Layout design of unequal-sized facilities with fixed input and output points : golden section search and hybrid tabu search-simulated annealing

정동화 Graduate School, Korea University 2019 국내박사

Due to short product life cycles and variable customer demand today, companies should operate their manufacturing systems efficiently. Facility planning is one of the most important factors determining the efficiency of a manufacturing system. Facility planning involves the issue of facility location, as well as the design of the facilities and material handling system. Facility layout is one of the decisions needed in facility planning and is used to determine the positioning of facilities in a workplace so as to minimize the total travel distance. The total travel distance (TTD) is calculated by summing the products of the distance between facilities and the amount of materials to be moved. Usually, the distance between the facilities is measured by rectilinear distance or Euclidian distance. This dissertation deals with the facility layout of unequal-sized facilities with fixed input and output points (USFLPIO). A mixed programming model was developed to solve USFLPIO problems optimally. However, the facility layout problem is considered NP-Complete, thus a mixed integer programming model cannot solve large problems in a reasonable amount of time. Instead of the mixed integer programming model, a heuristic composed of a placing method based on a golden section search, a hybrid tabu search - simulated annealing (TS-SA) is proposed in this dissertation. The use of zones in USFLPIO was initially proposed by Jeong and Seo (2007). Using the zone, Xiao et al. (2013) also solved USFLPIO test problems for up to 50 facilities. The zone is defined as a maximum space not overlapping any other facility. Thus, if a facility is arranged in the zone, the layout result is feasible. Golden section search was used to find the optimum position of the facility within the zone. In the proposed heuristic algorithm, the sequence determines the order in which the facilities are fixed using a permutation. Thus, the time complexity of the proposed algorithm to search for all sequences is O(N!). The TTD of the sequence is calculated by the placing method. Thus, to find the sequence with the minimum TTD efficiently, and in a short amount of time, the hybrid TS-SA was developed. SA and TS are both meta heuristic approaches and successfully solve the facility layout problem. The hybrid TS-SA combines the advantages of the TS and SA. Metropolis criterion in SA and a tabu list in TS were adopted to avoid becoming trapped in the local optimum and to avoid cycling, respectively. The mixed integer programming model was programmed using Cplex 12.3. It can optimally solve test problems involving up to six facilities. The proposed heuristic algorithm was programmed using C++ language. Xiao et al. (2013) showed the best performance for arrangement of USFLPIO. The results from Xiao et al. (2013) are compared in this dissertation. TS and SA with the proposed placing method, were also implemented to measure the hybrid TS-SA. Three parameter sets (a=0.8, a=0.95 and a=0.98) for cooling ratio a were adapted experimentally for SA. The experimental results show that the best parameter is a=0.98. SA generates an optimal solution for test problems with up to six facilities. For test problems with 10 and 18 facilities, the result from SA is worse than that of Xiao et al. (2013) by 0.69 and 0.59%. However, the result from SA improves by 0.33–3.62% for test problems with 12, 14, 16, 30, and 50 facilities. Furthermore, the computational time is shorter. This shows that the proposed placing method can be successfully adapted for SA. Two parameters (χ=N and χ= 〖0.5N〗^2) for tabu list size χ are also adopted in the experiment for TS. The experimental results show that the best parameter for them is χ=N. As with SA, TS also generates the optimal solution for a test problem with up to six facilities. It shows worse performance than Xiao et al. (2013) for test problems with 10 and 18 facilities, but outperforms by 0.33–3.04% for other test problems. This also shows that the proposed placing method can be successfully adapted to TS. The best parameter sets such as a=0.98 for SA and χ=N for TS, were adapted to create the hybrid TS-SA and an experiment was implemented. As with SA and TS, the hybrid TS-SA also generates the optimal solution for test problems with up to six facilities and shows worse performance than that of Xiao et al. (2013) for test problems with 10 facilities. However, the hybrid TS-SA generates better results for test problems with 18 facilities, while SA and TS generate worse results. Except for test problems with 10 facilities, the hybrid TS-SA shows the best performance when compared with Xiao et al. (2013), SA, and TS. The hybrid can solve test problems with 60–100 facilities within a reasonable amount of computational time. In summary, the computational results show that the proposed placing method based on golden section search can be adapted to SA and TS for USFLPIO problems and shows better performance than the best-known results from Xiao et al. (2013). The hybrid TS-SA outperforms SA and TS for all test problems. Moreover, the hybrid TS-SA outperforms Xiao et al. (2013) in terms of the solution quality and computational time.

Determinants of facility-based delivery in Potosi, Bolivia

이수빈 경희대학교 대학원 2023 국내석사

Most maternal deaths occur in low- middle-income countries. Facility-based delivery(FBD) infers to the delivery of an infant that occurs in a healthcare facility, including any type of building where trained healthcare providers typically deliver healthcare. Facility-based delivery has been identified as one of the most effective interventions for reducing maternal mortality. This strategy should be supplemented by a network of hospitals with trained birth attendants, adequate supplies, medications, and primary prevention for more complicated births. To prevent maternal deaths, facility-based delivery (FBD) refers to pregnant women giving birth in a health care facility. This study aims to determine the factors (predisposing, enabling, and need) associated with facility-based birthing in Potosi, Bolivia. Specifically, using the Andersen model's main determinants to identify several factors influencing the use of facility-based delivery. This study utilized survey data from 302 women who had given birth within the past year and resided in Caiza D and Betanzos in Potosi, Bolivia. Plan Korea and Plan Bolivia collaborated to conduct the survey. This study examined the place of delivery as a dependent variable. Based on Andersen's model of medical use behavior, independent variables were classified into three categories. (1)Predisposing factors (age, living with spouse, language, level of education), (2)Enabling factors (voucher, residence), and (3)Need factors (prenatal checkups, experience of complications during pregnancy). STATA 14 was used to analyze the data using chi-square tests, the logit model, and the multinomial logit model. First, the chi-square test was conducted to determine whether or not there was a statistically significant difference between women who delivered in a hospital or health center and those who gave birth at home. Second, the logit model was used to identify the factors influencing the use of facility-based delivery among the iii three classified factors(predisposing, enabling, and need). Thirdly, a multinomial logit model was used to determine the tendency influencing the selection of birthing sites (hospital/health center/home). The results show that language, education level, and residence variables were associated with the utilization of facility-based delivery. Women who spoke Spanish, the official language of Bolivia, were more likely to use facility-based delivery services than women who spoke only Quechua, the indigenous language of the Potosi region. Also, higher-educated women and those residing in Betanzos were more likely to use facility-based delivery. Specifically, it was determined that the language variable was a determinant in selecting a hospital among childbirth sites. In contrast, the education level was influential in selecting a health center.

시설경영관리 효율성 향상을 위한 대학 시설관리 항목 분석에 관한 연구

김민수 경희대학교 대학원 2019 국내석사

University facilities require the provision and maintenance of a certain or more physical environment as a spatial background that significantly affects the quality of education for which the purpose of operation is to operate. In the case of university facilities, facility management measures that take into account these specialities are more necessary because they have different characteristics than general office facilities that provide functions for simple purposes and residential facilities that are primarily designed for residential life. Considering these characteristics and achieving the purpose of establishing a university, it is urgent to develop a facility management plan that reflects the needs of students who are the main users of a university facility, but in Korea, there is a lack of research that reflects the needs of users as well as independent measures for managing university facilities. Therefore, the purpose of this research was to prepare efficient management measures to reflect the needs of college students, and to provide data that can be referenced in the preparation of future university facility management plans through methods such as priority analysis of university facility management items. The process of the study is as follows. In the first place, the spatial scope of research was limited to the basic education facilities that had the greatest impact on the quality of education, and 35 survey items, or survey tools, were developed to collect and integrate students' opinions through analysis of existing prior research and facility management manuals applicable to university facilities management. Afterwards, the importance and satisfaction level of the university facility management items were investigated to derive the results of prioritization and dimension reduction and causative relationship analysis that reflected the students' opinions. Further, the Act provided that these differences could be considered in the preparation of future plans for facility management by setting up eight university facility management objectives by analyzing prior research and assessment manuals related to assessment indicators related to university facilities. The results of this study are as follows. First, items related to safety, crime prevention and security, and items related to hygiene and water supply showed high importance values, indicating that users had a high level of expectation in using university facilities. On the other hand, it was found that only items related to security and indoor environment maintenance showed high satisfaction and fell short of the required level and requirements of the university facility management items required by students. Second, the analysis of the results of the criticality responses related to the purpose of managing university facilities showed that two of the eight items showed high importance values and that students had high requirements related to cost reduction and utilization safety related to the operation of university facilities. Third, based on the results of the university facility management items, we found that the overall value of the IPA was higher than the satisfaction value, resulting in a lower level of satisfaction compared to the required level, that is, of the total 35 items, high input of human/physical resources to the level of importance, five items with excessive input of human/physical resources, and five items with low importance. Fourth, the exploratory factor analysis of 35 university facilities management items was grouped into total seven factors, and the improvement direction was presented by deriving items and objectives that affect the overall level of university facility management using those seven factors in conducting regression analysis for the purposes of overall university facility management in the future. Fifth, we looked at the difference in recognition of the importance of the purpose of the university facility management to students and facility managers, considering that the causes of the management of university facilities that are currently not being effective may have resulted from differences in perception between students and facility managers. As a result, overall, the importance of university facility managers was high in all areas, particularly for public-cost activities, with the largest differences in perception among students and managers in terms of costs. In the case of this study, it is meaningful that it provided basic data for the efficient execution of post-conservative university facility management without systematic planning, and further investigation of various stakeholders such as administration staff and professors will be conducted through complementary research to develop basic data on the universal application of university facility management methods. 대학시설은 대학의 운영 목적인 교육의 질에 중대한 영향을 미치는 공간적인 배경으로 일정 수준 이상의 물질적 환경의 제공과 유지보수관리가 요구된다. 대학시설의 경우 일반적으로 단순한 목적의 기능을 제공하는 일반 사무시설과 주거 생활을 주 목적으로 하는 주거용 시설과는 다른 특성을 가지고 있기 때문에 이러한 특수성을 고려한 시설경영관리 방안 마련이 더욱 필요하다. 이러한 특성을 고려하고 대학 설립 목적의 달성을 위해서는 대학 시설의 주이용자인 학생들의 요구를 반영한 시설관리 방안의 마련이 시급하지만 국내의 경우 대학 시설관리를 위한 독자적인 방안의 마련은 물론, 이용자들의 요구를 반영한 연구조차 미비한 상황이다. 따라서 본 연구의 목적은 대학생들의 요구를 반영하여 효율적인 대학 시설관리 방안을 마련하고자 함이었으며, 이에 따라 대학 시설관리 항목의 우선 순위 분석 등의 방법을 통해 향후 대학 시설관리 방안 마련 과정에서 참고할 수 있는 자료를 제공하고자 하였다. 연구의 진행과정은 다음과 같다. 우선적으로 연구의 공간적 범위를 교육의 질에 미치는 영향이 가장 큰 교육기본시설로 한정하였으며, 기존 선행 연구 및 대학 시설관리에 적용 가능한 시설관리 매뉴얼 등의 분석을 통해 이러한 공간적 범위에 현재 이루어지고 있는 대학 시설관리 항목의 수집 및 통합 작업을 거쳐 학생들의 의견을 수집할 수 있는 설문항목, 즉 조사도구 35개를 개발하였다. 이후 대학 시설관리 항목에 대한 중요도 및 만족도를 조사하여 학생들의 의견을 반영한 항목 간 우선순위 선정 및 차원축소, 인과관계 분석 등의 결과를 도출하였다. 추가적으로 대학시설 관련 평가지표 관련 선행연구 및 평가 매뉴얼 등을 분석하여 8개의 대학 시설관리 목적을 설정하여 학생들과 시설관리자 간의 인식차이를 살펴봄으로써 향후 시설관리 방안 마련 과정에서 이러한 차이를 고려할 수 있도록 하였다. 이에 따른 본 연구의 결과는 다음과 같다. 첫째, 안전 관련 항목, 범죄 예방 및 보안 관련 항목, 위생 및 물 공급과 관련된 항목의 경우 높은 중요도 값을 보여 이용자들이 대학시설을 이용함에 있어 높은 수준의 기대 수준을 보유하고 있다는 것을 알 수 있었다. 반면, 만족도의 경우 보안 및 실내환경 유지보수관리와 관련된 항목들만이 높은 만족도를 보이며 학생들이 요구하는 대학 시설관리 항목의 요구 수준 및 요구 범위에 미치지 못함을 알 수 있었다. 둘째, 대학 시설관리 목적과 관련된 중요도 응답 결과를 분석한 결과, 총 8개의 항목 중 운영 비용 및 안전성관리 두개의 항목이 높은 중요도 값을 보이며 학생들이 대학 시설 운용과 관련하여 비용 절감 및 이용 안전과 관련된 요구 수준이 높게 나타남을 알 수 있었다. 셋째, 대학 시설관리 항목의 결과를 바탕으로 IPA를 진행한 결과 전반적으로 만족도 값에 비해 중요도 값이 높게 나타남으로써 모든 항목에서 요구 수준 대비 낮은 만족도를 보인다는 사실을 확인할 수 있었으며, 총 35개의 항목 중 중요도 대비 높은 인적/물적 자원의 투입이 이루어지는, 즉 과다하게 자원이 투입되고 있는 5개 항목과 중요도 대비 낮은 인적/물적 자원의 투입이 이루어지는, 즉 지나치게 적은 자원이 투입되고 있는 5개 항목을 확인할 수 있었다. 넷째, 35개 대학 시설관리 항목에 대한 탐색적 요인분석을 실시함으로써, 총 7개의 요인으로 그룹화 할 수 있었고 향후 전반적인 대학 시설관리의 목적에 대한 회귀분석을 진행함에 있어 해당 7개 요인을 사용하여 대학 시설관리의 전반적인 수준에 영향을 미치는 항목 및 목적을 도출하여 개선방향을 제시하였다. 다섯쨰, 마지막으로 현재 효율적으로 이루어지지 못하고 있는 대학 시설관리의 원인이 학생들과 시설 관리자들의 인식차이에서 비롯되었을 수 있다는 점에 착안하여 학생들과 시설관리자들에게 대학 시설관리 목적에 대한 중요도 평가를 동일하게 진행하여 인식차이를 살펴보았다. 이 결과, 전반적으로 모든 영역에서 대학 시설 관리자들의 중요도 값이 높게 나타났으며, 이 중에서도 특히 공공비용 관련활동의 경우 가장 큰 차이를 보이며 비용과 관련된 항목에서 학생들과 관리자들간의 인식차이가 가장 크게 나타난다는 것을 알 수 있었다. 본 연구의 경우, 체계적인 계획 수립 없이 사후 보수식으로만 운영되고 있는 대학 시설관리를 효율적으로 수행하기 위한 기본 자료를 제공하였다는 점에서 의의를 가지며 향후 보완 연구를 통해 더 많은 공간적 배경과 행정 직원, 교수 등 다양한 이해관계자들에 대한 조사를 추가적으로 진행하여 보편적으로 적용 가능한 대학 시설관리 방안 마련의 기초 자료를 개발할 수 있을 것으로 사료된다.

The Relationship among the Environment Quality, Facility Image, Satisfaction and Loyalty of College Sports facilities in Hunan Province

저우쯔샹 호서대학교 일반대학원 2023 국내박사

The purpose of this study is to establish a loyalty prediction model for college sports facilities and to verify the relationship between environmental quality, facility image, satisfaction and loyalty. College students from five cities in Hunan Province were selected as the study population, and a total of 1,000 valid data were collected. After statistical analysis through SPSS 26.0 and AMOS 26.0, the results of the study showed that the 6 path hypotheses of environmental quality and facility image, environmental quality and loyalty, environmental quality and satisfaction, facility image and satisfaction, and satisfaction and loyalty were accepted. And the results of the mediating effect test showed that facility image and satisfaction play a mediating effect between environmental quality and loyalty, and all 3 mediating path hypotheses were accepted. It can be seen that the structural equation model assumed in this study is valid, all the research hypotheses are accepted, and there is a positive correlation between environmental quality, facility image, satisfaction, and loyalty in college sports facilities. The findings of this study will provide a theoretical basis for managers of collegiate athletic facilities to develop programs to improve facility loyalty among college students and promote the promotion of physical activity in the active use of athletic facilities by college students.

Analyzing the functional spaces of military dining facilities using analytic hierarchy process

이승후 서울대학교 대학원 2020 국내석사

This research used Analytic Hierarchy Process(AHP) to analyze the importance and priority of functional space and evaluation factors of each functional space of the military dining facility. Dining in the military is an important factor in restoring combat power and promoting morale. The military dining facility serves as a not only for meals, but also for watching TV, education and club activities. Workers working in dining facility spend most of their work hours in dining facility, perform tasks such as cooking, dishwashing, and leftover disposal, and take breaks. As such, the military dining facility is a space where various functions are performed, and space planning should take into account these various functions when planning the building of the dining facility. However, the criteria for defense and military facilities, which are the basis for planning the space of military dining facility, are calculated only by simply analyzing the standard floor plan to match the size of the person-to. Therefore, when there is space to be reduced in the total area, there are side effects such as leaving visible table space without consideration for priority or functional space, unseen office space, and adjusting the entire area through reduction of the lounge. Accordingly, based on the priority of the space that the staff of the military dining facility considers important, this research aims to analyze the characteristics of each functional space through classification according to its unique function. This can be an indicator that can be used as a basis for future revision of the building floor area standards of the defense and military facilities standards, and it can improve usability with an efficient space plan that takes into account the characteristics of the Korean military and the satisfaction of its workers. In addition, the results of this research can be applied not only to military dining facilities but also to school cafeterias where group meals are served. 군 병영 내에서의 식사는 전투력 복원과 사기 증진을 위한 중요한 요소이다. 군의 취사식당은 식사뿐만 아니라 TV 시청, 교육, 동아리 활동 등의 소모임 기능을 수행한다. 식당에서 근무하는 근무자(조리부사관/병/군무원 등)들은 일과시간 대부분을 식당에서 보내며 취사, 식기세척, 잔반 처리 등의 임무를 수행하고 휴식도 취한다. 이처럼 군의 취사식당은 여러 복합적인 기능을 수행하는 공간으로 취사식당 건축 계획 시에는 이러한 다양한 기능들을 고려한 공간계획이 이루어져야 한다. 또한 집단생활을 군부대의 특성상 식중독 등의 질병 발생 시 전염의 우려가 높으며 이는 곧 전투력 하락으로 직결된다. 식당에서의 위생관리의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않으며, 위생 관리체계인 HACCP(Hazard Analysis and Criteria Control Point System)에서는 식품을 다루는 환경에 관하여 효과적인 위생관리를 위해서는 공간의 개선이 선행되어야 함을 강조한다. 공간구성이 적절하지 못하면 위생원칙에 반하는 동선을 유도하게 되어 위생관리가 어려워지고, 식당 구성공간에 위생개념이 고려되면 위생원칙을 준수하기 쉬워지고 위생관리가 편해지므로(Lee, 2011), 기능공간 계획도 이를 고려해야 한다. 그러나 군 취사식당의 공간을 계획함에서 기준이 되는 국방군사시설기준은 표준 평면도를 단순 분석하여 인당 규모에 맞도록 한 계산식으로만 되어 있다. 이에 따라 전체 면적에서 줄여야 할 공간이 있을 때 우선순위에 대한 기준이나 기능공간에 대한 고려 없이 눈에 보이는 테이블 공간은 남겨두고 보이지 않는 사무실 삭제, 휴게실 축소 등을 통해서 전체 면적을 맞추는 등의 부작용이 존재하는 것이 현실이다. 국내 공공시설 취사식당의 건축계획은 식당 내부의 세부공간 기능별 특성을 고려하지 않고 공무원 수 전체 인원에 대한 비율에 해당하는 전체면적만을 제시하는 수준이고, 미군의 경우는 Public area, Serving area, Preparation area, Support area 등의 기능공간 분류를 통해 한국군보다 세부적인 기능공간별 바닥면적을 제시하고 있으나 주·부식, 취사방법 등의 차이로 인해 적용하기에는 제한사항이 있다. 이에 따라 본 연구에서는 군 취사식당을 대상으로 취사식당 근무자가 중요시 여기는 공간의 우선순위를 바탕으로 고유 기능에 따른 분류를 통해 기능공간별 특성을 분석하고자 한다. 이는 추후 국방군사시설기준의 건축바닥면적기준 개정 시에 관련근거로 활용할 수 있는 지표가 될 수 있고, 한국군 특성과 근무자 만족도를 고려한 효율적인 공간계획으로 사용성을 향상시킬 수 있다. 추가적으로 본 연구의 결과는 군 취사식당 뿐만 아니라 단체급식이 이루어지는 학교 식당 등으로 확장하여 적용할 수 있다.

학교급식의 위생수준 향상을 위해 HACCP제도 및 Dry kitchen개념을 적용한 시설모델 개발

최경기 연세대학교 생활환경대학원 2005 국내석사

본 연구는 기존 학교급식 시설의 공간적․구조적 문제점들을 해결하여 위생 안전을 강화하는 HACCP제도를 적용하기 쉬운 방법을 제시하기 위해 급식시설의 표준설계안을 개발하여 학교 급식시설 문제의 해결방안을 강구해 보고자 하였다.이를 위하여 학교급식 시설의 시설․설비 기준 마련에 연구중점을 두어 학교급식시설의 현황을 설문지와 실증조사를 통해 분석하고 교육인적자원부의 학교급식 위생관리지침 중 시설관리 부분과 식품의약품안전청의 식품위해요소중점관리기준 및 일본의 Dry kitchen 개념을 접목하여 학교급식의 HACCP 제도 적용을 실현하기 위한 급식시설 모델을 개발하였으며 국내에서 Dry system으로 운용중인 급식시설과 기존의 Wet system으로 운용중인 급식시설에 대한 공중부유균과 바닥부착균을 측정 비교하여 Dry system의 효용성에 대해 파악해보고자 하였다.본 연구는 세 부분으로 나누어 수행하였다.1. 중․고교 학교 급식시설 현황조사서울시와 경기도의 학교급식을 실시하고 있는 중․고교 중에서 위탁급식을 1년 이상 시행하고 있는 학교를 모집단으로 하여 무작위로 34개교를 선정, 1차 설문조사를 실시한 후 미비점에 대한 현장실사를 실시하였다. 조사방법은 선행 연구와 2004년 학교급식 위생관리 지침서를 참조하여 본 연구자가 개발한 조사 설문지를 이용하여 조사대상 학교의 영양사를 대상으로 설문조사를 실시한 후 현장 실사 및 조리실 평면도면 분석을 실시하였다.2. HACCP제도 및 일본의 Dry kitchen 개념을 적용한 학교급식 시설 모델 개발일본의 중‧고교 학교급식 시설을 Dry system으로 적용하게 된 과정과 학교급식 관계법규에 제시된 Dry system의 시설기준을 파악 분석하여 학교급식 시설 기준과 설계지침을 설정한 후 표준설계안을 바탕으로 학교 급식시설의 평면예시안을 구상하고 표준설계도를 제시하였다.3. Dry Kitchen과 Wet Kitchen에 대한 환경평가Dry system으로 조성된 급식시설의 위생적인 안전성을 파악하기 위하여 국내 중‧고교 급식시설 중 Dry system으로 운용중인 시설과 기존의 Wet system으로 운용중인 시설의 주방환경에 대한 미생물 분포상태를 조사 분석하고 그 차이를 비교하여 Dry system에 대한 조리작업 중의 위생적 안전성을 평가하였다.본 연구결과를 요약하면 다음과 같다.1. 중․고교 학교 급식시설 현황조사1) 조사결과 각 학교의 평균 재학 학생 수는 1503.09 명이며 급식학생 수는 1472.76명, 교직원을 포함한 평균 총급식 인원은 1553.41명이고, 조사학교 모두가 단일메뉴를 적용하고 있으며 88.2%의 학교가 전처리된 식재를 사용하고 있었다. 교실배식 또는 식당․교실 배식을 병행하는 학교가 더 많은 것으로 나타났으며 조리실의 면적은 우리나라의 학교급식법 대비 약 165%로 나타나 양호하게 보이나 윤영신(2000)과 일본의 학교급식법에는 미달하는 것으로 나타나 HACCP 적용의 가장 큰 제약요소가 되고 있었고 작업구역별로 구획된 조리실은 30%에 불과하였다. 조리실의 사용 연수는 평균 5.2년으로 나타났지만 10년 이상의 낡은 학교도 있어 보완이 시급하였으며 조리실의 배기상태는 절반 이상이 부족하고 동절기에 29.9℃, 하절기에 41.4℃로 실내온도가 더웠다.2) 식기와 식품을 한 곳에서 세정하거나 식품의 종류별 구분 없이 한 곳에서 세정하는 학교가 전체의 절반으로 나타났고 모든 급식소가 세정대를 세척한 후 약품소독을 하고 있었다. 3조세정대를 설치, 연속적으로 위생적인 작업이 가능한 학교는 미미하며 조리작업의 동선 흐름이 한 방향으로 흐르는 경우는 25%에 불과했다.3) 거의 모든 조리실의 바닥이 젖어 있었고 Dry system에 대해 모든 영양사들이 잘 알고 있으나 실제로 적용하고 있는 시설은 미미하며 바닥에 떨어진 식재 등을 즉시 치우는 경우는 절반 정도이고 거의 모든 작업장이 바닥이나 작업대 청소 시 물로 세척하며 기존의 시설을 Dry system으로 개선 위해서는 설비의 구조가 바뀌어야 한다는 대답이 대부분이고 향후의 조리실은 구획된 Dry system으로 개축되어야 한다고 답하였다.4) 조리실내의 급식소당 소독시설은 손세정대가 1.7개, 신발소독판은 4.3개, 칼도마소독고는 1.2개, 식기소독건조기는 1.8개, 컵소독보관고는 1.4개가 설치되어 있었다. 거의 모든 조리실의 출입구에 신발소독판이 설치되어 있으나 신발소독판의 소독액 농도는 대부분 변하고 있으며 그 원인으로는 청소수의 유입으로 나타났고 취식학생의 개인위생 강화를 위한 손세정은 32.4%만이 실시하고 있었다.5) 조리실 시설․설비에 대한 위생관리 현황을 조사한 결과 급식소의 구조, 설비․기구, 공정설비 등에 있어 보통 이상의 수준이었으며 조리실내 일반구역과 청결구역의 분리와 작업대 세정대의 분리사용 및 조리실 바닥 및 배수로의 배수상태가 취약하였으나 조리실의 손세정대 및 신발소독판의 설치 및 칼도마 등의 소독 및 위생적 보관 여부는 양호하였고 조리장의 방충․방서시설은 보통수준이었다.2. HACCP제도 및 일본의 DRY KITCHEN 시설기준을 적용한 학교급식 시설 모델 개발1) 1996년 O157에 의한 대규모의 식중독 사고는 일본 산업계에 HACCP제도 의 적용을 확산하는 계기가 되었으며 O157에 의한 식중독사고가 조리실의 바닥에 고인 물에 의해 식재가 오염되었을 것이라는 보고를 바탕으로 2003년에는 학교급식시설에 Dry system의 적용을 명시하고 세부적인 적용을 강화하였는데 일본의 학교급식법에 제시하고 있는 시설기준들을 조사하여 주방장비들로부터 배수되는 물과 장비에서 떨어지는 물에 의한 바닥의 오염을 막고 가열기구들의 배기와 증기가 실내에 머무르지 않고 배출이 가능한 Dry system의 설비․시설 기준을 수립하였다.2) 한 방향으로 식재와 식품이 이동하되 조리인력의 일반구역과 청결구역 간 이동을 단절시켜 교차오염을 억제시키고 조리실을 중심으로 연관된 구역들이 유기적으로 연결되도록 구획된 작업동선을 설정한 다음 Dry system이 구축될 수 있게 시설기준을 설정하였다.3) 연구결과 설정된 시설기준과 학교급식시설 실증조사 결과를 바탕으로 HACCP 시설기준과 Dry kitchen 개념을 적용한 시설 표준모델의 설계도면을 제시하였다. 본 연구는 식수 1000식과 1600식의 2가지 규모로 설계하였으며 면적은 1600식의 경우 291㎡와 310.5㎡이며 1000식은 209.1㎡와 237.5㎡가 필요하다.4) 설계도면의 주요특징은 식재반입부터 식기세척 소독까지 한 방향(전처리 →조리→배식 →식기반입→세척)으로 일관되게 흘러 교차오염을 배제하고 작업효율을 높이도록 계획하였다.(1) 조리장을 일반구역과 청결구역으로 구획하고 조리종사자의 부대시설은 입구에 별도로 설치 조리종사자나 외부인이 조리장을 거치지 않고 이용하며 식품과 조리종사자의 출입을 이원화하도록 설계하였다.(2) 각 구역 간 식재의 이동은 가능하나 조리종사자의 이동은 단절시킨 구조로 설계하여 작업자의 이동에 의한 교차오염의 가능성을 배제하였다.(3) 청결구역인 조리실은 에어샤워를 거쳐야만 출입할 수 있도록 하고 각 작업구역에 손세정대를 설치 작업이 바뀔 때마다 손세척이 가능하도록 하여 위생안전을 강화시켰다.(4) 식품의 적온보관이 가능한 보온보냉장을 설치 음식이 상온에 방치되어 일어나는 세균의 번식을 예방하여 위생안전을 보강하였다.(5) 검수실내에 원재료처리용 세정대를 설치하여 전처리실에서의 오염을 최소화하고 흙이나 오염물에 의한 저장시의 교차오염을 예방하였다.(6) 전처리실내의 식재용 3조세정대를 육․어류와 채소용으로 구분 설치하여 식재간의 교차오염을 예방하고 가공된 식재를 식재이동용 창호와 냉장고를 통해 이동시켜 적온 보냉과 작업자 이동에 의한 교차오염을 예방하였다.(7) 각 구역 내에 전용 세척구를 설치 이동용 기구를 세척하고 고정 장비는 배수관에 직접 접속하여 바닥의 오염을 최소화하도록 하였다.(8) 스티머와 오븐을 배치하여 메뉴의 다양화를 지원하도록 하고 취반기의 수량을 줄여 공간의 효율화를 꾀하였다.(9) 조리실내에서 사용한 기물의 전용 세정라인을 세척실에 설치 조리장내의 오염을 방지하였다.4. Dry kitchen과 Wet kitchen에 대한 환경평가1) 국내에서 Dry system으로 운용중인 시설과 기존의 Wet system으로 운용중인 시설에 대해 미리 선정된 지역의 낙하세균과 조리설비의 표면과 바닥의 일반세균수와 대장균군 및 대장균을 측정하였다.2) 기구설비 및 용기에 대한 미생물 평가에 대한 연구결과를 원용하여 Harrigan & McCance(1976)와 Luke와 Ganron(1990)의 제시치들을 기준으로 조리장에 대한 미생물 측정결과를 살펴 볼 때 구획분리가 안된 Wet system의 조리장에 대해서는 구획분리를 위한 시설보완의 필요성이 시급한 것으로 나타났고 구획 분리된 Wet system 적용 조리장의 경우 세균의 전체적인 분포수치는 낮았으나 청결이 보장되어야 하는 조리실내에서도 일반세균수와 대장균군이 검출된 점은 인위적인 관리를 느슨하게 할 경우 곧바로 위생환경이 악화될 수 있음을 나타내고 있었다. Dry system 적용 조리장의 경우 전처리실내의 바닥에 대한 청소방법과 청소주기에 대한 설정 및 보완이 뒤따른다면 보다 완벽한 급식시설을 운용할 수 있을 것이고 바닥마감재를 선정할 때 내항균성이 우수한 재질을 선정 시공하는 방안도 필요하였다. 또한 Wet system의 조리장일지라도 구획구분이 되어 있는 곳은 공기의 흐름을 차단하여 오염도가 낮은 것으로 나타났으며 이들 측정 결과를 종합해 볼 때 구획구분을 확실히 하여 공기의 흐름을 차단하고 바닥을 건조하게 유지하여 미생물이 좋아하는 습기를 없애주면 보다 위생적인 급식환경을 조성할 수 있으며 이를 달성하기 위해서는 구획이 분리된 Dry system의 적용이 효과적이라는 것을 알려주고 있다.이상의 연구 결과를 바탕으로 다음과 같이 제언하고자 한다.1. 우리나라의 중․고교 급식시설은 정부의 급식 확대 정책에 의해 급격하게 팽창하여 급식품질의 기반이 되는 급식시설이 미처 정비되지 못해 식중독 등 위생사고가 유발되고 있으므로 급식시설의 정비를 위한 시설기준의 정립이 시급하다.2.본 연구에서 제시한 HACCP적용 및 Dry system운용 시설모델은 급식시설을 신축 또는 보수할 때 조리장의 설계지침으로 활용함으로서 보다 위생적인 조리장을 구축할 수 있는 기회를 제공한다.3. 현재 국내 학교급식법에 제시된 조리실의 면적기준은 작업구역의 교차 오염방지를 위한 구획이 불가능한 수치를 규정하고 있고 이렇게 부적절한 기존의 기준과 표준화되지 않은 설계에 의해 조성된 대다수의 학교시설은 부분적인 개축으로는 문제점들을 해결할 수가 없어 전체 시설의 재개축에 따른 큰 비용이 소요되어야 하는 현실이다. 따라서 위생적으로 적정한 구획과 작업동선이 적용 가능하도록 조리실의 면적기준의 보완 제시가 필요하다.4. 현재의 학교급식의 조리장은 오랜 기간 바닥이 물에 젖어 있는 상태에서 사용하는 Wet system으로 되어 있다 보니 시설의 보완 시에도 Wet system을 전제로 하는 경우가 많은데 이웃 일본의 경우 국가예산을 보조하여 Dry system화 추진사업을 진행하고 있다. 그러나 우리나라에서는 아직 이에 대한 방향이 설정되어 있지도 않고 실제 조리장에서 사용되고 있는 주방설비들도 주방환경을 건조하게 유지할 수 있는 구조로는 아직 개발이 되어 있지 않은 상태이다. 따라서 Dry system에 적합한 주방기기의 개발과 적용을 위한 제조업체의 과감한 개선노력이 필요하며 이를 위한 주방장비의 품질규격화 활동도 시급하다. The purpose of this study were to establish HACCP and Dry kitchen facility guideline in conducting plan review in order to build the facility model of school food service establishments, to ensure the safety of foodservice and to reduce the risk of foodborne illness. Study objectives were tested by inspecting the effectiveness of Dry system by comparing hygienic condition of kitchen environment between Dry system and Wet system facilities..The scope of the study include : 1) field assessment of foodservice and facility management practices in 34 middle and high schools which practicing committed foodservice over one year in Seoul and Kyonggi-do, 2) development of the facility model by grasping and analyzing the concept of Dry system and HACCP facility standard of school foodservice, and visualization of plan figure of foodservice facility based on standard layout model and presentation of standard blueprint, and 3) evaluation of the effectiveness of the sanitary condition of Dry kitchen environment.The results of this study can be summarized as follows :The part one : Field assessment of foodservice and facility management practices in middle and high schools operations1. Average number of serving person are 1553.41. All schools accept single-menu, 88.2% of schools use prepared food materiasl. More than half of the schools served meals at the classroom or classroom and dining hall combined. Although size of kitchen looks good, it is under the standard of Japan''s law of foodservice and Yoon''s study. Average using period of kitchen is 5.2 years, more than half of the surveyed facilities have lack of exhaust condition in exhaust room, and most surveyed schools have hot room temperature without any air conditioning facilities.2. Half of schools used same sinks for foods and ware washing, and further separate use was not practiced for different types of foods. All school disinfect sinks with chemical after washing. Few schools can successively operate school foodservice in a sanitary manner by equipping three-compartments sink, and less than 27% of surveyed schools showed cooking works flow to one direction.3. Almost of the surveyed kitchen floors were wet. Although all dietitian responded that they knew well about Dry system concept, only 15% of respondents actually apply the concept to their operations. Most of kitchen facilities used cleaning procedures of using water to clean floors and work area. Many respondents perceived needs to convert the existing facilities into Dry system, and they respond that structure of facilities have to be changed to apply the concept of dry kitchen.4. Average numbers of disinfection facilities in surveyed operations per kitchen were 1.7 hand-washer, 4.3 shoes disinfector, 1.2 kitchen utensil disinfector, 1.8 tableware disinfector, 1.4 cup disinfection and depository. A few operations equipped hand-washing facilities for students to enforce personal hygiene practices.5. Results of sanitary practice assessment showed that structure, facility and utensil, process equipment of kitchens were rated above average. Sanitary practice of dividing general area from cleanness area, using work tables and sinks separately, and sewerage condition of floor and plumbing were weak. But equipped rate of hand-washers and shoes disinfector were good, sanitary handling practice of kitchen utensils were above average, and pest-control practices were average grade.The part two : Development of school foodservice facility model based on the HACCP and DRY KITCHEN concept1. In 1996, food-borne-disease outbreak caused by E.coli O157:H7 expanded HACCP system to school foodservice in Japan. Epidemiological study revealed that food-borne-disease outbreak of O157 was caused by contamination of staying water on floor of kitchen. By analyzing Japanese sanitary standards of school foodservice facilities and equipment, facility and equipment standard for dry kitchen were established.2. To develop facility model, flow of food materials proceed in one direction, and cooks working in clean areas restrain working in general sanitary areas to prevent cross-contamination. Then work flow was established to connect related sectors systematically, and to construct facility layout based on the Dry system concept.3. After developing facility standard model, the construction plan of school foodservice was presented based on HACCP and Dry kitchen concept. In this study, two construction plans were designed for two different size of meals of 1000 and 1600 respectively. 291㎡ and 310.5㎡ were needed to design kitchen facilities of classroom serving and dining room serving respectively for 1600 meals, 209.1㎡ and 237.5㎡ were for 1000 meals.4. The major distinguishing point of construction plan was the work flow in one direction to eliminate cross-contamination from receiving food materials to tableware washing and sanitization (pre-preparation -> cooking -> serving -> returning tablewares -> dish-washing), and to improve working efficiency.The part three : Microbial comparison of Kitchen environment of DRY KITCHEN to WET KITCHEN1. Microbiological measurements include total plate counts and fungi of aerosols of selected points, and total plate counts , coliform, and E. coli counts of the surface of floor and cooking facilities from kitchens using either Dry system or Wet system concept.2. Microbiological tests showed that 1~2CFUplate of total plate counts and 1~5CFUplate of fungi were detected in kitchen using Dry kitchen concept, while 1~12CFUplate of total plate counts and 1~6CFUplate of fungi in the kitchen with separate clean and general working areas which practicing Wet system, further 3~64CFUplate of total plate counts, and 3~9CFUplate of fungi in non-separated kitchen areas using Wet system.3. It seemed that facility improvements are urgently needed for the separation of general working areas from clean areas in the kitchen layout especially for kitchens practicing Wet system. Although microbial counts of working environments of kitchen with separate working areas using wet system seemed to show low counts of total plate, there might be a chance that hygienic condition would be worsen if strict control of sanitary management were not practicing. In kitchens practicing Dry system, with proper scheduling of cleaning and maintenance of kitchen floor, better sanitary management could be fulfilled. Proper selection of kitchen floor materials is needed in terms of anti-microbiological properties. By using the concept of the separate working areas from clean areas, it could intercept the flow of the air. And by using dry kitchen concept, it keeps the floor dry and could prevent microbial multiplication by removing humidity which microbes like most for their growth, and provides more effective sanitary foodservice working condition. Dry system with the separated general working areas from clean area concept seems to be the most effective system for sanitary facilities management.Proposed facility models of the study were presented as a guidelines for those who want to build or renovate their school kitchen facilities. The final objective of the study was to improve sanitary condition of the middle and high schools'' foodservice facility by ensuring the safe foods production through utilizing HACCP and dry kitchen concept.

Time estimating simulation with entering procedure on chemical, biological, and radiological protective facility

박선호 서울대학교 대학원 2015 국내석사

As Chemical, Biological, and Radiological (CBR) attack increases, the importance of CBR protective facility is being emphasized. When CBR warfare emerges, a task force team, who exists outside of CBR protective facility, should enter the CBR protective facility through neutralizing process in Contamination Control Area (CCA) and Toxic Free Area (TFA). If a bottleneck occurs in the process or zones, the task force team cannot enter the CBR protective facility efficiently and may cause inefficiency in its operation performance or result in casualties. The current design criteria of the CBR protective facility is only limited to ventilation system and it does not consider how much time it takes to enter the facility. Therefore, this research aims to propose the entering time estimation model with discrete event simulation. To make the simulation model, the procedures performed through CCA and TFA are defined and segmented. The actual time of the procedures are measured and adapted for the simulation model. After running the simulation model, variables effecting the entering time are selected for experiments with adjustments. This entering time estimation model for CBR protective facility is expected to help take time into consideration during the designing phase of CBR protective facility and help CBR protective facility managers to plan facility operation in a more realistic approach.

직업재활시설 종사자의 직무스트레스가 직무역량에 미치는 영향

김세진 우석대학교 일반대학원 2021 국내석사

본 연구의 목적은 직업재활시설 종사자의 직무스트레스가 직무역량에 미치는 영향을 실증 분석하여 효과적인 직업재활서비스 제공을 위한 종사자의 직무역량 강화방안을 모색하는 기초자료를 제공하는 데에 있다. 자료수집을 위해 한국직업재활시설협회에 등록된 646개소 직업재활시설 종사자를 대상으로 설문조사를 진행하였다. 본 연구의 연구문제는 다음과 같다. 첫째, 직업재활시설 종사자의 직무스트레스와 직무역량 인식수준은 어떠한가? 둘째, 직업재활시설 종사자의 인구사회학적 특성에 따른 직무스트레스와 직무역량에는 어떠한 차이가 있는가? 셋째, 직업재활시설 종사자의 직무스트레스와 직무역량 간의 관계는 어떠한가? 넷째, 직업재활시설 종사자의 직무스트레스는 직무역량에 어떠한 영향을 미치는가? 설문지는 194부가 회수되었고 수집된 자료는 SPSS 23.0 통계프로그램으로 분석하였다. 본 연구에서 도출된 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 직업재활시설 종사자의 인구사회학적 변인에 따른 직무스트레스의 차이는 연령에 따라 유의미한 차이가 나타났다. 반면, 성별, 학력, 결혼여부, 근무연수, 전공, 직위와 역할, 근무하는 시설유형, 고용상태, 월수입에 따른 직무스트레스는 통계적으로 유의미한 차이를 보이지 않았다. 둘째, 직업재활시설 종사자의 인구사회학적 변인에 따른 직무역량의 차이는 연령, 학력, 결혼여부, 직위와 역할, 월수입에 따라 유의미한 차이가 나타났다. 반면 성별, 근무연수, 전공, 근무하고 있는 시설유형, 고용상태에 따른 직무역량은 통계적으로 유의미한 차이를 보이지 않았다. 셋째, 직무스트레스의 직무 요구, 조직체계, 보상 부적절의 요인이 직무역량의 하위 요인과 유의미한 상관관계가 있으며, 직무 요구와 정(+)적 상관, 조직체계와 보상 부적절과는 부(-)적인 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 넷째, 직업재활시설 종사자의 직무스트레스가 직무역량에 미치는 영향에 대한 분석한 결과, 직무스트레스 하위 요인 중 직무 요구와 보상 부적절은 직무역량에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 직무 요구는 직무역량에 정(+)적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 보상 부적절은 부(-)적인 영향을 나타내는 것으로 분석되었다. 본 연구 결과를 토대로 직업재활시설 종사자의 직무역량을 강화하기 위해 다음과 같이 제언 하고자 한다. 첫째, 직업재활시설 종사자의 생애주기별 스트레스 관리 프로그램이 마련되어야 한다. 직업재활시설 종사자의 연령에 따라 직무스트레스 인식수준이 다름을 연구결과를 통해 확인하였다. 이를 통해 직업재활시설 종사자가 연령별 인식하는 스트레스 요인에 대해 연구·분석하여 이를 관리할 수 있는 대책이 마련되어야 할 것이다. 둘째, 직업재활시설 종사자들이 수행하는 실무에 맞는 맞춤형 교육프로그램이 지원되어야 한다. 직업재활시설 종사자가 전문교육을 받은 고학력자일수록 직무역량이 높은 것으로 본 연구결과 확인되었다. 이를 통해 업무역량과 효율성을 향상하기 위해서 전문성을 키울 수 있는 교육프로그램을 지원해야 한다. 셋째, 직업재활시설 종사자의 직위와 역할에 따라 업무가 명확하게 정립되어야 한다. 직업재활시설 종사자에게 적절한 수준의 직무요구는 직무역량에 정(+)적인 영향을 미치는 것으로 본 연구결과 확인되었다. 적절한 수준의 직무요구를 위해서는 직업재활시설 종사자의 직위와 역할에 따른 업무의 명확한 기준과 근거가 마련되어야 할 것으로 판단된다. 넷째, 직업재활시설 종사자에 대한 적절한 보상체계가 마련되어야 한다. 직업재활시설 종사자들이 재활서비스의 전문가로서 사명감을 가지고 서비스를 제공할 수 있도록 직업재활시설 종사자들을 존중하고 인정하는 현실적인 처우개선이 필요할 것으로 판단된다. Abstract The Effect of Job Stress among Vocational Rehabilitation Facility Workers on Job Capacity The purpose of this study was to conduct empirical analysis for the effect of job stress among vocational rehabilitation facility workers on their job capacity and provide basic materials in seeking measures for strengthening workers' job capacity to give effective vocational rehabilitation services. A survey was conducted for workers in 646 vocational rehabilitation facilities, which are registered in the Korea Association of the Vocational Rehabilitation Facilities, for collecting data. The research questions for this study are as follows: First, what is the level of awareness for job stress and job capacity among vocational rehabilitation facility workers? Second, what is the difference between job capacity and job stress caused by sociodemographic characteristics among vocational rehabilitation facility workers? Third, what is the relationship between job stress and job capacity of vocational rehabilitation facility workers? Fourth, what effect does the job stress of vocational rehabilitation facility workers have on their job capacity? As 194 questionnaires were collected, analysis was conducted for the collected data using the SPSS 23.0 statistical program. The results of this study are as follows: First, job stress by sociodemographic variables among vocational rehabilitation facility workers had a significant difference depending on age. On the other hand, there was no statistically significant difference in job stress due to gender, academic background, marital status, career period, major, position and role, type of facilities being employed, employment status, and monthly income. Second, job capacity by sociodemographic variables among vocational rehabilitation facility workers had a significant difference depending on age, academic background, marriage, positions and roles and monthly income. Meanwhile, there was no statistically significant difference in job competency according to gender, career period, major, type of facilities being employed, and employment status. Third, job stress factors such as job demands, organizational system and lack of reward had a significant correlation with the subfactors of job capacity; job capacity had a positive correlation with job demands and a negative correlation with organizational system and lack of reward. Fourth, the result of analysis for the effect of job stress among vocational rehabilitation facility workers on their job capacity showed that job demands and lack of reward among the subfactors of job stress had a significant effect on job capacity. It was found that job demands had a positive effect on job capacity, while lack of reward had a negative effect on job capacity. Based on the results, the following recommendations are given to reinforce the job capacity of vocational rehabilitation facility workers: First, stress management programs based on life cycle for occupational rehabilitation workers must be prepared. Studies have shown that the level of awareness of job stress varies according to the age of workers in vocational rehabilitation facilities. Accordingly, it is desirable to take measures to study and analyze the stress factors recognized by occupational rehabilitation workers by age and manage them. Second, customized education programs should be supported to suit the tasks carried out by workers at vocational rehabilitation facilities. This study confirmed that highly educated workers who have received professional training have higher job competency. Educational programs that can foster professionalism in order to improve work capabilities and efficiency should be provided. Third, tasks should be clearly established according to the position and role of workers at vocational rehabilitation facilities. The results of this study confirmed that the appropriate level of job requirements for workers at vocational rehabilitation facilities has a positive impact on job competency. It is deemed that a clear standard and basis for work according to the position and role of workers at vocational rehabilitation facilities should be established for the proper level of job requirements. Fourth, it is necessary to operate a proper reward system for vocational rehabilitation facility workers. It is required to improve work conditions with respect and awareness for vocational rehabilitation facility workers to allow them to provide services with a sense of duty as rehabilitation service specialists.

Who Gives Birth at Health Facility in Ethiopia?

니구세 연세대학교 보건대학원 2014 국내석사

Introduction: In many developing countries, maternal mortality is still high. Although an effort has been made to achieve Millennium Development Goals, the positive results and significant decrease in maternal mortality is yet to come, especially in the sub-Saharan African countries. Ethiopia is a member of sub-Saharan countries with high maternal mortality. Since health education and promotion activities are insufficient, most births take place at home by non-health professionals and the public awareness in health facility delivery remains low. Because of these underlying factors, many Ethiopian women are dying from pregnancy and other pregnancy related causes. It is important to evaluate the women that deliver at health facilities versus home. Objective: To identify factors associated with health facility births in Ethiopia using demographic characteristics, pregnancy-related factors, and media-related factors and to know users of health facility births Method: This study used the data from the Ethiopian Demographic and Health Survey (EDHS) 2011, which is a national representative sample data. This study analyzed specific health facility births. The demographic characteristics, pregnancy- related factors, and media-related factors were used as independent variables. Delivery places, the outcome variables were treated as categorical variables both bivariately and multivariately. A logistic regression analysis was conducted to identify factors associated with delivery place. Result: Maternal mortality in Ethiopian still high 676/100,000 per life births. Health facility births were still low. A total of 9,429 home deliveries and 1,467 health facility deliveries were identified from the EDHS 2011. Only 13.5% of pregnant women gave birth at a health facility. Women’s residence regions, residential place, educational level, wealth index, husband/partner education level, antenatal care visit and media exposure were significantly associated with their delivery place choice. Whereas older age, high number of parity and married women were negatively associated with health facility deliveries. The outcome of birth (child alive or not) had no association with delivery place selection. Conclusion: This study verifies the factors associated with health facility births in Ethiopia. Region, place of residence, education level of pregnant women and partner and media exposure had significant association. To promote health facility utilization in birth and decrease maternal mortality special efforts will be needed taking account the significant factors. As a positive tool for breaking regional inequality and health education, media and social media may serve an important role in facilitating health facility births

(The) Population Study of Microbial Community in the Cultivation Facility of Oyster and Button Mushroom

안유나 건국대학교 대학원 2010 국내석사

Presently total mushroom production in Korea is increasing but the production per unit area is decreasing. To understand what causes this phenomenon it was studied that the microbial density in the air of different growth stage room of mushroom cultivation facility. The airs of ten farmers' oyster mushroom cultivation facility were sampled depending on cooling room, growth room and the outside of the facilities of bottle mushroom cultivation, and growth room and the outside of the facilities of bed mushroom cultivation from Kwangju city, Kapyung, and Yangpyung of Kyunggi province. With regarding to button mushroom, the airs were sampled from eleven farmers' button mushroom bed cultivation facility in Buyeo, Chungnam province. The results indicated that there was no correlation between cultivation years and microbial densities by statistical analysis, implying that higher microbial density might be related to sanitation condition or some other unknown factors rather than continuous cultivation. It was observed that even though the facility is fairly new, if the sanitation is not good, the microbial density was high. Pseudomonas species which cause brown blotch disease on mushrooms were most frequently isolated as bacteria from air of oyster mushroom cultivation facility. But Arthrobacter species were most isolated from air of button mushroom cultivation facility. Penicillium species were most isolated as fungi from oyster and button mushroom cultivation facility's air. Penicillium, Trichoderma and Aspergillus species are all called green mold by farmers. Green mold causes severe disease to mushrooms, especially Trichoderma species. Bacteria BAF-S-18~BAF-S-24 identified as Pseudomonas koreensis isolated from air of oyster mushroom cultivation facility inhibited mycelium growth of the six cultivars of oyster mushrooms(Chunjoo, Chungdo 21, Yeoreum, Suhan, Wonhyung 1, Shinnong46) and four Trichoderma spp.(T. koningii, T. longibrachiatum, T. harzianum isolate 1, T. harzianum isolate 2). Bacterial strain I01 identified as Bacillus subtilis isolated from air of button mushroom cultivation facility inhibited mycelium growth of the six cultivars of button mushroom(1026, 1128, 1138, 1056, 1050, 1074) and four Trichoderma spp(T. koningii, T. longibrachiatum, T. harzianum isolate 1, T. harzianum isolate 2). Trichoderma species from air of oyster mushroom cultivation facility and diseased oyster mushroom, were identified as T. longibrachiatum, T. virens, T. harzianum. As a result of dual culture of six oyster mushroom cultivars with Trichoderma species from air of oyster mushroom cultivation facility and diseased oyster mushrooms, most of the Trichoderma spp. had inhibition activity against oyster mushroom cultivars. But Penicillium spp. and Aspergillus spp. hardly had inhibition activity against oyster mushroom cultivars. In case of button mushroom, Trichoderma, Penicillium and Aspergillus spp. hardly had inhibition activity against six button mushroom cultivars.