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PDMS막과 DS-7막을 이용한 복숭아 향기성분의 투과 증발공정
송병섭 ( Byoung Sub Song ) , 이준호 ( Jun Ho Lee ),최용희 ( Yong Hee Choi ) 한국산업식품공학회 2002 p.133-144
저온압출방법이 호화 쌀가루 팽화물의 물리적성질과 기공구조에 미치는 영향
정헌상 ( Heon Sang Jeong ) , 민용규 ( Young Kyoo Min ),( Romeo T. Toledo ) 한국산업식품공학회 2002 p.145-151
저온압출방법이 호화 쌀가루 팽화물의 물리적성질과 기공구조에 미치는 영향
정헌상,민용규,Romeo T. Toledo 한국산업식품공학회 2002 p.145-151
정헌상 ( Heon Sang Jeong ) , 민용규 ( Young Kyoo Min ),( Romeo T. Toledo ) 한국산업식품공학회 2002 p.152-157
초임계 이산화탄소에 의한 유자씨의 효과적인 추출과 화학적 성분
이석희 ( Seok Hee Lee ) , 천재기 ( Jae Kee Cheon ),주창식 ( Chang Sik Ju ) 한국산업식품공학회 2002 p.158-164
이영춘 ( Young Chun Lee ) , 황한주 ( Han Joo Hwang ),오상석 ( Sang Suk Oh ) 한국산업식품공학회 2002 p.165-171
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
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