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조강옥 ( Kang Ok Cho ), 김연수 ( Yeon Soo Kim ) 대한영양사협회 2008 p.209-217
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안홍석 ( Hong Seok Ahn ), 구본숙 ( Bon Suk Ku ),이승민 ( Seungmin Lee ) 대한영양사협회 2008 p.218-228
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양일선 ( Il Sun Yang ), 박문경 ( Moon Kyung Park ) 대한영양사협회 2008 p.302-318