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항균소재 함유 박스로 포장한 방울토마토와 밀감의 저장중 품질 특성
박우포 ( Woo Po Park ), 김철환 ( Chul Hwan Kim ),조성환 ( Sung Hwan Cho ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.273-278
삼백초 근경의 저장방법에 따른 품질과 Lignans 함량 변화
김인재 ( In Jae Kim ), 김민자 ( Min Ja Kim ),남상영 ( Sang Young Nam ),윤태 ( Tae Yun ),김홍식 ( Hong Sig Kim ),정승근 ( Seung Keun Jong ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.279-284
솔비톨 혼합물과 글리세린 가소제에 의한 분리 대두단백질 필름의 특성연구
김기명 ( Ki Myong Kim ), 최원석 ( Won Seok Choi ),조성환 ( Sung Hwan Cho ),최성길 ( Sung Gil Choi ),( Milford A. Hanna ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.285-291
감마선 조사에 의한 증자 찰옥수수의 저장 중 미생물 및 이화학적 특성변화
최재호 ( Jae Ho Choi ), 임지순 ( Ji Soon Im ),오덕환 ( Deog Hwan Oh ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.292-298
박신 ( Shin Park ), 강선철 ( Sun Chul Kang ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.299-303
매실추출물이 발효유제품의 Shelf-Life에 미치는 영향
최성길 ( Sung Gil Choi ), 오병태 ( Byung Tae Oh ),박우포 ( Woo Po Park ),이승철 ( Seung Cheol Lee ),조성환 ( Sung Hwan Cho ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.304-309
양종범 ( Jong Beom Yang ), 고명수 ( Myung Soo Ko ),이근보 ( Keun Bo Lee ),김광수 ( Kwang Soo Kim ),문윤희 ( Yoon Hee Moon ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.310-315
전기분해수 처리에 의한 딸기의 살균 효과 및 저장 중 품질변화
정진웅 ( Jin Woong Jeong ), 김종훈 ( Jong Hoon Kim ),권기현 ( Ki Hyun Kwon ),박기재 ( Kee Jai Park ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.316-321
윤경영 ( Kyung Young Yoon ), 홍주연 ( Ju Yeon Hong ),김광수 ( Kwang Soo Kim ),신승렬 ( Seung Ryeul Shin ) 한국식품저장유통학회 ( 구 한국농산물저장유통학회 ) 2006 p.322-328
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