- Abstract
- 서 론
- 실험 재료 및 방법
- 시험기간
- 공시균주 및 배지
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2021
Korean
573
KCI등재후보
학술저널
23-29(7쪽)
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Bacteriocins of Lactic Acid Bacteria and Their Industrial Application
건강기능식품 개발을 위한 포스트바이오틱스의 개념과 활용
저장기간에 따른 다양한 식품 내 유산균의 동정 및 유산균 수 변화