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      • KCI등재

        인턴쉽 참가의사결정과정에 관한 연구 : 태도 및 참가의사의 결정요인을 중심으로

        전병길,정윤조,정하윤 한국관광학회 2007 관광학연구 Vol.31 No.5

        The purpose of this research was to examine the construct known as psychological empowerment as it was perceived by service encounter employees in food and beverage departments of the super deluxe hotels in Seoul. The model was tested using SPSS 12.0 and LISREL 8.72 based on a sample of 204 surveys which showed a 92% usable response rate. Factor analysis revealed a three-dimensional factor structure(meaning, competence, influence) for psychological empowerment. The results of empirical analysis showed as follows. 1) Three dimension of psychological empowerment have a significant effect on the customer orientation except competence. 2) Three dimension of psychological empowerment have a significant effect on the job satisfaction. 3) Job satisfaction has a significant effect on the customer orientation.핵심용어(Key words):인턴쉽(Internship), 신념(Belief), 주관적 규범(Subjective norms), 태도(Attitude), 참가의사(Participation Intention)

      • KCI우수등재

        공유숙박 품질 측정 척도의 개발

        전병길,허서영 한국관광학회 2022 관광학연구 Vol.46 No.4

        This study has attempted to develop scales for measuring the quality of home-sharing lodging. Also, this study demonstrated the procedure of developing measurement scales. First, "Guest house for foreigners" appraisal items for Korea Tourism Quality Accreditation were used as the basis of the preliminary measurement scales. Second, basic articles in the field of service marketing, especially service quality theory, were reviewed. Authors have tried to apply lodging service quality research and home-sharing lodging literature to this work. Third, the authors have conducted a content analysis of customer reviews on the online accommodation reservation platform in order to develop a customer-oriented evaluation tool. Fourth, five steps of empirical efforts (item evaluation by discriminant group, exploratory factor analysis, confirmatory factor analysis, correlation analysis, and regression analysis) are conducted to ensure validity of the measurement scales. As a result, scales for measuring the quality of home sharing lodging, consisting of 20 items (3 dimensions: physical environment quality, outcome quality, and interaction quality), have been developed. These scales are distinguished from former lodging service quality scales in that process and outcome quality have been equally balanced. The implications of these results are discussed.

      • KCI등재
      • 외국계 체인 MUR기업의 환경과 전략 : 기회와 위협

        전병길 경주대학교 관광진흥연구원 2001 관광학논총 Vol.6 No.-

        Organizations should constantly modify and refine the mechanism by which they achieve their purposesnot only by scanning the environmental change and uncertainty, but also by choosing the right strategies. As scanning largely perceived environment, the management need to maintain a systemized perspective on their environment in order to make profitable decisions(strategic choice). Accordingly, this article presents a theoretical framework that top managers or managers of foreign moderate upscale restaurant organizations can use to analyze their environment as an integrated and systemized whole - a model that take into account the interrelationships among domains of environment and strategic choice. Also, the results of this study will be a guideline for further expanded environmental scanning and limited on a specific segment of restaurant industry.

      • KCI등재

        호텔외식산업관련 실습강좌 교육품질 평가 척도 개발

        전병길 한국관광학회 2006 관광학연구 Vol.30 No.5

        This study has been attempted to develop a scale for measuring quality of practical classin hotel & foodservice education. In order to develop customer-oriented evaluation scales, plenty of service marketing researches have been applied on this piece. The scales are discriminated from former education service quality scales, in that quality processand quality outcome have been equally considered.Also, this study reports the procedure of developing a scale for measuring quality of practical class. First, the authors reviewed basic articles in the field of service marketing, especially service quality theory. Second, four steps of empirical efforts (Field observation, Focus group interview, Item evaluation by discriminated group and statistical analysis) are conducted. As a result, a scale for measuring quality of practical class, consisting of 19 items (3 dimensions: educational environment, educational process, and educationalperformance), has been developed. The implications of the result are discussed, and ideas for future work are also suggested.핵심용어(Keywords): 실습교육품질평가(scale for measuring quality of practical class), 척도개발(scale development), 교육환경(educational environment), 교육과정(educational process), 교육성과(educational performance) 전체 변량에서 차지하는 누적 설명량은 61.7%이었다. 통계분석 시 독립적인 변수로써 활용될 각 차원에 대한 신뢰도를 확인한 결과, 교육과정, 교육환경, 그리고 교육성과 차원 순으로 내적 합치도는 각각 .925, .791, 그리고 .857로 나타나 수용할 수 있는 수준으로 판단된다.5. 예비 척도의 타당화: 확인적 요인분석 및 예측 타당도 검사문항 분석과 탐색적 요인분석을 통해 구성된 척도는 통계적 방법에 의해 만든 잠정적인 측정도구일 뿐 척도의 안정성과 결과변수에 대한 설명력이 확인된 것이 아니기 때문에 척도의 요인구조와 예측 타당도(predictive validity)를 확인할 필요가 있다(박석희고동우, 2002: p.24).예비 척도의 타당화를 위한 자료를 얻기 위해 실습강좌 교육품질의 예비 척도(총 19개 항목)로 설문지를 구성하였다. 또한 예비 척도의 설명력을 확인(예측 타당도 검증)할 목적으로 교육서비스에 대한 전반적인 만족도를 측정하는 문항을 설문지에 포함하였다. 교육 서비스만족은 ‘본 실습강좌에 대해 전반적으로 만족하는가’로 측정하였다.攀 서비스 품질측정척도 개발연구를 수행한 연구자들은 척도의 예측 타당도를 검증하기 위한 준거변수로 단일 문항으로 구성된 ‘서비스에 대한 전반적인 만족’ 항목을 사용하고 있다(e.g. 이문규, 2002; 이유재이준엽, 2001). 攀攀설문지를 구성한 후 호텔외식산업학과의 칵테일 실무, 조리실무, 식음료서비스 실무, 그리고 객실/프런트 실무 등 총 4개의 교과목을 수강하고 있는 학생을 대상으로 설문을 실시하였다. 관광학부의 규모가 크고 해당 실습강좌를 개설하고 있는 서울 소재 4년제 대학과 전문대학 각 1곳과 지방 소재 4년제 대학 및 전문대 각 1곳 등 총 4개 대학을 선정한 후, 관련 교과목 수강생을 표본으로 하였다. 조사시점은 해당 강좌의 종강시점인 2006년 6월 1주차였으며, 강좌담당교수의 협조를 얻은 후 연구자에 의해서 직접 조사가 진행되었다. 설문조사가 해당 강좌담당교수에 의해 이루어질 경우 응답자인 학생들이 호의적으로 응답(호의적인 강의평가)할 가능성이 있기 때문에 이를 예방하고자 하였다. 측정문항은 5점 리커트 척도(1=“전혀 그렇지 않다”, 5=“매우 그렇다)로 구성한 후 수집하였다.조사를 통해 수집된 자료에 대한 기초분석을 실시하였다. 회수된 설문지는 총 252부였으며, 이 중 불성실하다고 판단된 응답자를 제외한 총 230명의 표본이 분석에 사용되었다. 표본 집단의 분포는 성별(남자 116명-여성 114명), 학년별(1학년 43명, 2학년 71명, 3학년 72명, 4학년 44명)로 확인하였다.LISREL 8.12 통계패키지를 이용하여 예비척도의 평가와 정교화를 위해 확인적 요인분석을 실행하여 향후 실증분석을 위한 완성된 척도를 추출하고자 하였다. 총 19문항의 실습강좌 교육품질 평가 예비척도에 대한 확인적요인분석을 실시한 결과 적합도 지수는 χ2= 340.27, 자유도(d .f)= 149, p=.000, GFI= .86, AGFI= .83, RMSR= .069, NFI= .84로 나타났다(<표 4> 참조).

      • KCI등재

        Developing Entrepreneurship in North Korea: Investigating the Case of Choson Exchange (CE)

        전병길,김태래 이화여자대학교 통일학연구원 2022 Journal of peace and unification Vol.12 No.3

        Among the market economy education programs implemented in North Korea, the entrepreneurship education programs of Choson Exchange are considered the most successful. Choson Exchange’s success factors are summarized in one word ‘NNCR’ Strategy, which consists of ‘Neutral strategy,’ ‘Nomad strategy,’ ‘Customization strategy,’ ‘Reciprocity strategy.’ This study provides the following implications. First, the study indicates that entrepreneurship education in North Korea was in progress for more than ten years within the mutual trust between Choson Exchange and the Democratic People’s Republic of Korea. Second, it provides researchers with primary content on entrepreneurship education in North Korea and insight into related research. Third, it helps policymakers and researchers understand the situation of entrepreneurship education in North Korea. Fourth, it gives an insight that explains multilateral cooperation in North Korea regarding the long-term development of the North Korean economy and inter-Korean economic cooperation. Finally, this study suggests that sustaining entrepreneurship education in North Korea is necessary for the mid-to-long-term, pluralistic, and mutually beneficial perspective.

      • KCI등재

        레스토랑 실내음악의 템포가 서비스시간 지각에 미치는 영향

        전병길,고동우 한국관광학회 2002 관광학연구 Vol.26 No.2

        The effects of music on consumers’ time perception were investigated in the context of restaurant service. The study analyzed how musical tempo affects the subjective time perception and real stay-time of customers in a restaurant. Mood state was manipulated using background music extracts pretested to vary in arousal(low, moderate, and high). Music-induced mood was found to be an antecedent on time perception such that fast tempo level contributed negatively to retrospective duration estimate, whereas slow and moderate level did positively. Diverse meal duration by different perceived service time patterns exhibited consequences of time perception.

      • KCI등재

        템플스테이 만족의 결정요인에 관한 연구 : 감정의 매개효과를 중심으로

        전병길,김민자 대한관광경영학회 2012 觀光硏究 Vol.27 No.4

        본 연구는 템플스테이 체험과정의 주요 속성인 체험요인, 인적서비스요인, 그리고 시설환경요인이 긍정적 감정과 부정적 감정에 영향을 미치는 지를 실증적으로 규명하고, 이러한 이차원적인 감정 구조가 참가자들의 만족에 미치는 영향을 확인하고자 수행되었다. 템플스테이 지정 운영사찰을 대상으로 총 768부의 자료를 실증분석에 사용하였으며 가설검증을 위해 구조방정식 모형을 이용하였다. 결과를 살펴보면 템플스테이 체험요인은 참가자의 긍정적 감정에 정(+)의 영향을 미치며 부정적 감정에 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 나아가 체험요인은 부정적 감정에 비해 긍정적 감정에 대한 영향력이 다소 크게 나타나 만족요인에 가깝다고 판단된다. 인적요인과 시설환경요인 또한 참가자의 긍정적 감정에 정(+)의 영향을 미치며 부정적 감정에 부(-)의 영향을 미치는 것으로 나타났다. 마지막으로 템플스테이 참가자의 긍정적 감정은 만족에 정(+)의 영향을 미치고 부정적 감정은 만족에 부(-)의 영향을 미친다는 것이 나타났다. 이 같은 결과는 템플스테이 참가자의 체험, 인적서비스, 그리고 시설환경에 대한 지각이 긍정적 감정과 부정적 감정을 매개로 하여 만족에 영향을 주는 것을 의미한다. This study examined the structural relationships between temple-stay satisfaction and it's antecedents, focusing on the mediating role of emotion. More specifically, it investigated how temple-stay experience factors, human factors and facility factors influence participant's emotions (comprising positive and negative emotions)and temple-stay satisfaction formation. The authors proposed a structural equation model comprising six constructs. Data were collected from 768 temple-stay participants in designated temple-stay operating temples, and analyzed by AMOS 7.0. The findings can be summarized as follows: First, temple-stay experience factors appeared to have a positive effect on positive emotion and a negative effect on negative emotion. Moreover, the effect of experience factors on positive emotion appeared to be comparatively stronger than on negative emotion Second, human factors and facility factors had effects on temple-stay participants' both of emotion. Third, the effect of temple-stay participants' positive emotion on satisfaction formation was positive and statistically significant while the effect of negative emotion on satisfaction formation was negative. These results suggest that the effects of temple-stay experience, human and facility factors on satisfaction formation were mediated by positive emotion and negative emotion.

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