http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
해양심층수로 배양한 해양미세조류 Tetraselmis sp. JK-46의 성분 조성 및 생리활성
주동식 ( Dong Sik Joo ), 김광우 ( Kwang Woo Kim ),조순영 ( Soon Yeong Cho ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.1-7
어류 알의 Protease Inhibitor 활성 분포
지성준 ( Seong Jun Ji ), 이지선 ( Ji Sun Lee ),신준호 ( Joon Ho Shin ),박권현 ( Kwon Hyun Park ),김진수 ( Jin Soo Kim ),김경섭 ( Kyoung Sub Kim ),허민수 ( Min Soo Heu ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.8-17
연육 (surimi) 소재로서 어체중량이 다른 넙치의 품질 특성 비교
허민수 ( Min Soo Heu ), 신준호 ( Jun Ho Shin ),박권현 ( Kwon Hyun Park ),이지선 ( Ji Sun Lee ),노윤이 ( Yu Ni Noe ),전유진 ( You Jin Jeon ),김진수 ( Jin Soo Kim ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.18-24
괭생이모자반 젖산 추출물이 성장기 암컷흰쥐의 골 형성에 미치는 영향
전준영 ( Joon Young Jun ), 이수영 ( Su Young Lee ),김병목 ( Byeng Mok Kim ),정인학 ( In Hak Jeong ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.25-30
레토르트 Crab Analog의 살균 최적화 및 품질 특성
윤재웅 ( Jae Ung Yun ), 오동훈 ( Dong Hun Oh ),김병균 ( Byeong Gyun Kim ),안병수 ( Byung Soo An ),최종덕 ( Jong Duck Choi ),오광수 ( Kwang Soo Oh ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.31-36
가열 겔 형성능을 가진 오징어 Surimi와 Surimi-based 제품을 위한 첨가물의 최적화
김병균 ( Byeong Gyun Kim ), 최영준 ( Yeung Joon Choi ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.37-44
LC-MS/MS와 Lon Chromatography를 이용한 테트라민 분석
송기철 ( Ki Cheol Song ), 이가정 ( Ka Jeong Lee ),김지회 ( Ji Hoe Kim ),윤호동 ( Ho Dong Yoon ),유홍식 ( Hong Sik Yu ),목종수 ( Jong Soo Mok ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.45-49
외톨개모자반 (Myagropsis myagroides) 물 추출물의 면역 활성 및 이화학적 특성에 미치는 감마선 조사의 영향
이청조 ( Chung Jo Lee ), 송유진 ( Eu Jin Song ),김꽃봉우리 ( Koth Bong Woo Ri Kim ),정지연 ( Ji Yeon Jung ),곽지희 ( Ji Hee Kwak ),최문경 ( Moon Kyung Choi ),김민지 ( Min Ji Kim ),김동현 ( Dong Hyun Kim ),선우찬 ( Chan Sun Woo ),박진규 ( Jin Gyu Park ),김재훈 ( Jae Hun K 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.50-57
사육밀도와 먹이 공급 횟수가 대구 (Gadus macrocephalus)의 성장에 미치는 영향
최영웅 ( Young Ung Choi ), 박흥식 ( Heung Sik Park ),오승용 ( Sung Yong Oh ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.58-63
구멍갈파래 (Ulva perfusa Kiellman)와 감태 (Ecklonia cava kiellman)의 질산환원효소 활성에 미치는 질소원 형태와 빛의 효과
황재란 ( Jae Ran Hwang ), 강윤희 ( Yun Hee Kang ),옥정현 ( Jung Hyun Oak ),이상래 ( Sang Rae Lee ),정익교 ( Ik Kyo Chung ) 한국수산과학회(구 한국수산학회) 2011 p.64-70