http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
김남희, 김미현,Kim, Nam-Hee,Kim, Mi-Hyun 한국식품영양학회 2014 p.979-989
Sous-Vide 조리법을 적용한 오리 가슴살의 관능적 및 품질특성
안종성, 김세한,김나연,Ahn, Jong-Sung,Kim, Se-Han,Kim, Na-Yeon 한국식품영양학회 2014 p.990-998
진소연, 심기현,이은지,구혜진,김명현,한영실,박정수,김용훈,Jin, So-Yeon,Sim, Ki Hyeon,Lee, Eun Ji,Gu, Hae Jin,Kim, Myung Hyun,Han, Young Sil,Park, Jung Su,Kim, Yong-Hoon 한국식품영양학회 2014 p.999-1005
김세한, 김나연,정순화,Kim, Se-Han,Kim, Na-Yeon,Jung, Soon-Hwa 한국식품영양학회 2014 p.1006-1013
효소 발효 자이언트 흑마늘 페이스트를 첨가한 양갱의 항산화 활성 및 품질 특성
박초희, 김경희,김나영,김성환,육홍선,Park, Cho-Hee,Kim, Kyoung-Hee,Kim, Na-Young,Kim, Sung-Hwan,Yook, Hong-Sun 한국식품영양학회 2014 p.1014-1021
단체 급식 종사자와 일반주부와의 영양지식·위생지식 및 실행도 차이 비교연구
이주희, 신지연,김창임,Lee, Joo Hee,Shin, Ji Yeon,Kim, Changim 한국식품영양학회 2014 p.1022-1032
현미식초 및 감식초 유래 다당류의 대식세포 자극활성 및 화학적 특성
김동수, 신광순,Kim, Dong-Su,Shin, Kwang-Soon 한국식품영양학회 2014 p.1033-1042
식생활 라이프스타일이 중학생의 탄산음료 소비 형태에 미치는 영향
오성천, 장재선,Oh, Sung-Cheon,Jang, Jae-Seon 한국식품영양학회 2014 p.1043-1050
유자의 종류별 수확시기에 따른 유리당, 헤스페리딘, 나린진, 플라보노이드 함량과 항고혈압 활성 변화
황성희, 장재선,김민정,김강성,Hwang, Seong-Hee,Jang, Jae-Seon,Kim, Min-Jeong,Kim, Kang-Sung 한국식품영양학회 2014 p.1051-1058
추출용매에 따른 참죽나무 순 분말 추출물의 항산화 활성
김민정, 한영실,Kim, Min Jung,Han, Young Sil 한국식품영양학회 2014 p.1059-1066