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이 학술지의 논문 검색
피등어꼴뚜기의 자숙취에 관한 연구
이응호, 소천천추,야중순삼구 한국수산학회 1978 p.183-188
붕장어피 및 먹장어피를 이용한 피교의 가공조건과 제품의 성장
이응호, 김수현,김세권,조덕제,김진동,스디벼노 한국수산학회 1978 p.189-195
먹장어 어묵 제조
김수현 한국수산학회 1978 p.197-203
Gluconic acid 의 발효에 관한 연구(제1보)
이경희, 이근태 한국수산학회 1978 p.205-211
발효조중의 세균성장에 미치는 Phenol 유도체의 영향
이경희, 이근태 한국수산학회 1978 p.213-217
수산물의 지질에 관한 연구(제3보)
하봉석 한국수산학회 1978 p.219-225
이매패류의 폐사에 미치는 현탁부니(縣濁浮泥)의 영향
장선덕, 진평 한국수산학회 1978 p.227-231
실내수조를 이용한 무지개송어의 사육실험
김인배, 조재윤 한국수산학회 1978 p.233-238
살충제 Trichlorfon 수용제의 잉어치어에 미치는 영향
전세규 한국수산학회 1978 p.239-242
굴 양식장의 환경에 관한 연구
김용술, 조창환 한국수산학회 1978 p.243-247