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어린 감 과실 분말 첨가가 쌀쿠키의 품질특성에 미치는 영향
성종환, 박한솔,정헌식,김동섭,김한수,이영근 한국식품저장유통학회 2017 p.1060-1066
갈색거저리 유래 밀리타리스 동충하초 열수 추출물을 첨가한 발효유의 품질 특성과 항산화 활성
김도우, 구희연,김선곤,박준기,김유진,허창기,김용두,김현진 한국식품저장유통학회 2017 p.1067-1078
박한솔, 이현정,윤광섭,김동섭,김한수,이영근,성종환,정헌식 한국식품저장유통학회 2017 p.1088-1093
사용 환경에 따른 캠핑용 조리 기구로부터 유해금속 용출의 변화
이진희, 김지연,박예슬,박상규,이재호,윤종호,김경태,한기동 한국식품저장유통학회 2017 p.1094-1102
박수진, 박선혜,정혜정,이준수,현태선,천지연 한국식품저장유통학회 2017 p.1103-1112
추출방법을 달리한 곰취(Ligularia fischeri) 추출물의 항산화 및 생리활성에 관한 연구
우연정, 신승렬,홍주연 한국식품저장유통학회 2017 p.1113-1121
정하나, 최주희,이하늘,이소현,조순장,박종환,김영민 한국식품저장유통학회 2017 p.1122-1128
추출온도에 따른 이팝나무 과육 물 추출물의 항산화 및 항노화 활성
최해심, 이양숙,서수정,김남우 한국식품저장유통학회 2017 p.1129-1137
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.