Sam Chung) 한국식품과학회 2002 p.390-395
감마선 조사된 참깨, 들깨의 조사선량과 저장기간에 따른 free radical 농도의 변화
이은정(Eun-Jeong Lee), 양재승(Jae-Seung Yang) 한국식품과학회 2002 p.396-399
이시경(Si-Kyung Lee), 김남대(Nam-Dae Kim),김현진(Hyoun-Jin Kim),박종성(Jong-Sung Park) 한국식품과학회 2002 p.400-406
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