http://chineseinput.net/에서 pinyin(병음)방식으로 중국어를 변환할 수 있습니다.
변환된 중국어를 복사하여 사용하시면 됩니다.
이 학술지의 논문 검색
김효선, 이아영,조지은,문병철,천진미,최고야,김호경 한국식품과학회 2014 p.1-7
J. Prakash Maran, V. Sivakumar,K. Thirugnanasambandham,R. Sridhar 한국식품과학회 2014 p.9-14
In situ Gelatinization of Starch using Hot Stage Microscopy
Canhui Cai, Jinwen Cai,Lingxiao Zhao,Cunxu Wei 한국식품과학회 2014 p.15-22
송하연, 이숙영,최승준,김경미,김진숙,한귀정,문태화 한국식품과학회 2014 p.23-31
Qian Liu, Jing Li,Baohua Kong,Na Jia,Peijun Li 한국식품과학회 2014 p.33-41
신우경, 김욱,김우경 한국식품과학회 2014 p.43-48
Preparation and Aroma Analysis of Chinese Traditional Fermented Flour Paste
Yuyu Zhang, Mingquan Huang,Hongyu Tian,Baoguo Sun,Jing Wang,Quanhong Li 한국식품과학회 2014 p.49-58
Yue Li, Song Zhu,Yun Feng,Feifei Xu,Jianguo Ma,Fang Zhong 한국식품과학회 2014 p.59-63
Optimization of the Refining Process of Camellia Seed Oil for Edible Purposes
이승용, 정문웅,윤석후 한국식품과학회 2014 p.65-73
이지혜, 김여진,황민현,전희진,이성준 한국식품과학회 2014 p.75-79
SJR(SCImago Journal Rank)는 스페인 Consejo Superior de Investigaciones Cintificas의 Felix de Moya 교수에 의해 개발된 것으로, '모든 인용은 동등하지 않다'는 전제를 기반으로 둔 학술지의 영향력 지수입니다.
구글의 Page Rank 알고리즘의 영향을 받아 전체 인용 네트워크에서 노드에 점수를 매기는 방식으로, 명성이 높은 저널에서의 인용은 고득점으로 평가되어 같은 인용이라도 보다 높게 평가 됩니다. 또한 저널의 주제분야, 질과 명성이 모두 직접 영향을 미치는 평가 지료라고 할 수 있습니다.
Scopus 데이터의 인용정보를 활용하여 산출되며, Scopus에 등재되지 않은 OA 저널평가에도 유용합니다.