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인천지역 초등학교 5학년 대상 ‘어린이 건강UP 안전한 식생활교육’ 의 영양·식품안전 지식, 태도, 실천의 변화에 대한 효과
배미애, 박소현,한소희,진정희,장경자 한국식생활문화학회 2019 p.14-22
한국인을 위한 생애주기별 식생활 지침 : 변천 과정 및 영양사 니즈 조사
김수연, 아사노가나,윤소윤,이금양,허보영,윤지현 한국식생활문화학회 2019 p.23-33
대학생의 생활습관요인, 식습관 및 영양소섭취 조사 - 영양교육 전·후를 중심으로-
원선임, 이승림 한국식생활문화학회 2019 p.44-52
Lactobacillus plantarum으로 발효한 천년초 선인장 열매의 발효특성 및 in vitro 항비만 효과
문혜정, 박정은,차연수,박종혁 한국식생활문화학회 2019 p.75-83
지방세포 3T3-L1과 대장암세포 SW-480에서 메밀 성분인 rutin의 항염증 효과
이승림, 서은영 한국식생활문화학회 2019 p.84-92